스타벅스의 펌킨 스파이스 라떼는 단풍이 물드는 가을만큼이나 가을의 대명사입니다. 그러나 2003년 음료가 출시된 이후 비건 고객은 가을 축하 행사에서 제외되었습니다. 몇 가지 새로운 식물 기반 음료를 도입했음에도 불구하고 스타벅스는 아직 유제품을 사용하지 않는 고객을 위해 Pumpkin Spice Latte를 개조하지 않았습니다. 올해 회사는 유제품이 없는 제철 음료인 Apple Crisp Oatmilk Macchiato로 가을을 맞이한다고 밝혔습니다.
스타벅스가 8월 30일 비건 음료를 공식 출시하며 회사의 장기 가을 메뉴에 합류한다.오트밀크 마끼아또는 블론드 에스프레소 베이스에 사과, 시나몬, 흑설탕 향을 더했습니다. 고객은 새로운 음료를 차갑게, 뜨겁게 또는 혼합하여 주문할 수 있습니다. 전통적인 디저트를 반영하기 위해 음료는 매콤한 사과 드리즐로 마무리됩니다.
"Starbucks Blonde Espresso로 Apple Crisp Oatmilk Macchiato를 만들면 모든 맛을 하나로 묶는 부드럽고 매끄러운 기초가 음료에 제공됩니다."라고 Starbucks 음료 개발자 Harvey Rojas Mora는 성명에서 말했습니다. "귀리 우유는 크리미함을 더하고 전통적인 사과 바삭한 토핑의 귀리 풍미를 제공합니다."
지난해 가을 메뉴로 유제품 베이스의 애플 크리스프 마끼아또를 선보였습니다. 이 특별한 음료는 사과 사이다 도넛, 사과 파이, 사과 칩, 사과 메이플 시럽에서 영감을 받았습니다.
“아시다시피 Apple Crisp Macchiato는 작년에 처음 소개되었고 올해 귀리 우유와 스타벅스 블론드 에스프레소를 기본 레시피로 가지고 돌아옵니다”라고 스타벅스 대변인은 VegNews에 말했습니다.“항상 고객과 파트너(직원)의 의견에 귀를 기울이고 그들의 고유한 취향과 기호에 맞게 메뉴를 발전시키고 있습니다. 대체 유제품에 대한 관심이 계속해서 높아지고 있는 가운데 스타벅스의 첫 번째 논-유제품 가을 음료를 고객에게 제공하게 되어 기쁩니다.”
스타벅스 비건우유 추가요금 항의
스타벅스가 메인 메뉴에 식물성 스페셜티 드링크를 계속 도입하고 있는 가운데 매장에서 비건 우유 추가 요금을 인하하지 않아 심각한 반발에 직면하고 있습니다. 올 5월, 배우 제임스 크롬웰은 식물 기반 추가 요금에 항의하기 위해 맨하탄 스타벅스 카운터에 손을 강력접착제로 붙이기도 했습니다.
지난 1월 시애틀에 본사를 둔 이 커피 회사는 영국의 약 1,000개 매장에서 할증료를 없앴지만 미국에서는 아직 요금을 인하할 계획을 발표하지 않았습니다. 심지어 폴 매카트니 경(Sir Paul McCartney)도 당시 CEO인 케빈 존슨(Kevin Johnson)에게 자신의 직위에서 물러나기 전에 할증료를 면제해 달라고 간청했습니다.
스타벅스는 미국에서 새로운 식물 기반 옵션을 서서히 테스트하고 있지만 해외 지점에서는 비건 친화적인 옵션을 가속화하고 있습니다. 가장 최근에. 인도의 Tata Starbucks는 Imagine Meats와 협력하여 비건 소시지 크루아상 롤, 비건 크루아상 번, 비건 후무스 케밥 랩 등 완전 식물성 메뉴를 개발했습니다.
그 어느 때보다 많은 유제품 없는 스타벅스 음료
현재 스타벅스는 코코넛, 귀리, 아몬드, 콩 등 4가지 식물성 우유 옵션을 제공합니다. 스타벅스는 탄소 배출량을 50% 줄이겠다는 목표를 달성하기 위해 식물 기반 제품을 전 세계적으로 확대할 계획입니다.
매장 내 식물성 식품과 유제품을 사용하지 않은 음료를 넘어 소매 부문도 확장하고 있습니다. 비건 채식을 위해 음료를 포기한 Pumpkin Spice 애호가를 위해 Starbucks는 작년에 집에서 음료를 복제하기 위해 Dairy-Free Pumpkin Spice Creamer를 출시했습니다.
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메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다. 많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
