할로윈 사탕에 관해서는 항상 고전주의자였습니다. 미니 버전의 스니커즈, 은하수, 킷캣이 제 잼입니다. 그러나 점점 더 많은 아이들이 견과류 알레르기와 잠재적으로 치명적인 유제품 알레르기를 가지고 내 문에 나타나기 때문에 나는 비건 경로로 가기로 결정하고 올해는 비건 할로윈 사탕만 나눠주도록 주문했습니다. 일어난 일입니다.
"올해 우리 동네는 할로윈 퍼레이드와 할로윈 전에 호박 조각 파티를 하고 있어서 아이들에게 비건 캔디를 나누어 줄 수 있는 절호의 기회였습니다. 나는 오똑한 코와 굴러간 눈, 그리고 심지어 일부는 아니오, 감사합니다. 특히 더 큰 아이들에게서요.결국, 그들은 선택할 수 있는 간식이 많았는데 왜 식물성, 유제품, 알레르겐이 없는 사탕으로 채우는 플라스틱 호박에 귀중한 공간을 소비합니까?"
사실 비건 캔디가 예전에 사던 전통 사탕 못지않게 열광적으로 만나서 기분 좋게 놀랐습니다. 또한 아이들이 이미 알고 사랑하는 20개 이상의 캔디 브랜드가 유제품, 유청 단백질, 동물성 부산물 또는 동물에서 유래한 기타 성분을 사용하지 않고 만든 비건 제품이라는 사실도 알게 되었습니다.
알레르겐 친화적인 비건 할로윈 캔디를 나눠줬어요
처음 접근한 엄마는 4살, 7살 두 아들(미뇽과 그루로 분장해서 신이 났고, 엄마도 미뇽으로 변신) 의사. 그의 전문 분야는 소아과이기 때문에, 이 엄마는 할로윈에 어떤 것에 알레르기가 있는지조차 모를 수도 있는 아이들에게 비건, 유제품이 없는 사탕을 주는 것의 가치를 즉시 알아차렸습니다.
"알레르겐이 없고 젤라틴을 사용하지 않는다는 뜻인가요? 그녀가 물었다. 나는 다시 날아 갔다! 왜 그래! 나는 많은 종류의 사탕에서 비건 채식이 아닌 것에 대한 그녀의 지식에 다소 놀랐습니다."
친숙한 할로윈 사탕에는 젤라틴과 같이 자녀가 피하도록 하는 첨가물이 들어 있습니다. 젤라틴은 쇠고기 부산물이며 Starbursts와 같이 비건이 아닌 대부분의 사탕에서 질감을 추가하고 결합제로 사용됩니다. 유제품은 우유, 유장, 크림 형태로 첨가되므로 아이가 알레르기가 있는 경우 모든 라벨을 확인하십시오.
이 여성의 소아과 의사 남편은 유제품에 대한 폭력적이고 생명을 위협하는 알레르기 반응을 보이는 아이들을 치료했기 때문에 그녀는 비건 캔디에 대한 아이디어에 전적으로 동의했습니다. 그녀는 좋은 측정을 위해 Almond Joy, Reese's, M&M's와 같은 모든 견과류와 견과류 버터를 건너뛰는 것이 또 다른 아이디어라고 덧붙였습니다.
캔디는 왜 비건 채식이 아니죠?
구미, 사워 웜 또는 생선과 같은 사탕에는 젤라틴, 소 또는 돼지 뼈, 피부 및 결합 조직의 콜라겐에서 파생된 단백질을 포함하여 많은 비채식 재료가 포함될 수 있다고 Tree Hugger에 알려줍니다. Altoids, 구미 사탕 및 Starburst를 비롯한 다양한 사탕의 증점제 또는 안정제로 자주 사용됩니다.
"사이트 OutrageousBaking.com에 따르면 다른 비채식 재료에는 꿀, 카민, 셸락이 포함될 수 있습니다. 블로그에 따르면 이러한 성분의 대부분은 친숙하게 들릴 것입니다. 셸락은 "제과용 유약"이자 바닥에 사용되는 광택제입니다. 암컷 인디언 "lac" 벌레의 삼출물에서 나옵니다. 셸락 수지는 붉은 색 때문에 염료로 사용하기 위해 색이 추출되는 경우가 있다고 알려줍니다. 나는 이렇게 말한다: 징그럽다!"
