전국 아이스크림의 날을 한여름에 기념하는 데에는 그만한 이유가 있습니다. 이번 주 미국 대부분 지역에 폭염이 영향을 미치고 있는 지금 당장 필요한 것은 얼음과 같은 냉찜질입니다. 7월 17일 일요일인 이번 전국 아이스크림의 날에 유제품을 피하거나 비건 채식을 하거나 우유로 만든 제품보다 식물성 제품을 선호한다면 운이 좋은 것입니다. 스웨덴 귀리 우유 회사인 Oatly는 25대 이상의 아이스크림 트럭이 전국을 순회하며 16,000개 이상의 비건 아이스크림 바를 제공할 것이라고 발표했습니다.
Oatly의 새로운 비유제품 냉동 디저트 바는 초콜릿 퍼지, 바닐라, 스트로베리 스월, 솔티드 캐러멜 등 사랑받는 여러 맛을 선보입니다.비건 간식에는 식물성 초콜릿 껍질로 코팅된 시그니처 아이스크림 맛 중 하나가 포함되어 있습니다. 로스앤젤레스, 세인트루이스, 뉴욕의 팬들은 전국 아이스크림 데이 투어를 기념하기 위해 무료 비건 디저트를 찾을 수 있습니다.
“Oatly에서는 식물 기반 식품 시스템으로의 전 세계적 전환이 지구의 생존에 필수적이라고 믿기 때문에 Angelenos, New Yorkers 및 St. Louisians가 전통적으로 유제품이 많은 이 명절을 축하하고 100% 식물을 기반으로 합니다.”라고 브랜드는 성명서에서 말했습니다.
전국 아이스크림의 날 행사는 회사의 최신 제품 판매를 촉진하는 것을 목표로 합니다. 지난 11월, 이 회사는 미국의 3,000개 이상의 소매점에서 4개의 비건 아이스크림 바를 공개했습니다. 일반적으로 비건 간식은 전국의 일부 Target, Wegmans, Harris Teeter, Giant, Stop & Shop, Fresh Direct 및 Schnucks 매장에서 $5.99에 3개 팩으로 제공됩니다.
오틀리의 제국은 단순한 커피 크리머 그 이상입니다
뉴욕시 커피하우스에서 Oatly를 대중화하기 전에 대부분의 커피 애호가들은 유제품이 없는 아침 음료에 콩, 아몬드 또는 코코넛 우유를 선호했습니다. 2017년부터 식물성 우유 시장에 대한 Oatly의 영향은 미국인들이 유제품 대안에 대해 생각하는 방식을 변화시켰습니다. 스타벅스가 Oatly의 대체 우유를 전국적으로 출시한 직후, 주요 커피 브랜드인 Oatly는 대체 우유에 대한 전례 없는 고객 수요로 인해 품귀 현상을 겪었습니다.
작년 동안 Oatly의 유제품이 없는 개발은 아이스크림을 포함한 여러 다른 식품 범주에 걸쳐 있습니다. 지난 4월, 오틀리는 야구팬들에게 신선한 소프트아이스크림을 제공하기 위해 일리노이주 시카고의 리글리 필드(컵스의 홈구장), 텍사스주 알링턴의 글로브 라이프 필드(텍사스 레인저스의 홈구장)와 제휴한다고 발표했습니다.
2021년 6월, Oatly의 새로운 귀리 우유 소프트 아이스크림은 Gott's Roadside가 샌프란시스코 메뉴에 추가하면서 서부로 진출했습니다. 이제 오틀리의 소프트아이스크림은 16핸들스 등 여러 브랜드와의 제휴로 전국에서 만나보실 수 있습니다.
주식가치 상승을 노리는 오틀리
2021년 5월 메이저 비건 브랜드가 몇 달간의 기다림 끝에 증권 거래소에 공식 오픈했습니다. Oatly의 주가는 주당 22.12달러에서 시작하여 7월 12일 기준으로 주당 3.82달러로 떨어졌습니다. 광범위한 인기에도 불구하고 Oatly의 시장 가치는 개선의 조짐을 보이지 않지만 회사의 CEO인 Toni Petersson은 주가 하락이 공급망 문제 및 수요 충족 문제로 인한 것입니다.
Petersson은 5월 25일 Cowen Future of the Consumer: Sustainable Growth for a New Ecosystem Conference에서 발표한 프레젠테이션에서 “100% 공급입니다.”라고 말했습니다. “수요가 절대적으로 방대하기 때문에 공급 부족은 수년 동안 우리에게 이야기였습니다. 사실 이 나라에는 귀리 우유에 대한 수요를 공급할 수 있는 공급자가 하나도 없습니다. 용량이 없습니다.”
품절 우려에 최근 귀리 고객의 입맛에 맞는 우유 배달 서비스를 시작했습니다.DoorDash, Grubhub, Postmates 및 UberEats를 포함한 배달 서비스와 제휴하여 로스앤젤레스와 뉴욕시의 소비자는 Oatly의 유제품이 없는 우유를 1시간 이내에 집 앞까지 직접 배달할 수 있습니다.
더 많은 식물 기반 해프닝을 보려면 The Beet's News 기사를 방문하세요.
완벽한 비건 및 유제품 프리 아이스크림 맛 테스트
반리웬 비건 민트칩 아이스크림
"이 브랜드는 어디에서나 최고 중 하나이며 비건 선택도 마찬가지입니다. 민트 칩은 우리의 음식 결투에서 먼 거리를 갔다>"너무 맛있는 유제품 없는 오쏘 딸기 코코넛 밀크 냉동 디저트
"우리는 이 테스터들이 이 딸기 통에 대해 했던 것처럼 아이들이 아이스크림에 열광하는 것을 본 적이 없습니다. 말 그대로 진짜 딸기 맛이 난다는 구호와 비명소리가 들렸습니다.>"벤 앤 제리스 시나몬 번즈 비유제품 냉동 디저트
계피를 좋아한다면 좋아하는 새로운 간식을 만나보세요. 쿠키 도우 볼이 계피 롤빵을 만난 것과 같습니다. 탄수화물을 의식한다면 반 컵에 35g, 설탕은 25g이라는 점에 유의하세요.
Halo Top 유제품 프리 초콜릿 칩 쿠키 도우
Halo Top은 건강에 민감한 쿠키 도우를 좋아하는 아이스크림 찾는 사람을 위한 최고의 선택입니다. 1회 제공량(반 컵)에는 90칼로리와 3g의 단백질이 포함되어 있으므로 더 적은 칼로리로 달콤한 감기 치료를 즐기고 싶다면 이것이 최선의 선택입니다. 즉, 질감이 부드럽기 때문에 쿠키 반죽 덩어리를 찾고 있다면 이것이 올바른 선택이 아닙니다.
