맨해튼이 비건 천국이라는 것은 비밀이 아닙니다. 도시에 새로 문을 연 비건 레스토랑을 지나는 것은 드문 일이 아닙니다. 고급 요리부터 캐주얼한 운동 후 모임에 이르기까지 NYC는 실망시키지 않습니다. 다양한 비건 옵션으로 인해 실제로 이 목록을 모으기가 어려웠습니다. 맨해튼이 제공하는 모든 놀라운 선택 중에서 선택하기가 어려웠지만 이러한 레스토랑은 다양한 요리, 분위기 및 위치 선택을 제공합니다. 뉴욕에서 가장 좋아하는 비건 및 식물성 레스토랑입니다.
맨해튼 최고의 비건 채식 레스토랑
1. 델리스와 사라신
전화: 프랑스 음식 애호가, 전통적인 프랑스 요리의 향수를 불러일으키는 맛을 포착하려는 세련된 미각을 가진 사람부터 비채식 데이트에 감동을 주고 싶은 연인, Délice 그리고 Sarrasin은 당신을 위한 것입니다.Plant yourself: 우아하면서도 친밀한 분위기의 아늑한 테이블 중 한 곳에서 완벽한 서비스와 함께 프랑스 음악 소리와 함께 식사를 즐기세요. 와인 셀렉션은 100% 비건입니다.참고: 레스토랑은 항상 며칠 전에 예약되므로 미리 계획을 세우세요.Must-Have:우선 치즈 플래터(플라토 드 프로마주)와 무화과 잼을 곁들인 비건 푸아그라를 드셔보세요. 메인으로 크레페는 우리가 가장 좋아하는 브리타니 지역의 매우 전통적인 요리입니다. 비건 훈제 연어로 만든 Mr Petrossian Galette de Sarrasin을 주문하세요. 맞습니다! 곤약 뿌리와 해조류로 만든 비건 훈제 연어.꼭 즐겨보세요: 망설임 없이 코코뱅. 채식주의자가 아닌 모든 친구들은 절대적으로 놀랐습니다. 닭고기와 버섯을 곁들인 비건 버전으로 깊은 인상을 남길 수 있습니다.무엇을 건너뛸지: 고기 맛을 좋아하지 않는다면 고기 모조 요리를 멀리하세요. 정말 진짜 맛이 나기 때문입니다. 이것이 처음이라면 Steak Frites를 건너 뛰라고 말하고 싶습니다. 맛있긴 하지만 다른 놀라운 아이템을 먹어보는 것을 추천합니다.없이 떠나지 마세요: 디저트! 라벤더 인퓨즈드 라이스 푸딩이 절실합니다.
주소: 20 Christopher Street, b/t Gay St 및 Waverly Pl in West Village
2. 더블제로
전화하기: 피자 애호가!식물 심기: 테라스에서 햇빛을 받으며 사람들을 구경하세요. 야외 좌석은 맨해튼에서 매우 드물기 때문에 이용하지 않는 것은 부끄러운 일입니다. 내부에는 Double Zero가 있으며 새로운 사람들을 만나기에 좋은 대형 공동 테이블에 공유 좌석이 있습니다.Must-Have: 셰프 매튜 케니(Matthew Kenney)가 만든 음식이므로 잘못될 수 있는 것은 없습니다. 트러플 좋아하시는 분들은 트러플 캐슈크림 피자 꼭 드셔보세요~ 사르르 녹는 식감이 기가막히게 오감을 자극합니다.꼭 드세요: 마음껏! 친구나 데이트 상대와 함께 먹을 여러 가지 요리를 주문하는 것이 좋습니다. 다양한 맛이 있기 때문에 한 가지 메뉴만 맛보기에는 아쉬울 것 같습니다.
