미국인의 거의 절반이 스스로를 플렉시테리언이라고 생각하지만 그럼에도 불구하고 대부분의 레스토랑에서 완전 비건 채식을 주문하는 것은 제한된 식물성 옵션으로 인해 여전히 어렵습니다. 운 좋게도 풍성하고 저렴한 패스트 캐주얼 식사를 찾고 있다면 Noodles & Company에서 육류 및 유제품을 사용하지 않는 옵션을 제공합니다. 31개 주에 걸쳐 458개 지점이 있는 Noodles & Company의 고도로 맞춤화 가능한 메뉴는 식단 선호도에 관계없이 모든 식사를 제공합니다.
Noodles & Company의 메뉴에는 임파서블 오렌지 치킨 로메인, 일본식 팬 누들, 임파서블 치킨을 곁들인 새로운 LEANguini Rosa를 포함한 3가지 비건 앙트레가 있습니다.그러나 패스트 캐주얼 체인의 메뉴에는 더 많은 것을 찾는 식물 기반 고객을 위한 다른 많은 비밀 옵션이 있습니다.
이 패스트 캐주얼 파스타 레스토랑의 가장 매력적인 품질은 간단하게 수정할 수 있다는 것입니다. Noodles & Company는 미국에서 가장 접근하기 쉬운 주요 체인점 중 하나입니다. 몇 가지 주요 요리는 약간만 변경하면 완전한 비건이 될 수 있으며 고객은 임파서블 치킨 또는 양념 두부를 모든 국수 요리에 추가하여 단백질을 강화할 수 있습니다.
영양성분이 걱정되시는 분들을 위해 누들앤컴퍼니는 영양계산기를 제공하여 고객의 식단에 맞는 식사를 주문할 수 있도록 도와드립니다.
Noodles & Company에 비건 치킨이 생겼습니다
올해 10월 Noodles & Company는 Impossible Foods가 만든 새로운 식물성 단백질 옵션을 출시했습니다. 임파서블 판코 치킨은 지난 3월 임파서블 푸드와 임파서블 오렌지 치킨 로메인을 출시한 임파서블 푸드와의 초기 협력에 이어 전국의 모든 누들스 앤 컴퍼니 매장에서 판매되고 있다.
"우리는 우리가 제공하는 재료의 품질과 신선도에 대해 의도적입니다. Noodles & Company의 최고 마케팅 책임자인 Stacey Pool은 최신 식물성 단백질의 전국 출시를 위해 Impossible을 선택했습니다. 는 지난 봄 여러 시장에서 임파서블 치킨을 테스트한 후 임파서블의 맛이 치킨과 똑같다는 압도적인 피드백을 받았다고 말했습니다. Impossible의 가치와 환경에 대한 헌신이 결합된 이 긍정적인 피드백은 Impossible을 우리의 훌륭한 파트너로 만들었고 손님들이 우리 메뉴에 추가된 흔하지 않은 이 좋은 음식을 좋아할 것이라고 확신합니다."
누들스 앤 컴퍼니의 모든 비건 요리
누들스앤컴퍼니는 다른 패스트캐주얼 체인점과 마찬가지로 유제품이나 육류 재료가 들어간 메뉴를 주방가전으로 사용하기 때문에 교차 오염 가능성이 있다고 지적했다.
비건 누들 앙트레
- 임파서블 치킨을 곁들인 LEANguini Rosa: 시그니처 LEANguini 국수에 버섯, 로마 토마토, 시금치를 넣고 빵가루를 입힌 임파서블 치킨을 토핑했습니다. 파마산 치즈 없이 주문하고 크리미한 토마토 소스 대신 마리나라 소스를 요청하세요.
- Penne Rosa: 버섯, 로마 토마토, 시금치를 곁들인 펜네 국수. 파마산 치즈 없이 주문하고 크리미한 토마토 소스 대신 마리나라 소스를 요청하세요.
- 스파게티와 미트볼: 미트볼 대신 임파서블 판코 치킨을 곁들인 이 스파게티 요리를 주문하고 파마산 치즈는 요청하지 마세요. 정통 스파게티와 마리나라 요리입니다.
호박 콜리플라워 국수
- Zucchini Rosa with Chicken: 치킨, 로사 크림 소스, 파마산 치즈 없이 주문하세요. 대신 마리나라 소스와 임파서블 판코 치킨을 추가하면 이 주들 그릇을 즐길 수 있습니다.
- 새우를 곁들인 콜리플라워 리가토니 프레스카: 이 콜리플라워가 들어간 리가토니는 발사믹 비네그레트, 올리브 오일, 구운 마늘, 적양파, 토마토, 시금치가 함께 제공됩니다. 새우와 파마산은 빼고 주문!
