오늘의 첫 식사에 대한 미국의 열정에도 불구하고 식물성 식사를 하는 사람들은 여전히 맛있고 만족스러운 아침 식사 옵션을 찾는 데 어려움을 겪고 있습니다. 이제 Cracker Barrel은 전국 600개 지점에 식물성 소시지를 도입하여 격차를 좁히기 위해 노력하고 있습니다. Impossible Foods와 협력하여 Cracker Barrel Old Country Store는 6월 21일 첫 대체육을 공식 출시합니다.
Cracker Barrel 위치는 고객에게 여러 메뉴 항목에 Impossible Sausage를 제공합니다. Cracker Barrel의 메뉴는 비건 고객을 위해 완전히 조정되지는 않았지만 고기가 없는 대체품은 손님에게 더 건강한 고기 없는 옵션을 선택할 수 있는 옵션을 제공할 것입니다.Impossible Sausage는 Cracker Barrel의 Build Your Own Homestyle Breakfast 옵션($8.99, 지역에 따라 다름)의 일부로 제공됩니다. 다른 옵션으로는 비건 계란, 비스킷, 그레이비가 있습니다.
"Cracker Barrel에서 종일 제공되는 가정식 아침 식사 메뉴는 모든 연령대의 손님들의 열정을 불러일으키는 필수품이기 때문에 우리는 항상 손님들이 아침 식사를 경험하는 방법을 개선할 기회를 모색하고 있습니다." Sarah Breymaier 이사 Cracker Barrel의 메뉴 전략은 성명서에서 말했습니다.
“우리의 새로운 조식 메뉴 혁신은 고객이 가정식 음식을 그리워하든, 영양가 있는 식물성 옵션에 굶주려 있든, 달콤한 간식을 갈망하든 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 맛있는 아침 식사 선택으로 개인화된 경험을 제공합니다. . 아침, 정오 또는 밤에 손님들이 매력적인 아침 식사를 매력적인 가격으로 즐길 수 있기를 바랍니다.”
임파서블은 여행을 그 어느 때보다 쉽게 만들어줍니다.
올 아메리칸 조식과 함께 올 아메리칸 로드트립. National Lampoon 과 같은 영화로 대중화된 자동차 여행은 미국 문화에서 뗄 수 없는 부분입니다. 그러나 수십 년 동안 비건 여행자들은 크래커 배럴(Cracker Barrel)과 버거킹(Burger King)을 포함한 전형적인 피트 스탑 목적지에서 식물 기반 옵션의 부족으로 어려움을 겪었습니다. 최근 몇 년 동안 Impossible Foods는 식물성 재료로 만든 미국식 빠르고 저렴한 식품을 제공하기 위해 이 시장에 뛰어들었습니다.
“Cracker Barrel의 아침 식사는 미국인들이 가장 좋아하고 클래식한 로드 트립 장소로 지도에 올렸습니다. Impossible Sausage와 같은 맛있는 식물성 옵션으로 가정식 메뉴가 확장되는 것을 보는 것은 신나는 일입니다.”라고 Impossible Foods의 영업 담당 수석 부사장인 Dan Greene은 VegNews에 말했습니다. "함께할 수 있어 기쁩니다."
Impossible은 Burger King과 협력하여 전국적으로 제공되는 최초의 고기 없는 패스트푸드 버거 중 하나를 출시했습니다. 임파서블 와퍼는 운전자, 통근자 및 모든 배고픈 손님에게 동물성 기반 제품보다 훨씬 더 지속 가능한 옵션을 제공합니다.출시 이후 식물성 패스트푸드는 빠르게 성장하여 2028년까지 400억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
이제 캘리포니아의 Noomo 또는 Plant Power Fast Food를 포함한 소규모 체인점은 주요 패스트푸드 회사와 대결할 수 있는 권한이 있다고 느낍니다. 이 성장하는 비건 체인점은 전 세계 미국인에게 저렴하고 건강하며 지속 가능한 패스트 푸드를 제공하는 것을 목표로 합니다. 올 1월 Google은 "가까운 비건 음식"에 대한 검색이 2021년에 비해 5,000% 증가했다고 밝혔으며, 이는 접근 가능한 식물성 식품에 대한 수요를 보여줍니다
자동차로 여행하지 않으시나요? 불가능이 날아가고 있다
로드 트립을 계획하는 것은 아메리카나의 본질이지만 많은 미국인들은 여행을 할 때 비행기를 선호합니다. 그러나 많은 비행인들은 4시간의 비행에서 마치 자동차 여행을 하는 것처럼 같은 문제에 직면하게 됩니다. 식물 기반 옵션이 없습니다! Impossible은 최근 United Airlines와 제휴하여 일부 항공편과 제한된 공항 라운지에서 두 가지 새로운 완전 채식 옵션을 출시한다고 발표했습니다.유나이티드는 미국 본토에서 800마일 이상을 비행하는 국내선의 모든 일등석 승객에게 임파서블 미트볼 그릇을 제공합니다.
