기존 육류 가격이 치솟는 인플레이션에 따라 Impossible Foods는 합리적인 가격의 식물성 제품을 모든 소매점에 배포하는 것을 목표로 합니다. 주요 비건 고기 브랜드는 유통을 확대하면서 냉동 식품이라는 또 다른 식품 범주로 진출할 것이라고 방금 발표했습니다. 이번 주 임파서블은 식물로 만든 쇠고기, 닭고기, 돼지고기를 사용한 8가지 새로운 냉동 식품이 포함된 임파서블 보울을 공개했습니다.
임파서블의 새로운 냉동식품 셀렉션은 올 9월 전국 약 4,000개의 월마트 매장에서 판매될 예정입니다. 이 고기 없는 회사는 Golden West Food Group과 제휴하여 신선한 식품이 더 비싸짐에 따라 고객이 비용을 절약할 수 있도록 접근이 용이하고 편리한 새로운 식사를 신속하게 배포하고 있습니다.
“Impossible Bowls의 접근성, 편의성 및 다양성은 소비자가 자신과 지구에 더 나은 빠르고 맛있는 식물성 식사를 즐길 수 있는 완전히 새로운 방법을 열어줍니다.”라고 Impossible Foods는 성명에서 말했습니다. "이 1인용 냉동 앙트레는 5분 이내에 준비됩니다. 늦거나 회의 중간에 있거나 냄비와 프라이팬을 꺼낼 기분이 아닐 때 완벽합니다."
불가능한 그릇이 있는 월마트 스타킹 선반
이번 주 Walmart의 선반에는 Sweet & Sour Impossible Pork를 포함하여 처음 4개의 Impossible Bowl이 등장합니다. 데리야키 임파서블 치킨; Impossible Pork를 곁들인 칠리 맥; 그리고 바베큐 임파서블 포크. 다음 달, 이 식물 기반 브랜드는 이탈리아와 라틴 아메리카 풍미에서 영감을 받은 4개의 그릇을 추가로 출시할 예정입니다. 그릇에는 스파게티와 임파서블 미트볼이 포함됩니다. 임파서블 비프 & 포크를 곁들인 파스타 볼로네제; 불가능한 쇠고기를 곁들인 Burrito Bowl; 임파서블 치킨 옵션이 포함된 스파이시 엔칠라다 보울.
8가지 새로운 냉동식품은 1회 제공량당 단백질 10~13g, 포화지방 3g 이하, 콜레스테롤이 포함되지 않습니다. 식물성 고기의 임파서블 선택과 마찬가지로 임파서블 그릇은 동물성 고기보다 훨씬 더 환경 친화적입니다. 예를 들어 임파서블 버거는 물을 87% 적게 사용하고 토지를 96% 적게 사용하며 온실 가스 배출량을 89% 줄입니다.
임파서블이 월마트와 손잡고 냉동식품 시장에 첫 진출한다. Precedence Research에 따르면 냉동식품 산업의 가치는 2021년 약 2,900억 달러에 달했습니다.
임파서블푸드의 새로운 비건 치킨
올 8월 Impossible Foods는 식물성 치킨의 새로운 변종을 출시했습니다. 1년 동안 비건 너겟을 독점적으로 판매한 후 회사는 전국 소매점에서 임파서블 치킨 패티를 공개했습니다.전국 새싹과 세이프웨이 매장에서 패티를 만나보실 수 있습니다.
곧 회사는 Impossible Whopper를 제공한 이전 협업을 확장하여 Burger King과 파트너십을 발표했습니다. 제한된 시간 동안 시험 운영을 위해 Burger King은 오하이오 주 신시내티의 일부 매장에서 Original Chick'n Sandwich를 제공합니다.
Walmart, 비건 냉동 식품 선택 확대
올 8월 말, Walmart는 Tattood Chef의 도움을 받아 비건 냉동 식품 선택을 확대했습니다. 새로운 거래는 2,000개 이상의 매장에서 5개에서 13개의 재고 단위로 식물 기반 브랜드의 소매 입지를 두 배 이상 늘릴 것입니다. 8종의 신제품은 전국의 고객들에게 저렴하고 영양가 높은 식사를 제공할 것입니다.
더 많은 식물 기반 해프닝을 보려면 The Beet's News 기사를 방문하세요.
5개국 가수들이 고기를 먹지 않는 놀라운 이유
게티 이미지
1. Carrie Underwood는 가족의 농장 동물을 사랑했습니다.
그래미상을 7번이나 수상한 캐리 언더우드는 그녀의 "거대한" 음역으로 찬사를 받았습니다. 그녀의 식단에 관해서 Underwood는 아침 식사 부리토와 많은 두부를 좋아합니다. 그녀는 탄수화물도 부끄러워하지 않습니다. Cheat Sheet에 따르면 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 땅콩 버터를 곁들인 구운 잉글리시 머핀입니다.게티 이미지
2. Blake Shelton은 나이 많은 여자 친구와 계속 지내고 싶어합니다.
43세의 싱어송라이터이자 '더 보이스'의 코치인 블레이크 쉘튼(Blake Shelton, 43)은 오랜 연인인 채식주의자 그웬 스테파니(Gwen Stefani)의 도움을 받아 최근 건강을 유지하기 위해 노력하고 있으며, 원한다면 고기를 끊으라고 말했습니다. 몸이 더 건강해지고 체중이 줄어듭니다. Shelton은 Stefani가 이번 가을에 한 인터뷰에 따르면 Stefani의 인상적인 체력 수준을 따라잡기 위해 노력해 왔습니다.전 노 다우트(No Doubt) 가수이자 홀라백 걸인 그녀는 오랫동안 채식주의자였으며, 대부분 비건 채식을 하고 매우 건강했으며 50세에 그녀의 나이보다 어려 보입니다. 한 소식통은 Gossipcop에 "그웬은 그에게 체중을 줄이는 방법은 고기와 나쁜 탄수화물을 멀리하는 것이라고 말했습니다."라고 말했습니다. 우리는 그를 응원합니다!.게티 이미지
3. Shania Twain은 아름다운 피부의 열쇠를 가지고 있습니다.
역사상 가장 많이 팔린 여성 컨트리 음악 가수는 공연 후 비싼 스테이크 저녁 식사를 사지 않습니다. "컨츄리 팝의 여왕"은 1억 장 이상의 음반을 판매했지만 그녀는 고기 없는 식단을 단순하게 유지한다고 말합니다. 그녀는 채식주의자이며 유제품을 거의 먹지 않습니다. 때때로 계란을 먹는다고 말하긴 했지만요.4. 열정을 가진 민속예술가 아네트 콩론
Americana의 싱어송라이터 Annette Conlon은 열렬한 채식주의자이기도 합니다. 그녀는 동정심, 사회적 의식, 인간 상호 작용 및 동물 문제를 주류 청중에게 알리기 위한 노력의 일환으로 "The Compassionette Tour"를 시작했습니다.Getty Images/ Michael Ochs 아카이브