아시아풍 누들요리
- 임파서블 오렌지 치킨 로메인: 이것은 Noodles & Company가 식물성 육류를 처음으로 시도한 것입니다. 이 아시아식 국수는 완두콩, 배추, 적양배추, 임파서블 판코 치킨, 파, 검은깨, 고수와 함께 오렌지 소스에 버무려 나옵니다.
- 일본식 팬 누들: 달콤한 간장 소스에 버무린 캐러멜 처리한 우동이 특징인 믿을 수 있는 비건 요리입니다. 그 위에 두부, 버섯, 브로콜리, 당근, 검은깨, 고수 등을 올려줍니다.
- 한식비빔국수: 스테이크 없이 양념두부나 임파서블의 비건 치킨을 주문할 수 있는 비빔국수입니다. 로메인 국수는 한국식 바베큐 소스로 준비하고 오이, 파, 고수, 시금치, 양배추로 완성됩니다.
식물성 샐러드
유일한 풀 비건 샐러드 드레싱은 Noodle & Co의 Citrus Dressing입니다.
- 아시아식 사과 시트러스 샐러드: 아시아에서 영감을 받은 이 샐러드는 토스카나 채소, 케일, 깍둑썰기한 사과, 오이, 슬로, 아보카도, 바삭한 차우멘 국수가 들어간 닭고기 없이 비건 채식으로 나올 수 있습니다. , 검은깨. 이 샐러드에 임파서블 치킨이나 두부를 추가하면 단백질이 추가됩니다.
- 치킨 메드 샐러드: 시트러스 드레싱을 곁들인 샐러드를 주문하고 페타 치즈와 치킨을 빼달라고 요청하세요. Med Salad에는 토스카나 채소, 케일, 토마토, 오이, 적양파, 칼라마타 올리브, Cavatappi 파스타가 함께 제공됩니다. 이 샐러드에 치킨 대신 임파서블 치킨이나 두부를 추가하면 단백질이 추가됩니다.
- 멕시코 스트리트 콘 샐러드: 시트러스 드레싱과 함께 이 샐러드를 주문하고 코티자 치즈 드레싱, 치즈, 치킨은 생략해 달라고 요청하세요. 토스카나 그린과 케일 믹스에 구운 옥수수, 아보카도, 실란트로, 아로마 토마토를 얹은 푸짐한 샐러드입니다. 치폴레 체다 버전이 아닌 일반 토르티야 조각을 구하세요!
Noodles & Co의 비건 누들 선택
- 까바따삐누들
- 콜리플라워 리가토니 누들
- 팔꿈치국수
- 글루텐 민감 피펫 국수
- 로메인누들
- 펜네누들
- 쌀국수
- 스파게티면
- 우동
- 호박국수
Noodles & Co의 모든 비건 토핑
- 임파서블판코치킨
- 양념두부
- 아시안시즈닝
- 아보카도
- 후추가루
- 검은깨
- 브로콜리
- 브로콜리슬로
- 양배추 블렌드
- 당근
- 차우멘누들
- 고수
- 스위트콘
- 옥수수구이
- 바삭한 할라피뇨
- 다진오이
- 오이채썰기
- 파
- 이탈리안 시즈닝
- 양상추 블렌드
- 칼라마타올리브
- 흰버섯
- 버섯구이
- 땅콩
- 적양파
- 고추후레이크
- 로마토마토
- 스냅피스
- 시금치
- 호박구이
Noodles & Co의 유제품 프리 소스 및 드레싱
- 바비큐소스
- 버팔로 소스
- 프레스카 소스
- 일본식 팬 소스
- 마리나라소스
- 오렌지소스
- 매운한식고추장바베큐소스
- 스리라차소스
- 감귤드레싱
- 발사믹 비네그레트
- 올리브유
비건 채식에 굶주린 미국인들
Bloomberg Intelligence에 따르면 식물성 식품 판매는 2030년까지 거의 5배 증가할 것으로 예상됩니다. 그리고 미국 소비자들이 식물성 식품에 대한 갈망이 커지면서 더 많은 주요 패스트푸드 및 패스트 캐주얼 체인점들이 식물성 대체 식품을 채택했습니다. Z세대의 87.5%가 환경에 대해 걱정하고 있다는 설문 조사가 있는 젊은 소비자들 사이에서 특히 그렇습니다.
Burger King, Au Bon Pain, Starbucks를 포함한 몇몇 주요 체인점은 모두 지속 가능하고 건강한 옵션을 찾는 식물성 미국인의 증가에 부응하기 위해 비건 옵션을 선보였습니다. Impossible Foods는 다른 브랜드와 제휴하여 Burger King이 Impossible Whopper를 만들고 Starbucks가 고기 없는 아침 샌드위치를 출시하도록 도왔습니다.
가까운 더 많은 식물성 요금을 보려면 The Beet's Find Vegan Near Me 기사를 방문하세요.
메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다. 많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
