이 대학생이 집에 가서 어머니가 살이 많이 빠진 것을 발견했을 때 그것은 경종을 울렸습니다. 그녀는 가족 중 가장 큰 사람이 되고 싶지 않았습니다. 이제 70파운드를 감량한 그녀는 자신의 꿈을 좇을 수 있는 자신감을 갖게 되었습니다.
시작한곳
2017년 11월 가족과 함께 추수감사절을 보내기 위해 조지아 주 사바나에서 뉴욕으로 왔습니다. 나는 1년 동안 어머니를 보지 못했고, 그녀는 약 50파운드를 감량하고 6사이즈로 줄어 다른 사람처럼 보였습니다.그녀와 날씬하고 탄력있는 여동생을 보고 식습관을 바꿔야겠다고 결심했습니다. 나이가 들면 살을 빼는 것이 어렵다는 말을 항상 들었는데 엄마가 하시는 걸 보고 나 자신을 위해 노력해야겠다는 영감을 받았습니다. 뚱녀로 알려지기 싫었다.
Savannah College of Art and Design에 재학 중 살던 Savannah로 돌아온 후, 저는 더 이상 음식을 중심으로 생활하지 않았습니다. 학교는 정말 스트레스가 많았지 만 폭식을 핑계로 사용하는 것을 그만 두어야했습니다. 그래서 처음 3개월 동안 대부분의 설탕과 탄수화물을 끊고 탄산음료를 끊고 아침 식사로 침대에서 초콜릿을 먹었습니다.
식단의 가장 큰 변화는 유제품과 육류를 끊고 그 생활 방식을 식물성 접근 방식으로 대체한 것입니다. 우연히도 Fox + Fig라는 비건 레스토랑이 제 아파트에서 한 블록에 문을 열었기 때문에 전환이 훨씬 쉬워졌습니다. 그들의 연기가 자욱한 Mac + Shrooms는 놀랍고 바베큐 세이탄은 고기를 먹은 것을 잊게 만듭니다.
무게가 떨어졌다.
2018년 3월까지 불과 4개월 만에 식단을 채식으로 바꾸는 것만으로 12사이즈에서 6사이즈로 커졌습니다. , 체중이 줄었고 결과적으로 더 많은 에너지를 얻었기 때문에 곧 바뀌었습니다!
잇몸에서 피가 나는 느낌 없이 더 멀리 달릴 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 나는 더 강해졌고 변경하기 전에는 절망적으로 불가능하다고 느꼈던 사이드 플랭크 또는 인어 포즈와 같은 요가 포즈를 마스터했습니다.
살을 빼기 전에 뉴욕을 방문하고 공항에서 집으로 가는 기차를 타고 4대의 기차를 타고 출구까지 짐을 옮기느라 고생했던 기억이 납니다. 숨이 차고 팔이 아프고 살이 찌면 남들 눈에 띄지 않게 살다 보니 아무도 도와주려 하지 않았다. 적어도 난 그랬어.
2018년 6월에 저는 사이즈 4로 줄었고 졸업 후 살기 위해 뉴욕으로 돌아왔는데 갑자기 가방이 너무 편해졌습니다! 확실히 가볍지는 않았지만 (이 여자는 짐을 꾸릴 수 있습니다) 이제 내 크기의 절반이 넘는 여행 가방을 들고 기차역 계단을 제 2의 천성처럼 끌어 올릴 수있었습니다!
유혹의 일격
단 것을 좋아하는 소녀로서 도시의 모든 음식을 맛보고 싶은 유혹에 조금 빠져들었습니다. 2018년 7월, 저는 7월 4일에 해변에 있는 Ample Hill의 Ooey Gooey Buttercake 아이스크림으로 채식주의자를 깨뜨렸습니다. 또래 압력! 내 모든 친구들이 그것을 하고 있었고 나는 새로운 것을 시도하는 데 애착이 있습니다. 나는 크롭 탑을 입고 국자와 프로제를 먹은 후 춤을 추면서 내려다 보니 배가 부풀어 올랐습니다. 더 이상 그런 배는 갖고 싶지 않다고 결심했습니다.
그래서 저는 이 도시에서 최고의 비건 간식을 발견하는 것을 미션으로 삼았습니다. 내가 발견한 것은 Van Leeuwen의 소금에 절인 캐러멜 아이스크림, CHLOE의 Espresso Cinnamon 초콜릿 칩 쿠키 및 Dough의 쿠키 배터 스쿱과 같은 많은 옵션이었습니다. 또는 부풀어 오른.(The Beet에는 맨하탄과 브루클린에 대한 도시 가이드도 있습니다)
마지막 관문
오래전부터 커피를 사랑한 어른이 되어 늘 배에 거슬렸지만(저는 유당불내증입니다) 매일 카페인을 반반씩 추가했지만 대체할 만한 것이 없었습니다. 아주 오랜 시간, 크리머 없이 커피를 마시느니 차라리 커피를 완전히 포기해야겠다고 생각했습니다. 하지만 담배에 중독된 것처럼 멈출 수 없었습니다. 그런 다음 기적적인 일이 일어났습니다. 오트밀크가 사바나에 나타나기 시작했고 갑자기 모든 커피숍에 오트밀크가 생겼습니다! 1년이 지난 지금은 사이즈 2로 줄었고 그것을 고수하고 있습니다.
결과:
뉴욕으로 다시 이사를 갔고 지금은 많이 걷습니다. 나는 또한 조깅, 필라테스, 요가, 스트레칭을 연습합니다. 2년 후 총 70파운드를 감량한 지금은 이 모든 것이 더 쉬워졌습니다. 라이터.
사람들은 살을 빼는데 가장 힘든 것이 살을 빼는 것이라고 늘 말한다.그러나 식물성 식단을 고수함으로써 제 궤도를 유지하는 데 도움이 됩니다. 나는 그것에 대해 생각조차 하지 않고 커피에 들어가는 것부터 낮에 먹는 식물성 간식에 이르기까지 내가 먹는 모든 것이 더 건강합니다. 나는 때때로 설탕을 먹도록 내버려두고 그것에 대해 나쁘지 않습니다. 내 몸에 무엇이 들어가고 그것이 나를 어떻게 느끼게 하는지를 의식하는 것이 전부입니다.
앤의 추천
저는 아침에 에스프레소 2샷, 트레이더조스 호박 스파이스 아몬드 우유, 코코넛 크림 크리머, 바나나, 종합 비타민, 육두구를 사용하여 스무디를 만들고 재사용이 가능한 유리 용기에 담습니다. 아침에 나갈때 뚜껑을 돌려서 가방에 넣어두세요.
쉬운 간식은 고구마 칩에 비건 나쵸 치즈를 녹인 후 블러디 메리 살사(매운 맛) 또는 피치 살사(달콤한 맛)로 덮는 것입니다. 두 토핑 모두 Trader Joe's에서 만나보실 수 있습니다.
저도 일요일에 그랜드 아미 플라자 파머 스 마켓에서 재료를 사서 샐러드를 엄청나게 만듭니다. 그들은 또한 나만의 아보카도 토스트를 만들기에 완벽한 훌륭한 허브를 가지고 있습니다!
