"계란은 버려도 에고는 더 이상 레고할 필요가 없습니다. 이번 달 Kellogg&39;s는 자사의 최신 Eggo 와플이 완전히 비건이 될 것이라고 발표했습니다. 그게 다가 아닙니다. 벨기에 리에주 스타일 와플에는 Morningstar Farms의 Incogmeato 브랜드의 비건 치킨이 포함됩니다. MorningStar Farms의 Incogmeato Plant-Based Chik&39;n and Eggo Liège Style Waffle Sandwich는 연말까지 전국 소매점에서 출시될 예정입니다."
Eggo의 마케팅 이사인 Joe Beauprez는 VegNews에 "이번 협업은 하늘에서 만든 성냥이며 모두에게 윈윈입니다."라고 말했습니다."와플 팬들에게 이미 알려져 있고 사랑받고 있는 치킨과 와플과 함께 우리는 MorningStar Farms와 함께 올해 이 고전적인 요리에 식물 기반 트위스트를 제공했습니다."
Kellogg's는 쇼핑객에게 저렴하고 간편한 식사를 제공하기 위해 새로운 비건 치킨과 와플 제품을 개발했습니다. 상자에는 샌드위치 2개가 들어 있으며 권장 소매가는 $8.49입니다. 이제 미국인들은 어디에서나 동물성 재료 걱정 없이 전통 치킨과 와플의 고소하고 달콤한 블렌드를 즐길 수 있습니다.
에고의 고기없는 치킨&와플
이 발표는 회사가 8월 24일 전국 와플의 날에 첫 번째 고기 없는 치킨 앤 와플 제품을 선보인 지 1년 후에 나온 것입니다. Incogmeato와 파트너십을 맺은 고기 없는 아침 식사 항목은 비건 프라이드 치킨과 기존 Eggo를 결합한 것입니다. 와플을 만들었지만 동물성 성분을 완전히 제거하지 않았다. 성공적인 출시에 이어 Kellogg's는 상징적인 냉동 와플을 위한 비건 레시피를 개발하기 시작했습니다.
"작년 Eggo x MorningStar Farms Incogmeato 콜라보레이션에 와플 애호가들이 열광했기 때문에 올해 더 많은 사람들에게 완벽한 페어링을 제공할 수 있기를 원했습니다."라고 Beauprez는 말했습니다. "즉, 와플 애호가라면 누구나 새로운 샌드위치를 즐길 수 있는 기회를 제공하기 위해 최초의 완전 채식 와플을 만드는 것을 의미했습니다."
"켈로그는 밀 글루텐과 콩가루로 만든 비건 계란을 도입하여 와플 레시피에서 계란을 제거했습니다. 이 회사는 또한 닭고기와 와플 샌드위치를 더 잘 만들기 위해 기존의 얇은 와플을 대량으로 만들었습니다. 11그램의 단백질로 완성된 비건 치킨과 와플 샌드위치는 배고픈 모든 고객에게 간편하게 테이크아웃 식사를 제공하는 것을 목표로 합니다."
DataEssential의 연구에 따르면 전반적으로 내슈빌에서 영감을 받은 요리는 지난 4년 동안 인기가 121% 증가했습니다. 따라서 이제 Kellogg's는 이 남부의 안락한 음식을 비채식주의자와 식물성 소비자 모두가 이용할 수 있게 함으로써 증가하는 인기를 활용하려고 합니다.
“저희는 항상 모든 사람이 채식 음식을 더 쉽게 접할 수 있는 새로운 방법을 찾고 있습니다. 따라서 Eggo와 같은 상징적인 브랜드와 협력하여 치킨과 와플과 같은 사랑받는 요리에 맛있고 새로운 방향을 제시하게 되어 기쁩니다. ”라고 KelloggCompany의 MorningStar Farms 및 Incogmeato 마케팅 이사인 Heidi Ray는 당시 말했습니다. "이 한정판 콤보 팩은 사람들에게 식물성 식품이 얼마나 맛있는지 확인하고 진짜처럼 보고, 요리하고, 맛보고, 뜯어내는 Chik'n Tenders를 경험할 수 있는 또 다른 기회를 제공합니다."
