네바다주 리노는 미국 서부의 비건 음식 천국을 상상할 때 가장 먼저 떠오르는 곳이 아닐 수도 있습니다. 그러나 "세계에서 가장 큰 작은 도시"에는 놀라울 정도로 인상적인 비건 채식 현장이 있습니다. 버닝맨을 위해 플라야로 여행하기 전후에 다양한 식물성 식품으로 배고픔을 채울 수 있습니다. 네바다주 리노에 위치한 비건, 채식주의자, 식물 위주를 위한 최고의 레스토랑 6곳을 소개합니다.
네바다 주 리노에서 비건 채식을 즐기기에 가장 좋은 레스토랑
1. 대정원
Calling All: 이 식당은 말장난 외에도 아침, 점심, 저녁 식사로 끝이 없어 보이는 비건 채식 요리를 제공합니다.레스토랑은 완전 채식주의자가 아니기 때문에 식단이 다른 친구들과 함께 오기에 좋은 곳입니다. 모든 요리는 현지 농부의 농산물을 사용합니다. 글루텐 프리 및 Paleo 옵션도 있습니다.
Plant Yourself: 레스토랑은 오전 8시에 문을 열며 리노 관광으로 긴 하루를 보내기 전에 브런치를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 파티오에 있는 몇 안되는 테이블 중 하나를 얻으려면 일찍 오세요.
Order to Share: 비건 치즈가 들어간 채워진 버섯이 포토벨로에 녹아 있습니다.
놓치지 마세요: 웜 케일 샐러드는 황금색 비트, 브뤼셀 콩나물, 말린 크랜베리, 얇게 저민 양배추를 혼합하여 지루한 양상추, 토마토, 양파 샐러드를 부끄럽게 만듭니다. 샴페인 비네그레트를 입힌 아몬드. 페스토 아이올리를 곁들인 비건 그릴드 치즈 샌드위치 반 주문과 함께 샐러드를 즐겨보세요.
주소: 555 S Virginia St 107
2. 배치 컵케이크
Calling All: Great Full Gardens 옆에 편리하게 위치한 이 유기농 non-GMO 베이커리에는 컵케이크, 쿠키, 브라우니 등 다양한 비건 제품이 있습니다. 아몬드와 병아리콩 가루로 만든 글루텐 프리 옵션이 있습니다.
Plant Yourself: 파인애플 페디캡(Pineapple Pedicab) 거리 예술 투어를 하거나 네바다 미술관(Nevada Museum of Art)까지 걸어가는 동안 과자를 사서 향긋하게 감상해 보세요.
Order to Share: 그날 사용할 수 있는 비건 컵케이크를 모두 주문하여 나눠먹고 모두 맛보세요. 비건 레몬, 초코 민트, 딸기 컵케이크 등을 주로 볼 수 있습니다.
놓치지 마세요: Epic German Chocolate Cupcake는 완전 채식이며 글루텐이 없습니다.
주소: 555 South Virginia St 104
3. 시즐파이
Calling All: 누가 피자를 좋아하지 않습니까? 이 East-Coast 스타일의 파이 조인트에서는 완전 채식주의자와 비 채식주의자가 완벽한 조각을 찾을 수 있습니다.
Plant Yourself: 펑크 피자가게에서 테이블을 차지하세요.
Order to Share: 반반 주문도 가능하니 비건 피자 2개를 선택해서 파이 하나로 드셔보세요! 캐러멜라이즈한 양파와 누치를 곁들인 스파이럴 탭은 실패할 일이 없습니다.
놓치지 마세요: 시그니처 소스는 모두 비건 소스입니다. 목장, 캐러멜라이즈드 어니언 스프레드, 매콤한 땅돼지 레드 소스, 크리미한 바질 캐슈 스프레드 등을 마음껏 주문해보세요.
주소: 190 S 센터 스트리트
4. 하우스 오브 멕시카
Calling All: 멕시코 음식을 좋아하는데 식물성 기반의 전통 요리를 찾는 데 어려움을 겪고 계십니까? House of Mexica보다 더 이상 보지 마십시오.
Plant Yourself: 부스를 잡고 멕시코 축제를 준비하세요.
Order to Share: 치킨 샌드위치, 버거, 맥앤치즈와 같은 서양식 메뉴가 많이 있지만 놓칠 수 있습니다. 모든 전통적인 멕시코 요리를 주문하지 않음으로써. 아사다 소페, 알 파스토르 타말레, 치즈 노팔 치미창가 등 몇 가지를 주문하여 테이블과 함께 나눠 드세요.
놓치지 마세요: 비건 크리미 오르차타 한 잔으로 코미다를 모두 씻어내세요.
주소: 3600 Warren Way 107
5. 탈리 리노
Calling All: 리노에 있는 유일한 완전 유기농 인도 레스토랑입니다. Thali는 지속 가능한 현지 재료로 만든 정통 인도 요리와 함께 채식 및 비건 전통 탈리 플래터를 제공합니다. 그들은 또한 글루텐 프리 식사를 준비할 수 있습니다.
Plant Yourself: 아늑한 레스토랑에 작은 좌석이 있거나 테이블과 의자가 있는 시장의 파티오 공간으로 모험을 떠날 수 있습니다.
Order to Share: 모두가 원하는 대로 탈리 접시를 주문합니다. 접시에는 매일 회전하는 다양한 가정식 카레와 처트니, 절인 야채, 달(렌틸콩)과 같은 푸짐한 사이드 메뉴가 포함되어 있습니다.
놓치지 마세요: Folk Brewing Co.의 콤부차가 있습니다.
주소: 148 West St
6. 놈 먹자
Calling All: 비건 정크 푸드가 먹고 싶나요? 이곳이 바로 그곳입니다. 한때 비건 푸드트럭이었던 것이 지금은 West Street Market 푸드코트에 노점이 있습니다.
Plant Yourself: Thali와 같은 푸드 홀에 위치하며 고객은 실내 또는 실외 좌석을 선택할 수 있습니다.
Order to Share: 먼저 마늘과 팜 소이 컬, 맥 앤 치즈 등 모든 사이드 메뉴를 시도해보세요.
놓치지 마세요: 병아리콩, 치즈, 적양파, 양상추의 완벽한 조합 덕분에 동물학대 없이 병아리콩 녹는 맛이 어린 시절 그대로 느껴집니다.
주소: 148 West St
동네에서 맛있는 식물성 음식을 찾으려면 The Beet의 Find Vegan Near Me 기사를 방문하십시오.
