버터넛 스쿼시는 일반적으로 야채라고 생각되는 겨울철 과일로 면역력을 강화하고 전반적인 건강을 증진시키는 데 필요한 필수 비타민이 들어 있습니다. 비타민 C, 철분, 비타민 B6, 마그네슘, 칼슘. 섬유질이 풍부하고 복잡한 탄수화물로 가득 차 있기 때문에 먹은 후 몇 시간 동안 포만감을 느끼게 됩니다. 배 모양의 호박 모양의 과일이 성수기이므로 아래와 같은 활기차고 달콤한 요리를 만들기에 완벽한 시간입니다.
완전히 비건인 버터넛 스쿼시를 위한 13가지 쉬운 레시피를 모았습니다. 이 목록에는 샐러드부터 수프, 스튜, 맥앤치즈, 집에서 아늑한 데이트 밤을 보내기에 완벽한 버터넛 스쿼시 리조또까지 모든 것이 포함되어 있습니다.
올 가을부터 겨울까지 제철 음식을 드시면 면역력이 강해집니다. 식단에 식물성 식품을 더 많이 포함하면 질병으로 이어질 수 있는 염증 및 만성 염증의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 단호박을 먹는 것도 한 방법입니다.
익힌 단호박 한 컵에는 7g의 섬유질이 들어 있어 포만감을 더 오래 유지하고 건강한 소화와 체중 감소를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 과일에는 또한 눈 건강을 위한 높은 수준의 비타민 A와 E, 면역을 위한 비타민 C와 함께 세포 손상, 심장 질환, 노화, 심지어 특정 암의 위험 감소와 관련된 높은 수준의 항산화제가 포함되어 있습니다.
단호박이 몸에 좋은 만큼 맛있다는게 최고! 이 제철 레시피를 즐기고 The Beet의 소셜 미디어에 특집으로 사진을 공유해 주세요.
1. 구운 단호박 리조또
이 편안한 식사는 사랑하는 사람에게 저녁 식사로 제공하기에 완벽한 요리입니다. 유제품 없이 오르조와 호박의 크리미하고 버터 같은 조합을 즐겨보세요. 이 요리는 다른 리조또 레시피와 마찬가지로 세심한 주의가 필요하므로 계속 저어주세요!