식물을 기반으로 하는 켈로그
올 6월, Kellogg's는 회사가 스낵, 시리얼 및 식물성 식품에 전념할 세 개의 별도 회사로 분할되어 해체된다고 발표했습니다. 3개의 새로운 법인으로 분할함으로써 식물성 회사는 주요 식품 브랜드의 지속 가능한 부문을 독점적으로 가속화할 것입니다.
켈로그의 새로운 식물 기반 회사는 일시적으로 “Plant Co.” 그리고 처음에는 MorningStar 및 Incogmeato 브랜드를 확장할 것입니다. Kellogg's는 20년 전에 처음으로 이 브랜드를 인수했으며 최근 식물 기반 관심이 급증함에 따라 회사는 제품 선택을 늘리기 위해 리소스를 재할당했습니다. 이제 식물 기반 브랜드의 가치는 3억 4천만 달러입니다.
더 많은 식물 기반 해프닝을 보려면 The Beet's News 기사를 방문하세요.
5개국 가수들이 고기를 먹지 않는 놀라운 이유
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1. Carrie Underwood는 가족의 농장 동물을 사랑했습니다.
그래미상을 7번이나 수상한 캐리 언더우드는 그녀의 "거대한" 음역으로 찬사를 받았습니다. 그녀의 식단에 관해서 Underwood는 아침 식사 부리토와 많은 두부를 좋아합니다. 그녀는 탄수화물도 부끄러워하지 않습니다. Cheat Sheet에 따르면 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 땅콩 버터를 곁들인 구운 잉글리시 머핀입니다.게티 이미지
2. Blake Shelton은 나이 많은 여자 친구와 계속 지내고 싶어합니다.
43세의 싱어송라이터이자 '더 보이스'의 코치인 블레이크 쉘튼(Blake Shelton, 43)은 오랜 연인인 채식주의자 그웬 스테파니(Gwen Stefani)의 도움을 받아 최근 건강을 유지하기 위해 노력하고 있으며, 원한다면 고기를 끊으라고 말했습니다. 몸이 더 건강해지고 체중이 줄어듭니다. Shelton은 Stefani가 이번 가을에 한 인터뷰에 따르면 Stefani의 인상적인 체력 수준을 따라잡기 위해 노력해 왔습니다. 전 노 다우트(No Doubt) 가수이자 홀라백 걸인 그녀는 오랫동안 채식주의자였으며, 대부분 비건 채식을 하고 매우 건강했으며 50세에 그녀의 나이보다 어려 보입니다. 한 소식통은 Gossipcop에 "그웬은 그에게 체중을 줄이는 방법은 고기와 나쁜 탄수화물을 멀리하는 것이라고 말했습니다."라고 말했습니다. 우리는 그를 응원합니다!.게티 이미지
3. Shania Twain은 아름다운 피부의 열쇠를 가지고 있습니다.
역사상 가장 많이 팔린 여성 컨트리 음악 가수는 공연 후 비싼 스테이크 저녁 식사를 사지 않습니다."컨츄리 팝의 여왕"은 1억 장 이상의 음반을 판매했지만 그녀는 고기 없는 식단을 단순하게 유지한다고 말합니다. 그녀는 채식주의자이며 유제품을 거의 먹지 않습니다. 때때로 계란을 먹는다고 말하긴 했지만요.4. 열정을 가진 민속예술가 아네트 콩론
Americana의 싱어송라이터 Annette Conlon은 열렬한 채식주의자이기도 합니다. 그녀는 동정심, 사회적 의식, 인간 상호 작용 및 동물 문제를 주류 청중에게 알리기 위한 노력의 일환으로 "The Compassionette Tour"를 시작했습니다.Getty Images/ Michael Ochs 아카이브