채식 또는 비건 채식으로 전환한다고 해서 친구 및 가족과의 외식에 작별을 고했다는 의미는 아닙니다. 좋아하는 이탈리안 맛집이든, 일요일마다 가는 동네 중국집이든, 직장 근처 스시집이든, 어디를 가든 스타일리시한 외식을 두려워하지 마세요.
"처음: 메뉴를 받으면 항상 어떤 식물성 옵션이 가능한지 물어보세요. 대부분의 레스토랑이 제공해야 하는 &39;비밀&39; 비건 요리에 놀라실 것입니다. 대부분의 레스토랑에는 알레르겐 메뉴 또는 각 요리에 잠재적인 알레르겐이 명확하게 표시된 메뉴가 있습니다.점점 더 많은 비건 옵션이 글루텐 프리를 위한 GF, 채식주의자를 위한 Veg, 비건을 위한 V와 같은 코드와 함께 메인 메뉴에서 옵션으로 완전하고 자랑스럽게 나타나고 있습니다. 때가 왔어!"
좋아하는 식당에 이미 메뉴에 비건 옵션이 있다는 사실을 눈치채지 못했을 수도 있습니다! 비건처럼 들리지만 작은 치즈 토핑이 있는 요리 옆에 'V'가 표시되지 않으면 치즈를 들고 비건이 될 수 있는지 물어보세요. 또는 미네스트로네 수프나 야채처럼 들리는 다른 요리에는 고기나 가금류 재료가 숨겨져 있을 수 있으므로 햄 호크나 치킨 스톡 베이스로 만든 것인지 물어보십시오. 그렇다면 다른 선택으로 넘어갑니다. 메뉴에 채식 요리가 보이면 계란이나 유제품이 없는지 요청하세요.
채식 옵션이 없는 식당에 가게 될 수밖에 없지만 스트레스 받지 마세요. 채식 외식의 중요한 부분은 앞에 있는 메뉴를 유연하게 선택하는 것입니다.채소 쪽이나 파스타 접시를 보고 치즈를 잡아달라고 부탁하세요. 메뉴로 창의력을 발휘하는 것이 외식 시간을 즐길 수 있는 가장 쉬운 방법입니다. 외식에 대한 스트레스를 해소하기 위해 인기 메뉴의 인기메뉴를 해킹해봤습니다.
모든 레스토랑에서 식물성 또는 비건 채식을 먹는 방법
클래식 아메리칸 페어
햄버거와 스테이크 하면 미국 음식을 연상할 수 있지만 메뉴에 있는 것만이 아닙니다. 측면은 식물 기반의 영광이 일어나는 곳입니다. 찐 시금치, 브뤼셀 콩나물, 케일 샐러드, 버섯, 감자튀김, 올리브 오일을 뿌린 구운 감자 등 다양한 면을 섞어서 매치하면 배를 채우기에 충분합니다. 찐 브로콜리, 구운 아스파라거스, 야채 메들리 또는 그들이 가지고 있는 다른 야채면을 찾으세요.Eat Plants, Feel Whole의 저자 George Gurthie 박사에 따르면 저녁 식사는 하루 중 가장 큰 식사일 필요는 없으며 빛을 먹으면 잠을 더 잘 잘 수 있습니다. 건강을 위해 식물성 식품을 섭취합니다.
