채식을 먹고 싶은데 어디서부터 시작해야 할지 막막하셨나요? 질문이 있을 수 있습니다! 내 단백질은 어디에서 얻을 수 있습니까? 도대체 무엇을 먹을 수 있습니까? 천천히 시작해서 점점 살을 빼는게 나을까요 아니면 바로 뛰어드는게 나을까요?
당신이 어떤 접근 방식을 선택하든, 또는 당신의 건강, 지구 또는 동물을 위한 이유에 관계없이 궁극적인 목표는 주방의 모든 고기와 유제품을 가져가서 당신의 음식을 채우는 데 집중하는 것입니다. 야채, 콩과 식물, 과일, 견과류, 씨앗, 통곡물을 최대한 많이 곁들인 접시.
식물성 식단은 어떻게 시작하나요?
다음은 식물성 식단으로 전환하기 전에 가질 수 있는 가장 일반적인 질문입니다. 식물성 단백질 공급원에서 비타민 보충제에 이르기까지 가장 자주 묻는 질문을 전문가에게 요청했습니다.
식물성 식단 섭취에 관한 주요 질문
1. 누가 식물 기반으로 가야합니까?
건강해지고 싶거나 지구를 구하고 싶은 사람. 식단을 정리하라는 의사의 진단서가 필요하지 않습니다. 건강 측면에서 가장 좋은 방법은 더 건강한 생활 방식을 선택하여 모든 주요 질병을 가능한 한 많이 예방하는 것이라고 가정합니다. 즉, 식물성 식품을 더 많이 먹고, 동물성 제품을 적게 먹고, 정크 푸드나 고도로 가공된(포장, 박스 포장) 스낵을 멀리해야 합니다.
유럽의 홍수에서 미국 서부의 가뭄과 화재에 이르기까지 지난 여름 지구에 닥친 기후 재앙에 대해 생각해 보면 기후 변화가 우리에게 닥쳐왔으며 더 이상 미래가 아님이 분명합니다>"
지구와 건강을 위해 먹고 싶다면 대부분 또는 완전히 식물성 식품을 섭취하세요.
2. 식물성과 비건 채식의 차이점은 무엇입니까?
대화나 식료품점 진열대, 식당 메뉴 어디에서나 식물 기반 작물이라는 용어를 들었을 것입니다. 하지만 정확히 무엇을 의미합니까? 의미상 유사하지만 정확한 동의어는 아니지만 종종 같은 의미로 사용되기 때문에 식물 기반 및 비건이라는 용어를 둘러싼 광범위한 혼란이 있습니다.
비건은 동물성 제품을 전혀 사용하지 않는 식단을 말하며 식물성은 주로 식물로 구성된 식단을 말합니다. 따라서 비건 채식은 식물성일 수 있지만 식물성 식단이 항상 완전 채식인 것은 아닙니다. 비건, 채식주의자, 플렉시테리언(대부분 식물성 식품을 먹지만 융통성 있는 식단에 소량의 육류, 유제품, 생선을 허용하는 경우)의 차이점을 알면 자신에게 맞는 식이 요법을 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 식물성 식품을 먹기에 가장 좋은 시기는 언제입니까?
하루 한끼 착즙만 추가해도 지금 시작하세요. 사람들은 때때로 다이어트를 시작하기 위해 결혼식, 휴가 또는 질병이 끝날 때까지 기다립니다. 지금 하시면 이맘때 듬뿍 제철 채소의 혜택을 받으실 수 있습니다. 시작하고 휴식을 취해야 하거나 완전히 식물성이 아닌 식사를 해야 하는 경우 걱정하지 마십시오. 식물 기반 방향의 모든 증분 단계는 당신을 더 건강하게 만듭니다.
사실 식단에 주스를 추가하는 3일만 있어도 미생물이 더 건강해지는 데 충분하다고 한 연구에서 밝혀졌으며 그 혜택은 14일 후에도 지속되었습니다. 그리고 최근의 또 다른 연구 결과에 따르면 (진짜 고기 대신) 일주일에 5개의 식물성 육류 대체품만으로도 마이크로바이옴을 변화시키고 더 건강하게 만들 수 있습니다.
요점은 식물을 많이 먹고 고기를 적게 먹을수록 건강해진다는 것입니다. 지금부터 시작하세요. 그러니 기다리지 말고 시작하고 최선을 다하십시오. 당신은 올바른 방향으로 움직이고 있습니다!
놀라운 것은 몸이 얼마나 빨리 반응하고 기분이 좋아지기 시작하는지입니다. 단 며칠 만에 당신의 몸은 식물성 식단으로 더 건강해집니다.
4. 식물 기반으로 가야 하는 이유는 무엇입니까?
여기 The Beet에서는 가능한 한 많은 사람들이 더 많은 식물성 식단을 채택하도록 권장하고 싶습니다. 식물성 식단은 심장 건강에 도움이 되고 평생 암에 걸릴 위험을 낮추며 당뇨병을 예방하고 심장마비, 뇌졸중 또는 기타 관련 증상을 겪을 가능성이 있다는 말을 듣지 않도록 합니다. 심장병.
식물성 식품을 섭취하는 주된 이유는 단백질과 영양분을 깨끗한 공급원(땅, 덤불, 나무, 잎 자체에서 자라는 식물성 식품)에서 얻기 때문입니다. 고콜레스테롤, 고혈압, 심지어 심부전을 일으킬 수 있는 동맥을 막는 포화 지방과 함께 제공되는 고기.
명백한 것은 아니지만 식물에는 섬유질이 있습니다. 건강에 해로운 박테리아에서 건강한 박테리아로 균형을 맞추는 것이 우리 몸의 건강 과정을 주도하는 기원입니다. 장 건강은 기본적으로 면역 체계, 순환 건강 및 신체의 다른 모든 세포 과정을 지배합니다.
식물성 식품(전체 식품을 더 많이 추가하고 모든 영양소가 제거된 설탕이 첨가된 동물성 제품 및 고도로 가공된 식품을 제외함)은 이와 관련된 놀라운 건강상의 이점이 너무 많아 도움이 될 것입니다. 당신의 몸은 모든 주요 생활 습관병과 싸웁니다.
매주 식물성 식품을 섭취하는 것이 더 건강하다는 새로운 연구가 있습니다. 두뇌와 면역 체계를 위해 - 이런 식으로 식사를 시작했을 때 기분이 어떤지 확인하십시오.더 깨끗한 피부, 낮은 콜레스테롤, 혈압 감소와 같은 결과를 보기까지 몇 주 밖에 걸리지 않습니다.
새로운 식물성 식단을 시작하기 전에 의사와 확인하고 기본 혈액 검사와 혈압 측정을 받고 싶다면 연구 결과가 사실이라는 사실을 알게 될 것입니다. 다이어트와 함께 개선하세요.
