비건 패스트푸드가 다음 단계로 넘어가려고 합니다. 어쨌든 그것은 계획입니다. Next Level Burger는 전국에 1,000개의 새로운 매장을 열겠다고 발표했습니다. 체인이 버거와 같은 만족스러운 클래식을 제공함으로써 체인이 Plant Power 및 PLNT Burger와 같은 주요 비건 패스트푸드 업체와 경쟁할 수 있도록 하는 대담한 움직임입니다. , 감자 튀김, 쉐이크 등 모두 식물로 만듭니다. 대중의 일부라도 고기 없는 버거와 유제품이 없는 쉐이크를 먹기로 결정한다면 많은 사업이 이루어질 것입니다.
거의 8,480만 미국 성인이 매일 패스트푸드를 먹지만, 대부분의 패스트푸드점은 비건 고객을 위한 빈약한 옵션을 제공합니다. 기반 고객.이번 달에 오레곤에 본사를 둔 이 체인은 2025년까지 현재 매장 수를 전국적으로 4배로 늘리려는 계획을 지원하기 위해 2천만 달러의 투자 패키지를 확보했습니다.
곧 전국의 미국인들이 이웃에 Next Level Burger를 열게 될 것입니다. 회사의 장기 임무는 미국 전역에 1,000개의 매장을 여는 것입니다. 현재 고객은 오레곤, 워싱턴, 캘리포니아, 콜로라도, 텍사스 및 뉴욕에서 Next Level Burger 매장을 찾을 수 있습니다.
“2014년 창립 이래 우리 회사의 사명은 선행, 재미, 돈 벌기라는 삼중결산 철학에 초점을 맞추고 있습니다.”라고 Next Level Burger의 CEO 겸 공동 창립자인 Matthew de Gruyter는 성명서에서 말했다. “이제 그 어느 때보다 기후 변화와의 싸움과 지속 가능성을 위한 싸움이 우리와 사명 지향적인 우리의 멋진 팀을 이끌고 있습니다. NLB에서 우리는 미래가 밝다고 믿지만 그것을 확인하는 것은 우리 모두에게 달려 있습니다.”
모두를위한컴포트푸드
넥스트레벨버거는 미국 소비자들에게 친숙한 메뉴로 클래식버거, 감자튀김, 밀크쉐이크 등을 선보이며, 더매버릭(양파링, 템페베이컨, 멜티가 토핑된 비욘드버거 또는 홈메이드 패티) 등 스페셜티 버거를 선보인다. 비건 치즈, 피클, 소스).
"넥스트 레벨 버거 안에 숨겨진 넥스트 레벨 클러커라는 식물성 치킨 컨셉을 운영하고 있습니다. 메뉴에는 감자튀김 바구니, 치킨 텐더, 샐러드, CluckerWiches라는 비건 치킨 샌드위치가 있습니다."
Next Level Burger 설립자인 Matthew와 Cierra de Gruyter는 더 많은 사람들에게 저렴한 가격으로 식물성 음식을 제공하면 축산업으로 인한 환경적 결과를 억제하는 데 도움이 될 수 있다고 믿으며 패스트푸드의 지속 가능한 시대를 열려고 합니다. 현재 육류와 유제품은 전 세계 농지의 83%를 사용함에도 불구하고 전 세계 칼로리의 18%만 제공합니다. 식물성 식단을 채택함으로써 소비자는 온실가스 배출량을 최대 61%까지 줄일 수 있습니다.
“나는 우리가 인류 역사상 가장 중요한 시점에 있다고 믿습니다.” de Gruyter가 VegNews에 말했습니다. “인류의 운명과 이 행성에 거주하는 나머지 종의 운명은 21세기에 우리가 취하는 결정과 행동에 의존하지 않습니다. 이해 관계가 너무 높고 과학이 너무 강해서 기후 변화에 맞서 싸우고 오래 지속되는 지속 가능성을 촉진하기 위해 우리가 할 수 있는 모든 것보다 적은 것을 할 수 없습니다. 우리에게는 NLB를 공격적으로 성장시키는 것이 현명하지만 그 영향력을 극대화하는 방법입니다. NLB에서 우리는 미래가 밝다고 믿지만 그것을 확인하는 것은 우리 모두에게 달려 있습니다.”
비건 패스트푸드 전국 상륙
Panda Express, McDonald's, Burger King과 같은 패스트푸드 대기업이 성장하는 식물성 기반 시장에 뛰어들었습니다. 판다익스프레스는 이번 달 전국 2,300개 매장에서 비욘드 더 오리지널 오렌지 치킨을 출시했다. Impossible Foods 및 Beyond Meat와의 파트너십을 통해 이 패스트 푸드 체인점은 지속 가능한 식품을 그 어느 때보다 쉽게 이용할 수 있게 만들고 있습니다.
이제 플랜트파워 패스트푸드, 누모 등 소규모 비건 패스트푸드 체인점들이 프랜차이즈 에이전시와 제휴를 맺고 전국적으로 확대하고 있습니다. 새롭게 부상하고 잘 구축된 체인점에 힘입어 현재 추산에 따르면 비건 패스트푸드 시장은 2028년까지 400억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 최근에는 Kevin Hart도 경쟁에 합류하여 새로운 비건 패스트푸드 컨셉인 Hart House를 열었습니다.
더 많은 식물 기반 해프닝을 보려면 The Beet's News 기사를 방문하세요.
메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다. 많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
