Cracker Barrel Old Country Store는 친절한 분위기의 대명사이지만, 식물성 식사를 하는 사람들에게 남부의 안락한 음식에서 편안함을 찾는 것은 조금 더 까다롭습니다. 이 저렴한 도로변 레스토랑은 미국 여행객에게 앉아서 먹는 레스토랑 경험을 제공합니다. 그리고 약간의 조작이 필요하지만 식물 기반 식당은 장거리 운전을 마칠 수 있도록 맛있고 편안한 식사를 주문할 수 있습니다. 네, Cracker Barrel에서 완전채식도 가능합니다.
미국 전역의 650개 이상의 지역에서 45개 주에서 크래커 배럴을 찾을 수 있습니다. Cracker Barrel 메뉴는 고기와 유제품 재료로 가득한 튀긴 음식으로 정의되지만 레스토랑에서는 여러 채소도 제공하므로 동일한 남부 클래식으로 나만의 식물성 접시를 만들 수 있습니다.그러니 다음에 방문하여 여행 중에 지쳤을 때 크래커 배럴(Cracker Barrel)에서 비건 채식 가이드를 사용하여 저렴하고 배부른 식사를 위해 휴식을 취하십시오.
크래커 통에 불가능한 소시지가 들어 있습니다
올해 6월, Cracker Barrel은 Impossible Foods의 도움을 받아 최초의 식물성 육류 옵션을 출시했습니다. 도로변 레스토랑은 Build Your Own Breakfast 메뉴에 Impossible Sausage를 추가하여 고객이 Cracker Barrel에서 고기 없이 먹을 수 있는 첫 번째 옵션을 제공했습니다. 이 회사는 이 새로운 비건 고기 옵션을 통해 증가하는 식물성 고객을 수용하는 것을 목표로 한다고 밝혔습니다.
"Cracker Barrel에서 종일 제공되는 가정식 아침 식사 메뉴는 모든 연령대의 손님들의 열정을 불러일으키는 필수품이기 때문에 우리는 항상 손님들이 아침 식사를 경험하는 방법을 개선할 기회를 모색하고 있습니다." Sarah Breymaier 이사 Cracker Barrel의 메뉴 전략은 당시에 말했습니다. “우리의 새로운 아침 식사 메뉴 혁신은 손님이 가정식 음식을 그리워하든, 영양가 있는 식물성 옵션에 굶주려 있든, 달콤한 간식을 갈망하든 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 맛있는 아침 식사 선택으로 개인화된 경험을 제공합니다.
"아침, 정오 또는 밤에 손님들이 매력적인 아침 식사를 매력적인 가격으로 즐길 수 있기를 바랍니다.”
크래커 배럴의 비건 채식
다른 패스트 캐주얼 레스토랑과 마찬가지로 크래커 배럴은 비건 옵션과 주방에서 동물성 재료가 겹치기 때문에 교차 오염 방지를 약속할 수 없습니다.
Cracker Barrel의 채식주의자 친화적 앙트레와 샐러드
- House Salad: 이 하우스 샐러드는 양상추, 토마토, 오이가 레스토랑의 비건 드레싱과 함께 제공됩니다. 베이컨, 치즈, 크루통은 주문하지 마세요.
- Country Plate: 비스킷과 옥수수 머핀이 없으면 이 크래커 배럴 주식은 완전 비건 채식이 될 수 있습니다. 4가지 식물성 사이드를 선택하여 나만의 식사를 만드세요.
크래커 배럴의 유제품 프리 드레싱
- 지방 없는 이탈리안
- 발사믹 허브 비네그레트
비건 컨트리 야채와 사이드
- 구운 감자: 버터, 치즈, 사워크림 없이 플레인으로 주문하세요.
- 구운고구마:버터, 치즈, 사워크림 없이 주문하세요.
- 빵에 구운 오크라: 바베큐 소스와 함께 먹으면 맛있는 오크라 튀김
- 신선한 제철 과일: 상큼한 과일의 메들리
- 신선한 브로콜리찜: 버터는 생략하세요.
- 사과튀김: Cracker Barrels의 특제 튀긴 사과에는 유제품이 들어 있지 않습니다. 이건 꼭 드셔보세요!
- 테이터 라운드: 중독성 강한 감자튀김을 주문하세요.
- 스테이크 프라이: 완벽하게 양념된 클래식 웨지 프라이.
- 야채스프: 계절스프. 메뉴에 있는지 식당에 확인하세요.
크래커 배럴의 식물성 주간 스페셜
- 삶은양배추: 일요일과 수요일에만 제공됩니다.
- Lima Beans: 이 남부 클래식은 화요일, 목요일, 토요일에만 제공됩니다!
크래커 배럴의 유제품 프리 소스
- 바비큐소스
- 케첩
크래커 배럴의 비건 채식 아침 식사 옵션
아침 메뉴가 많지는 않지만 올해 초 Impossible Sausage를 선보인 Cracker Barrel에서 만족스러운 아침 식사를 즐길 수 있습니다.
- 거친 가루
- 잉글리시머핀,플레인
- 신선한 사과 조각
- 신선한 제철과일
- 사과튀김
- 임파서블 소시지
- 잡곡 토스트
- 고추와 붉은 피부 해시
크래커 배럴의 유제품 프리 스위트 토핑
- 블루베리시럽
- 저당 과일 스프레드
- 순 메이플 시럽
- 무설탕 시럽
건강을 위한 식물성 식품 섭취
Cracker Barrel은 튀긴 음식과 컨트리 클래식으로 가장 유명하지만 식물성 옵션으로 전환하면 더 오랫동안 기분이 좋아질 수 있습니다. 그리고 일반적으로 심장을 건강하게 유지하십시오! 식물성 식품을 섭취하면 평균 수명을 10년 이상 연장할 수 있는 반면 붉은 고기와 가공육을 섭취하면 사망 위험이 높아질 수 있습니다.
자동차 여행을 떠나는 가족의 경우, 자녀에게 식물성 식품을 먹도록 권장하면 면역 체계와 전반적인 웰빙을 더 오랫동안 개선할 수 있는 습관을 기를 수 있습니다.최근 한 연구에서는 채식을 하는 아이들이 육식을 하는 아이들만큼 건강하다는 사실을 발견했습니다. 채식을 하면 아이들이 적절한 영양을 섭취하지 못한다는 불안감을 진정시킬 수 있습니다.
더 맛있는 식물성 음식은 The Beet's Find Vegan Near Me 기사를 참조하세요.