이 주제에 대해 우리가 신뢰하는 또 다른 출처인 PETA에 따르면 카민(종종 코치닐 추출물 또는 내추럴 레드 4로 표시됨)은 으깬 곤충으로 만든 붉은 색소입니다.
PETA의 놀라운 비건 캔디 목록
- 에어헤드
- 원자 화염구
- 빅리그츄
- 병뚜껑
- 브락의 레몬 드롭스
- 브락의 루트비어통
- 매력 블로우 팝
- 칙오스틱
- 코코멜
- 크라이 베이비
- 도츠
- 덤덤
- 펀딥
- 후바부바
- 졸리랜처 하드캔디
- 대추
- 쥬지과일
- 맘바
- 메리 제인과 메리 제인 피터 버터 키스
- 멍청이
- 지금과 나중에
- 픽시스틱
- 레드 바인즈
- 스키틀즈
- 스마티즈
- 사워패치키즈
- 슈퍼버블
- 서핑 스위트 구미
- 달콤한타르트
- 트위즐러
- 조츠
The Food Network의 또 다른 목록에는 위의 비건 캔디가 많이 있으며 다음이 포함됩니다.
- 발끝에서 열매
- 스웨덴 피쉬
- 즐거운인생
그래서 치명적일 수 있는 유제품 알러지 말고는-- 위염을 유발하는 유당 불내증과 혼동하지 마세요-- 견과류 알러지나 동물성 제품에 대한 혐오감이 있을 수 있는 아이들에게 사탕을 줄 생각에 저는 긴장했습니다. (그들은 공장식 농장의 소에게 어떤 일이 일어나는지 그 어느 때보다 잘 알고 있습니다.) 그래서 저는 안전을 위해 비건 캔디를 가지고 가겠다고 생각했습니다.
비건 캔디는 어떤 맛일까요?
캔디보다 비건이라는 말이 촌스러울 수 있다는 것도 알고 있었어요. 맛있는거있나요? 점점 더 많은 비건 캔디바가 시장을 강타하고 있는 것으로 나타났습니다. 최고의 비건 초콜릿 바는 맛과 건강을 위해 비건 초콜릿의 순위를 매기는 The Beet Meter라는 미각 테스트를 확인하십시오. 하지만 풀 사이즈 초콜릿 바를 나눠주는 것은 조금 엉뚱합니다. 할로윈에는 위생과 안전을 위해 개별포장된 미니캔디가 더 좋아요.
비건 캔디 브랜드를 구매해야 하는 이유
먼저 가장 유명한 비건 캔디 회사인 엔조이 라이프를 먹어봤습니다. 하지만 그것들이 모두 매진되었을 때 나는 사냥을 나갔다. 다른 비건 캔디를 사러 갈 수 없어서가 아니라 비건 캔디 브랜드를 후원하고 싶었기 때문입니다.
그래서 YumEarth 비건 캔디를 발견했습니다. 미리 포장된 할로윈 버라이어티 팩에는 대부분의 아이들이 좋아하는 종류의 과일 맛 젤리가 포함되어 있습니다.
다크 초콜릿으로 개별 포장된 해바라기 씨 버터 컵이 담긴 Free2Be Halloween Treats도 나눠줬습니다. 일반 초콜릿 피넛버터 컵처럼 생겼지만 알레르겐 친화적인 재료로 만들어져 음식 알레르기가 있는 아이들도 즐길 수 있습니다.
많은 비건 캔디 아이템이 빠르게 매진되고 있다는 바로 그 사실은 부모들이 음식에 무엇이 들어 있는지 그 어느 때보다 더 잘 알고 있고 알레르기 항원에 주의하고 있다는 것을 말해주었습니다. 그들은 또한 환경에 끔찍한 식품 소비와 기후 변화에 대한 식품 시스템의 영향에 대해 더욱 의식하고 있습니다(축산업은 온실 가스 배출의 주요 원인이기 때문입니다).대부분의 부모는 아이들이 즐겁고 안전한 시간을 보내고 사탕을 너무 많이 먹어서 아프지 않기를 바랄 뿐입니다. 유제품과 첨가물을 멀리하는 것은 보너스이지만 자녀가 알레르기가 없다면 M&Ms와 Reece의 땅콩버터 컵에 있는 견과류를 할로윈 옵션과 관련하여 상대적인 건강 식품으로 보기 시작합니다!