주소: 65 2nd Ave, East Village
3. 자자자 플란타스 멕시카나
전화하기: 채식주의자와 비채식주의자 모두 마찬가지입니다. 매운 음식을 좋아하신다면 이곳이 제격입니다.식물 심기: 테이블을 기다리는 동안 바에서 멋진 칵테일 중 하나를 맛보세요. 내가 가장 좋아하는 칵테일은 단맛과 신선함의 완벽한 균형을 이루는 오이와 바질입니다. Jajaja의 레스토랑은 예약을 받지 않지만 기다릴만한 가치가 있다고 약속합니다! 장면은 매우 다재다능하여 데이트를 하거나 동료들과 함께 술을 마시기 전에 간식을 먹기에 이상적인 장소입니다.Must Haves: 저는 채식으로 전환하기 전에 매주 퀘사디아를 먹었기 때문에 치즈 간식을 평가할 때 제 자신을 다소 가혹한 판단자로 묘사하고 싶습니다. JaJaJa는 마을에서 단연 최고의 것을 만듭니다. 누가 코코넛 밀크를 사용한다고 생각하겠습니까? 더 건강하거나 덜 치즈 옵션을 찾고 있다면 강황 콜리 플라워 라이스로 이동하십시오. 몇 가지 요리를 주문하여 친구 또는 데이트와 공유하는 것이 좋습니다.다음 없이 떠나지 마세요. 그리고 그 동안 Jajaja의 Instagram 계정에서 잘 정리된 영감과 새로운 메뉴 항목에 대한 업데이트를 매일 확인하십시오.
주소: 162 E Broadway 및 63 Carmine Street, Manhattan
4. 스파이시 문
전화: 중식 전문가! Spicy Moon은 걸스 나이트 아웃 전 저녁 식사 또는 보다 캐주얼한 데이트 장소를 위한 궁극의 멋지지만 지나치게 가식적이지 않은 장소입니다.참고: 걱정 마세요. 메뉴에는 '채식 사천'이라고 적혀 있지만 스파이시 문은 100% 비건입니다.Must-Have: The food 선택의 폭이 엄청나지만 (보통 나처럼 우유부단한 먹는 사람에게는 나쁜 징조입니다!) 모든 것이 얼마나 즙이 많은지 감동했습니다. 모든 것이 너무 맛있어서 특정 요리를 추천하는 것은 거의 불가능합니다! 모든 것을 구입한 다음 미완성품을 담을 수 있는 강아지 가방을 구입하세요. 남은 음식은 다음날에도 맛있습니다. 감히 더 좋아지나요?즐기세요: 모든 국수 놀라운 식감과 향미로 개인적으로 가장 좋아하는 요리입니다. 만두가 일품입니다. 매콤한거 찾으신다면 마파두부 추천합니다.
주소: 328 East 6th St, 1st와 2nd Ave, East Village, Manhattan
5. 보타니스트
전화하기: 마음챙김 식물 먹는 사람, 제철 음식 애호가, 지구를 돌보는 사람.식물 심기: 높은 테이블 위 또는 창문.Le Botaniste는 건강한 점심 시간을 갖거나 한동안 만나지 못한 친구를 만나기에 완벽한 장소입니다.Must Haves: 레드 비트 캐비어는 시작하기에 아주 좋습니다. 와 함께. 여럿이서 식사를 한다면 완두콩 후무스, 해초 타르타르와 같은 애피타이저로 가득 채워보세요.꼭 즐겨보세요: The Spicy Chilly Sin Carne 또는 the Vegetable Tajine. 없이 떠나지 마세요: 모든 것이 맛있습니다. 몸에 필요한 가장 건강한 유기농 연료를 공급했으므로 안심할 수 있으므로 바쁜 일정을 계속할 수 있습니다.
