좋아하는 식물성 요리사가 추수 감사절 축하 행사를 준비하는 것을 상상할 때 장인의 유제품이 없는 치즈와 독특한 맛의 파이, 심지어 손으로 쓴 초대장과 맞춤 장소 카드가 포함된 미식가의 비전이 떠오릅니다.
당신의 추수감사절 식탁은 이런 꿈일 수 있습니다: 우리는 다양한 요리 스타일을 가진 유명 식물 기반 셰프들에게 가족 전통부터 레스토랑에서 제공되는 요리에 이르기까지 가장 좋아하는 비건 사이드, 메인, 디저트를 공유하도록 요청했습니다. 휴가를 위해. 셰프에는 식당가이자 혁신가인 Matthew Kenney, 로스앤젤레스 Crossroads Kitchen의 Tal Ronnen, Beyond Sushi의 Guy Vaknin, 이전 ByChloe와 현재 Beatnic의 Chloe Coscarelli, 그리고 야채, 콩류, 견과류, 씨앗은 맛있는 간식과 같은 맛이 납니다.
- 제국을 건설한 채식주의자 아이콘 Matthew Kenney
- 베티나 키친 아카데미 설립자 베티나 캄폴루치
- LA's Crossroads Kitchen 창업자 탈 로넨
- 인기 식물성 셰프 겸 작가 엘렌 샬롯 마리
- 라틴계 인기 호스트 셰프 에디 가르자
- By Chloe(현 Beatnic)의 창립자 Chloe Coscarelli
- 비욘드 스시의 대표 셰프이자 창업자 Guy Vaknin
이 7가지 비건 레시피는 The Beet 독자만을 위한 것입니다. 그들은 당신의 요리가 다른 접시와 옵션 사이에서 눈에 띄는 잔치를 위해 가져오거나 만들기에 완벽합니다. 가장 좋은 점은 이러한 레스토랑 수준의 레시피가 완전 비건이며 다양한 음식 알레르기 또는 특정 식단 요구 사항을 충족한다는 것입니다.
7 유명 셰프의 비건 추수감사절 레시피
