회사에 따르면 스타벅스는 매주 6천만 명의 고객에게 서비스를 제공합니다. 글로벌 커피 체인점은 매일 약 400만 잔의 커피를 제공하며, 최근 몇 년 동안 스타벅스는 식물성 고객이 올바른 음식으로 하루를 시작할 수 있도록 메뉴를 확장했습니다. 스타벅스는 2014년에 처음 시작된 한 달 동안의 채식 챌린지인 비건 채식을 기념하기 위해 1월 5일 메뉴에 5가지 새로운 비건 항목을 도입한다고 발표했습니다.
스타벅스는 2023년 비건 채식을 기념하기 위해 영국 전역에서 5가지 새로운 메뉴 항목을 선보인다.이 에스프레소 음료와 함께 두부 스크램블, 시금치, 바비큐 핀토 빈 소스, 링컨셔 스타일 소시지로 속을 채운 식물성 조식 랩도 출시합니다.
점심으로 스타벅스는 베지테리언 부쳐의 도움으로 노비프 적양파 포카치아 샌드위치를 공개했다. 커피 체인점은 또한 고객에게 베이커리 케이스에서 바로 달콤한 간식을 제공하기 위해 두 가지 새로운 디저트를 선보였습니다. 두 가지 디저트는 바나나 캐러멜 머핀과 라즈베리 & 아몬드 미니 로프입니다.
영국 내에서 스타벅스는 비건 우유에 대한 할증료를 없앴습니다. 이 정책은 오늘날까지 미국 전역에 남아 있습니다. 고객은 추가 비용 없이 귀리, 두유, 코코넛 또는 아몬드 우유가 포함된 메뉴의 모든 음료를 주문할 수 있습니다.
스타벅스, 미국에서 비건 식품 테스트
Starbucks의 비건 채식 축하 행사는 영국 고객에게만 제공되지만 천천히 행동하는 커피 체인점은 지난 10월 미국에서 18가지 신메뉴 항목을 테스트하기 시작했으며 6가지 항목은 완전 식물성입니다.스타벅스는 Daring 및 JUST Egg와 협력하여 다음과 같은 세 가지 대표적인 식물성 식품을 선보였습니다.
- 식물성 치킨 소시지와 페퍼 수비드 바이트: JUST Egg의 시그니처 에그 대체품과 짝을 이루는 전에 본 적 없는 Daring jalapeño 치킨 소시지를 특징으로 하는 특별한 식물성 아침 식사 .
- 식물성스모키포블라노&검은콩수비드 한입: 고단백 저스트 에그를 베이스로 검은콩, 라임 제스트, 스위트콘을 섞은 한 입 낟알, 구운 포블라노 고추, 스모키 치폴레 칠리.
- 식물성 치킨 소시지 앤 페퍼 샌드위치 미니: Daring 치킨과 JUST Egg의 식물 기반 녹두를 사용한 스타벅스의 미국 최초 비건 치킨 샌드위치 알.
레스토랑에서는 그래놀라 크런치를 곁들인 웜 오트밀 바이트, 골든 진저 코코넛 보바 바이트, 모카 코코넛 보바 바이트 등 세 가지 비건 페이스트리도 테스트했습니다.
스타벅스는 과거 임파서블 브렉퍼스트 샌드위치를 포함하여 여러 식물성 또는 식물성 식품을 선보였습니다. 하지만 이 샌드위치는 계란과 치즈 때문에 비건으로 주문할 수 없습니다. 작년에 스타벅스는 Chickpea Bites와 Avocado Protein Box와 함께 비건 점심 메뉴를 선보였습니다.
2030년까지 탄소, 물 및 폐기물 발자국을 줄이겠다는 약속에도 불구하고 국제 커피 체인은 천천히 식물성 메뉴 항목을 음식 메뉴에 영구적으로 추가하고 있습니다. 그러나 스타벅스의 시그니처 드링크 메뉴는 계속 확장되어 지난 가을 Apple Crisp Oatmilk Macchiato를 선보였습니다.
미국 외 국가에서 스타벅스 비건 식품 판매
스타벅스는 미국 이외 지역에서 훨씬 빠른 속도로 비건 메뉴를 확장하고 있습니다. 영국 내에서 스타벅스는 Tu'NAH Sandwich와 Chick'n & BBQ Bean Hot Wrap을 포함한 여러 식품을 선보였습니다. 영국 베이커리 케이스에는 식물성 재료로만 만든 피칸 & 캐러멜 브라우니, 카로 케이크, 초콜릿 & 캐러멜 머핀이 있습니다.
홍콩에서 스타벅스는 OmniFoods와 제휴하여 비건 생선을 사용한 여러 식물성 메뉴 항목을 제공합니다. 메뉴 항목에는 OmniFoods의 OmniSeafood Golden Fillet을 선보이는 태국 스타일 크랩 케이크 샐러드와 Omni Golden Fillet Ciabatte가 포함되어 있습니다.
7 최고의 식물 기반 커피 체인점
더 많은 식물 기반 해프닝을 보려면 The Beet's News 기사를 방문하세요.
메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다. 많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
