몸에 좋은 것은 뇌에도 좋고, 음식은 정신에 강력한 영향을 미치기 때문에 기분 전환에 도움이 됩니다. 다음은 스트레스를 줄이고 기분을 좋게 하는 데 도움이 되는 많은 식물성 식품입니다.
우울증은 물론 가볍게 여겨서는 안되며 전문가의 도움을 받아 치료해야 합니다. 경미한 우울증도 신체적 또는 정서적 문제를 일으킬 수 있으며, 효과적인 것으로 알려진 특정 약물이 있지만 현재 의사는 불안에서 경미한 우울증 및 그 사이의 모든 것에 이르기까지 기분 장애에 대한 식이 변화를 처방하고 있습니다. 연구에 따르면 특정 식물은 기분 좋은 전략의 효과적인 부분이 될 수 있습니다.
"식물이 풍부한 식단은 기분을 더 좋게 만드는 방식으로 뇌 화학을 변화시킬 수 있습니다."라고 책임 있는 의학을 위한 의사 위원회(PCRM)의 회장인 Neal Barnard 박사는 말합니다 워싱턴 D.C.의 Barnard Medical Center, Your Body in Balance의 저자.
다이어트가 뇌에 미치는 영향
식물은 뇌 화학을 정확히 어떻게 변화시키나요? 답은 염증과 관련이 있습니다. "우울한 사람들은 뇌의 염증 징후를 가지고 있으며, 이는 뇌의 화학적 변화를 일으킬 수 있습니다."라고 Barnard는 말합니다. 그러나 식물에는 종종 염증을 제거하거나 줄일 수 있는 강력한 항염증 화합물이 들어 있습니다. 식물을 더 많이 먹고 고기를 적게 또는 전혀 먹지 않으면 장내 미생물도 개선되어 뇌에 직접 신호를 보내 결과적으로 기분이 좋아질 수 있습니다.
식물의 기분 개선 효과는 아직 약물과 비교되지 않았지만 수많은 연구에서 식물성 식단의 기분 개선 효과를 뒷받침합니다.Barnard는 PCRM이 GEICO 직원들과 함께 한 연구에서 식물성 식단을 채택한 후 체중이 감소하고 당뇨병 조치가 개선되었을 뿐만 아니라 우울증, 심지어 불안감, 고양감을 느꼈다고 지적합니다. 왜? 물론 그들은 건강을 개선하고 체중을 감량하여 누구에게나 기분이 좋아졌겠지만, 식물의 추가뿐만 아니라 고기의 부재도 더 많은 그림이 있었습니다. "식물을 더 많이 접시에 담을수록 뇌에 유익한 동물성 제품을 위한 공간이 줄어들게 됩니다."라고 그는 말합니다.
기분이 좋아지는 음식
1. 간장
아시아 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 콩이 풍부한 식단을 섭취하면 우울증 위험이 낮아지고 콩의 이소플라본이 기분 안정제 역할을 하는 것으로 나타났습니다.
대두 또는 이소플라본 섭취가 우울증에 미치는 영향을 평가한 연구는 제한적이지만 중국과 일본의 여러 연구에서 식단에 포함된 콩의 양이 우울증 위험과 반비례 관계가 있음이 밝혀졌습니다.
우울증 발병률은 연구에서 부차적인 결과였으며, 이는 우울증의 위험이 연구의 주요 주제인 연구에서 이소플라본이 증상을 상당히 개선했다는 생각을 뒷받침합니다.
결론: 두부, 템페, 두유와 같은 제품에서 발견되는 이소플라본은 기분을 안정시키는 것으로 나타났습니다. Barnard 박사에 따르면 하루에 2~4회 섭취하는 것이 효과가 있다고 합니다.