주소: 833 Lexington Ave, 어퍼 이스트; 127 그랜드 스트리트, 소호; 666 3rd Ave, 맨해튼
6. 추신 주방
P.S. 키친은 브로드웨이 쇼 이후 최고의 다이닝 장소입니다! 저는 이 지역에 있을 때마다 그들의 사업을 지원하는 것을 좋아합니다. 왜냐하면 이 식당은 수익의 100%를 국내외 지속 가능한 자선 사업에 기부하는 비영리 식당이기 때문입니다. 또한 설정과 조명은 귀여운 Instagram 스토리/게시물에 완벽합니다.Must Haves: 스모키 BBQ 버거는 입에서 녹는 치즈와 프레첼 번이 맛있고, 사이드에 가볍고 바삭한 감자튀김이 곁들여져 있습니다.Be 꼭 즐겨보세요: 브런치 프리 픽스! 추신 아침 식사는 하루의 나머지 시간 동안 당신을 기분 좋게 만들어 줄 것입니다. 말차 애호가라면 이 도시에서 가장 맛있는 말차 라떼를 꼭 주문하세요.다음 없이 떠나지 마세요. 브라우니 선데 또는 피치 코블러를 위한 공간 만들기 , 또는 둘 다 가능합니다.
주소: 246 W 48th St, Theater District
7. 어반 비건 키친
식물 심기: 날씨가 좋으면 창가 테이블에서. 그들은 아래층에 그룹을 수용할 수 있는 넓은 방이 있습니다. 저는 여기서 생일 파티를 열었고 모든 손님들은 음식과 분위기 모두에 깊은 인상을 받았습니다. 주방은 지구상에서 비건 맥앤치즈를 위한 최고의 장소입니다.절대 필수입니다! 배가 고프다면 라자냐로 가세요. 실망하지 않을 거예요.꼭 드세요: 초콜릿 케이크. 테이블에 있는 모든 사람들이 그것을 믿을 수 없었고 심지어 그것이 지금까지 먹어본 최고의 케이크라고 말했습니다. 다이어트 중. 우리는 체중계에 대해 생각하지 않고 탐닉하기 위해 여기에갑니다! (더 심각하게, 당신이 건강한 옵션을 찾고 있다면 두부 스크램블 접시가 놀랍습니다).
주소: 41 Carmine Street, Washington Square Park
8. 양념비건
Calling All: 맛을 희생하지 않고 가장 좋아하는 편안한 음식을 원하는 비건! 주저. 나는 그들이 얼마나 맛이 좋았는지 깜짝 놀랐습니다. 공식적으로 도시 최고의 완전 채식 "닭"날개이며 그 제목은 여전히 충분한 정의를 내리지 않습니다. 나는 당신과 당신의 친구들이 마지막 조각을 놓고 싸울 것이라고 장담합니다.즐기세요: 원시 메뉴에 뭔가. 마리나라 소스를 곁들인 생 스파게티를 추천합니다.없이 떠나지 마십시오. 음식 만들기에 너무 많은 사랑을 쏟고 있습니다.
주소: 55 Street, Nicholas Avenue, Harlem
9. 메이 카이디
전화: 태국 음식 애호가! 단순한 레스토랑 설정에 현혹되지 마세요. 이곳의 핵심은 음식입니다. 레스토랑은 많은 인원이 앉을 수 있으며 May와 직원들은 매우 친절하고 친절합니다.Must Haves: 매일 바뀌는 프리픽스 메뉴를 추천합니다. 단품메뉴 중 매운거 좋아하시면 그린커리, 미각이 예민하신 분들은 호박후무스를 추천합니다. 쌀 디저트는 절대적인 살인자입니다. 시도하지 않고 떠나지 마십시오.없이 떠나지 마세요: May Kaidee는 요리 강습도 제공하므로 식사가 마음에 드셨다면 강습을 예약하거나 레스토랑 요리 책을 훑어보고 정보를 얻으세요. 또는 웹사이트에서 나만의 요리책을 구입하세요!
주소: 215 East Broadway, Lower East Side
동네에서 맛있는 식물성 음식을 찾으려면 The Beet의 Find Vegan Near Me 기사를 방문하십시오.
