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쉬운 비건 체다 비스킷

Anonim

Red Lobster의 체다 비스킷 바구니가 마음에 드시나요? 비건 재료로 모방 버전을 만들어 집에서 동물성 제품 없이 풍요로움과 추억을 재현해보세요.

이 비건, 유제품 프리 비스킷은 부드럽고 부드러우며 치즈 맛이 나고 고소하며 촉촉합니다. 그들은 저녁 파티 또는 올해 추수 감사절 잔치 전에 봉사하기에 완벽한 스타터입니다. 부엌에 있는 바구니에 보관하고 맛있는 간식으로 먹기에도 좋습니다.

체다 치즈를 좋아하지 않는다면 원하는 유제품이 없는 치즈를 사용하세요. 이 비스킷을 실온에서 2-3일 동안 보관하거나 좋은 시간을 더 오래 유지하고 냉장고에 4-5일 동안 보관하십시오.꼭 보관하고 싶다면 2~3개월 냉동 후 신선함을 유지하세요.

준비시간:15분조리시간:12분총시간:27분 비용: $4.76 레시피 | $0.48인분

비건 체다 비스킷

만들기10

재료

젖은:

  • 1컵 두유 ($0.25)
  • 백식초 1큰술 ($0.02)
  • 녹여서 식힌 비건 버터½컵 ($1.23)
  • 비건 채다 치즈 1½컵 ($2.52)

드라이:

  • 만능밀가루2컵 ($0.18)
  • 베이킹파우더3티스푼 ($0.02)
  • 베이킹소다 ¼티스푼 ($0.01)
  • 설탕2티스푼 ($0.02)
  • 소금½티스푼 ($0.01)
  • 마늘가루1큰술 ($0.02)

토핑:

  • 녹인비건버터3큰술 ($0.46)
  • 건파슬리1티스푼 ($0.01)
  • 마늘가루½작은술 ($0.01)

지침

  1. 오븐을 화씨 450도로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
  2. 작은 그릇이나 용기에 두유와 식초를 넣습니다. 함께 휘젓고 비건 버터밀크를 만들기 위해 5분 동안 따로 둡니다. 버터를 녹인 후 식혀주세요.
  3. 큰 믹싱볼에 중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 설탕, 소금, 마늘가루를 넣고 휘젓습니다.
  4. 비건 버터밀크에 녹여서 식힌 버터를 넣어주세요. 이 혼합물을 마른 재료가 담긴 그릇에 붓고 주걱으로 저어 섞습니다. 너무 많이 섞지 않도록 주의하세요(일부 밀가루 줄무늬는 괜찮습니다). 잘게 썬 비건 치즈를 살살 섞어주세요.
  5. 아이스크림 3~4스푼을 사용하여 준비된 과자 굽는 판에 반죽을 떨어뜨리고 각 비스킷 사이에 몇 인치를 남겨 둡니다.
  6. 비스킷을 12-14분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 그동안 비건버터, 파슬리, 마늘가루를 섞어주세요.
  7. 비스킷이 구워지면 녹인 버터 혼합물을 윗면에 바르세요. 따뜻할 때 서빙하십시오. 즐기세요!

영양: 1/10인분칼로리 243 | 총 지방 13.9g | 포화 지방 3.8g | 콜레스테롤 0 mg | 나트륨 540mg | 총 탄수화물 25.1g | 식이섬유 1.4g | 총 설탕 0.9g | 단백질 3.4g | 칼슘 87.4mg | 철분 1.6mg | 칼륨 43.1mg |