그러나 알레르기는 또 다른 이야기입니다. 견과류나 유제품 알레르기가 있는 아이가 있다면 이 유기농 알레르기 사탕은 필수품입니다. 사탕에 라벨에 유제품과 견과류가 포함되어 있지 않더라도 해당 알레르겐이 포함된 장비와 용기로 제조되었을 수 있으므로 견과류와 유제품에 알레르기가 있는 사람은 비건 캔디 회사에서 비건 캔디를 구입하는 것이 좋습니다.
비건 할로윈 사탕 나눠주기
"아이들이 소방서 출발점으로 걸어가는 시간에 일찍 퍼레이드에 나타났습니다. 그들은 약 4-8 세 였고 약간 수줍음이 많았 기 때문에 엄마와 아빠에게 더 건강한 할로윈 사탕을 나눠주고 있다고 말했습니다. 그것은 유기농, 글루텐 프리, 알레르겐 프리, 비건 채식입니다.패키지가 그들이 그렇게 친숙한 일반적인 브랜드처럼 보이지 않았기 때문에 나는 이것이 펜타닐 대체물이 아니라는 것을 안심시키기 위해 엄마와 아빠에게 가방을 보여주었습니다. 년)."
"대부분의 아이들과 엄마들이 열광했습니다. 다양한 반응: 사탕이 비건 채식인 줄 몰랐어요! 캔디에게 캔디다! 아이들은 어깨를 으쓱하고 명랑한 포장을 바라보며 감사 인사를 한 다음 다음 트릭 오어 트릿 제공자에게로 이동했습니다. 그들은 메이저 리그 야구 포수가 볼 필요가 있을 때 포수의 마스크를 밀어 올리는 것처럼 의상이 벗겨지거나 마스크가 뜨거워져 얼굴 위로 머리에 얹혀 있는 의상에 더 관심을 가졌습니다. "
"내가 제일 좋아하는 4살 주주, 미니언즈 복장(본질은 노란색 후드티와 작업복)을 입고 먼저 파고들었고, 그루 분장을 한 형 올리버도 열정적으로 가방을 파고들었다. . 둘 다 YumEarth의 막대사탕과 해바라기 씨를 넣은 초콜릿 컵을 시식했습니다.맛있는! 팝을 먹으며 쥬쥬가 알렸다. 다른 땅콩 버터 컵처럼, 올리버가 말했다. 팔렸습니다."
"아이들을 위해 더 건강한 할로윈 사탕을 받았다는 소식에 엄마들은 기뻐했습니다. 하나는 말했다: 오, 그들은 내 케토 사탕에 익숙해서 까다롭지 않을 것입니다."
"단 한 명의 꼬마 공주님만이 테이커가 아니었습니다. 이게 땅콩버터 컵인가요? 그녀가 물었다. 사실은 해바라기씨 컵인데 맛이 그냥 그래요. 그녀는 해바라기 씨라는 단어를 마음에 품을 때까지 움직였습니다. 그들에게 YES라고 말하십시오! 해바라기 씨 초콜릿 컵에 대한 아이디어를 그녀가 경멸하는 것을 지켜본 까다로운 공주 뒤에 걸어가는 아빠인 또 다른 부모가 말했습니다. 알았어, 하지만 솔직히 말해서 도움이 되는 아빠에게 이 제안을 했다고 말했다. 아이들에게 사탕은 사탕이다”라며 샘플을 받아 먹어봤다. 참고하세요!"
"저도 어린이와 성인을 위한 알레르기 친화적인 유기농 캔디의 필요성에 대해 생각해 본 적이 없습니다. 하지만 이제 비건 캔디는 유청과 유제품, 젤라틴과 같은 쇠고기 부산물, 딱정벌레 주스가 없는 사탕일 뿐인데, 왜 더 많은 회사들이 아이들을 아프게 하거나 지구를 덥게 만드는 모든 것들을 그냥 빠뜨리지 않는지 궁금합니다. 필요 이상으로 빠르게 올라갑니다."
어째서 우유와 유장 없이는 아몬드 조이를 만들 수 없습니까? 따라서 사탕 회사에 유의할 사항: 제품을 비건 채식으로 만드십시오. Lindt와 같은 회사가 비건 유제품이 없는 밀크 초콜릿 바에서 유제품을 귀리 우유로 대체할 수 있다면 누구나 할 수 있습니다. 그리고 할로윈에는 더 많은 참가자들이 찾아옵니다!
더 많은 식물성 권장 사항을 보려면 The Beet의 제품 리뷰를 방문하세요.