이 발표는 이번 3월 Impossible과 Delta Airlines의 새로운 파트너십에 따른 것입니다. 항공사는 900마일 이상을 여행하는 항공편에서 한 달 간의 시험 기간 동안 5가지의 새로운 고기 없는 기내식을 제공했습니다. 메뉴 항목에는 Black Sheep Foods의 비건 양고기와 함께 Impossible의 미트볼이 포함되어 있습니다.
더 많은 식물 기반 해프닝을 보려면 The Beet's News 기사를 방문하세요.
5개국 가수들이 고기를 먹지 않는 놀라운 이유
게티 이미지
1. Carrie Underwood는 가족의 농장 동물을 사랑했습니다.
그래미상을 7번이나 수상한 캐리 언더우드는 그녀의 "거대한" 음역으로 찬사를 받았습니다. 그녀의 식단에 관해서 Underwood는 아침 식사 부리토와 많은 두부를 좋아합니다.그녀는 탄수화물도 부끄러워하지 않습니다. Cheat Sheet에 따르면 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 땅콩 버터를 곁들인 구운 잉글리시 머핀입니다.
게티 이미지
2. Blake Shelton은 나이 많은 여자 친구와 계속 지내고 싶어합니다.
43세의 싱어송라이터이자 '더 보이스'의 코치인 블레이크 쉘튼(Blake Shelton, 43)은 오랜 연인인 채식주의자 그웬 스테파니(Gwen Stefani)의 도움을 받아 최근 건강을 유지하기 위해 노력하고 있으며, 원한다면 고기를 끊으라고 말했습니다. 몸이 더 건강해지고 체중이 줄어듭니다. Shelton은 Stefani가 이번 가을에 한 인터뷰에 따르면 Stefani의 인상적인 체력 수준을 따라잡기 위해 노력해 왔습니다. 전 노 다우트(No Doubt) 가수이자 홀라백 걸인 그녀는 오랫동안 채식주의자였으며, 대부분 비건 채식을 하고 매우 건강했으며 50세에 그녀의 나이보다 어려 보입니다. 한 소식통은 Gossipcop에 "그웬은 그에게 체중을 줄이는 방법은 고기와 나쁜 탄수화물을 멀리하는 것이라고 말했습니다."라고 말했습니다. 우리는 그를 응원합니다!.
게티 이미지
3. Shania Twain은 아름다운 피부의 열쇠를 가지고 있습니다.
역사상 가장 많이 팔린 여성 컨트리 음악 가수는 공연 후 비싼 스테이크 저녁 식사를 사지 않습니다. "컨츄리 팝의 여왕"은 1억 장 이상의 음반을 판매했지만 그녀는 고기 없는 식단을 단순하게 유지한다고 말합니다. 그녀는 채식주의자이며 유제품을 거의 먹지 않습니다. 때때로 계란을 먹는다고 말하긴 했지만요.
4. 열정을 가진 민속예술가 아네트 콩론
Americana의 싱어송라이터 Annette Conlon은 열렬한 채식주의자이기도 합니다. 그녀는 동정심, 사회적 의식, 인간 상호 작용 및 동물 문제를 주류 청중에게 알리기 위한 노력의 일환으로 "The Compassionette Tour"를 시작했습니다.
Getty Images/ Michael Ochs 아카이브
