씨앗이 정말 신나는 계절입니다. 호박씨는 호박 조각에서 가장 재미있는 부분 중 하나입니다. 약간의 소금으로 구울 수 있고 남은 구울 시즌 동안 맛있는 간식으로 나오고 건강하고 맛있게 만드는 단백질 펀치를 포장하기 때문입니다. 시리얼, 샐러드, 아사이 보울 또는 스무디에 뿌려도 상관없이 조각하고 간식을 먹고 회전에 추가할 다른 씨앗을 확인하십시오.
씨앗에 대한 빠른 정보
햄프씨드는 무게 기준으로 소고기나 양고기와 비슷한 양의 단백질을 제공하므로 햄프씨드 2~3큰술은 약 11g의 단백질을 제공합니다. 그들은 완전한 단백질 공급원으로 간주되며 이는 모든 필수 아미노를 제공한다는 것을 의미합니다.
치아 한 스푼에는 3g의 단백질만 포함되어 있지만 완전한 단백질이며 작은 검은색과 흰색 씨앗에는 오메가-3 지방산, 탄수화물, 단백질, 섬유질, 항산화제 및 칼슘을 포함한 다른 건강한 영양소가 가득합니다.단백질의 영웅으로 인정받을 만한 6가지 씨앗을 발견했습니다. 여기에는 식물성 식단을 따를 때 에너지를 주고 건강에 도움이 되는 다른 영양소도 포함되어 있습니다. 씨앗의 가장 좋은 점은 이미 구운 것, 소금에 절인 것 또는 무염한 것 등 거의 모든 곳에서 씨앗을 구입할 수 있다는 것입니다. 그러나 당신은 선택합니다!
호박씨는 온스당 9.2g입니다.
1. 호박씨
호박씨의 영양분은 실제로 하얀 껍질에 있습니다. 300도 오븐에서 가벼운 양념이나 소금만 넣고 최소 45분 동안 굽고 조각내면서 간식으로 드세요.- 단백질 - 9.2g
- 칼로리 - 146
- 탄수화물 - 3.8g
- 칼슘 - 12mg
대마씨는 온스당 7.31g입니다.
2. 대마씨
대마 씨앗과 마리화나는 같은 식물인 Cannabis sativa에서 나옵니다. 차이점은 식물의 다른 부분에서 추출된다는 것입니다(포트는 잎, 대마는 씨앗). 대마 씨앗에는 행복감 생성 성분인 THC가 0.3% 미량 포함되어 있는 반면 마리화나에는 유형에 따라 0.4% 이상 포함되어 있습니다. 1온스는- 단백질 - 6.3g
- 칼로리 - 110.7
- 탄수화물 - 1.7g
- 칼슘 - 1.1%
해바라기씨는 온스당 5.4g입니다.
3. 해바라기
해바라기 씨는 꽃 머리의 중앙에서 나옵니다. 해바라기 씨의 종류는 해바라기 잡종에 따라 다릅니다. 두 가지 유형은 유지종자 또는 비유지종자 범주에 속합니다. 2 큰 술 동일- 단백질 - 5.4g
- 칼로리 - 163
- 탄수화물 - 6.7g
- 칼슘 - 19.6mg
아마씨는 온스당 5.1g입니다.
4. 아마씨
아마씨는 갈면 더 잘 소화됩니다. 전체 씨앗은 껍질 때문에 소화하기 더 어렵습니다. 빠른 팁: 통씨를 구입하는 경우 커피 그라인더를 사용하여 직접 아마씨를 갈아서 밀폐 용기에 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 1온스 같음- 단백질 - 5.1g
- 칼로리 - 150
- 탄수화물 - 8.1g
- 칼슘 - 71.4mg
참깨는 온스당 4.7g입니다.
5. 참깨
참깨는 고명으로 사용하거나 부드러운 타히니 소스의 베이스로 사용할 수 있습니다. 참깨 2컵과 아보카도 2테이블스푼을 푸드 프로세서에 넣고 섞으면 샐러드나 채소에 사용할 수 있는 타히니가 됩니다. 1온스=1온스- 단백질 - 4.7g
- 칼로리 - 158
- 탄수화물 - 7.2g
- 칼슘 - 277mg