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부추탕과 다이어트의 진실. 과학이 말하는 것

Anonim

"부추는 프랑스 여성들의 다이어트 식품이다. 우리는 그들을 끓여서 물을 마신다. 그것은 우리의 마술이자 약간의 비밀입니다. – 파리의 에밀리에서, 프랑스 구세주 잡지 CEO Sylvie ."

"이 댓글은 충격적이지만 20년 전 베스트셀러인 프랑스 여성은 살찌지 않는다: 미레유 길리아노(Mireille Guiliano)가 쓴 쾌락을 위한 식사의 비밀에서 직접 인용한 것입니다. 책에서 그녀의 건강 조언은 Guiliano의 가정의가 제공하며, 그녀는 그녀가 교환 학생으로 미국에서 시간을 보내고 여분의 파운드로 프랑스로 돌아온 후 체중 감량을 도왔 기 때문에 Doctor Miracle이라고 부릅니다. "

"의사는 48시간 동안 2~3시간 간격으로 부추국을 꾸준히 드시라고 권유했고, 이틀 만에 순한 이뇨제 역할을 하는 부추국이 감량에 도움을 주었다. 몇 파운드, 따라서 Sylvie의 마술의 기원입니다."

"체중 감량 결과를 얻으려면 2시간마다 수프를 마셔야 한다는 미라클 독의 조언을 재검토한 에피소드가 Netflix 쇼에서 방영되면서 아이디어가 다시 힘을 얻었습니다. 그러나 우리는 알고 싶었습니다. 이것에 대한 진실이 있습니까?"

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부추국을 먹는 것이 다이어트 비법으로 정말 효과가 있는지 알고 싶었습니다. 에피소드 직후 &39;부추국이 살을 빼나요?&39;라는 검색어가 급증했습니다. 우리는 또한 다른 건강상의 이점을 위해 부추를 먹어야 하는지 알고 싶었습니다. 부추 또는 부추 수프와 체중 감량에 숨겨진 과학과 수프를 만들 가치가 있는 녹색 채소의 강력한 항산화제에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다."

부추탕이 다이어트에 좋은가요?

부추는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부합니다. 익힌 부추 100g에는 31칼로리와 1.2g의 섬유질이 함유되어 포만감이 오래 지속됩니다.

"파도 83%가 물로 구성되어 있어 포만감을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. The Beet&39;s Plant-Based Diet를 만든 RD인 Nicole Osinga는 체중 감량이 목표라면 다이어트하는 사람들에게 충분한 물을 마시라고 조언합니다. 식욕 억제, 신체 신진대사율 증가, 에너지 증가 등 세 가지 면에서 도움이 됩니다. 지출."

마셔야 할 물의 양 계산법:

체중(파운드)에 2/3, 즉 0.67%를 곱합니다. 따라서 체중이 140파운드라면 매일 94온스의 물을 마셔야 합니다.

파에는 두 가지 중요한 항산화제가 들어 있습니다.

부추에는 캠페롤과 알리신이 풍부합니다. 이 두 가지 중요한 항산화제는 심장 질환, 당뇨병, 심지어 특정 암과 같은 특정 질병을 유발할 수 있는 산화를 방지하는 데 도움이 됩니다.

    "연구원들이 언급한 또 다른 연구에 따르면 캠페롤은 염증과 전이를 조절합니다.
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  • Allicin 리크는 식물에 자연스러운 색상을 부여하는 알리신(마늘의 주요 활성 화합물)도 풍부합니다. 모든 항산화제와 마찬가지로 알리신은 질병으로부터 신체를 보호하는 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 연구에서 알리신은 항염증 특성으로 인해 혈당을 낮추고 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 억제하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 알리신은 근육이 부상이나 힘든 운동에서 회복하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 그러나 체중 감소와 관련이 있는 연구는 없습니다.

체중 감량을 위한 파리의 부추 수프에 대한 판결

부추에 대한 연구나 체중감량을 위해 부추국을 꾸준히 먹는다는 연구는 드물다.시드니 대학교 비만 전문가 Dr. Nick Fuller는 지속적인 체중 감량을 위해 부추 수프 다이어트를 시도하는 것을 권장하지 않습니다. "단식 다이어트는 현재 매우 매력적입니다. "라고 Fuller는 말합니다. “다이어트에서 칼로리를 줄이는 멋진 방법일 뿐이며 체중 감량의 관점에서 보면 답이 아닙니다. 답은 평생 지속되는 습관을 형성하는 것입니다.”

그러나 첨가당, 가공식품, 고지방 식품이 적은 건강한 식물성 식단에 부추를 추가하면 지방 연소와 신진대사 촉진을 돕는 식물의 섬유질과 화합물 덕분에 자연적인 체중 감소로 이어질 수 있습니다.

결론: 건강한 체중 감량을 위해 다양한 식물성 식단에 부추 수프 추가

섬유질, 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부한 균형잡힌 식물성 식단의 일부인 부추는 자연적인 체중 감소를 촉진할 수 있습니다. 몸이 지방을 연료로 태워줍니다.

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