천연 식물성 재료만을 사용하여 매장에서 구입한 오레오의 좋은 맛을 모두 보존하는 빠르고 쉬운 레시피로 집에서 더 건강한 오레오 쿠키를 만들어보세요. 이 쿠키는 오일 프리, 정제된 무설탕, 글루텐 프리이므로 모든 식이요법에 적합합니다.
아마란스 가루와 코코아 가루, 메이플 시럽으로 만든 바삭한 초코 쿠키에 크리미한 코코넛 버터 필링을 샌드합니다. 키 큰 식물성 우유 한 잔의 완벽한 동반자입니다!
달콤한 디저트를 찾고 있든 오후 간식을 원하든 이 홈메이드 오레오가 당신을 만족시켜 드릴 것입니다. 또한 추가 설탕 섭취를 줄이면 당뇨병, 심장병 및 비만과 같은 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 승리를 위한 수제 오레오!
준비시간:30분굽는시간:10분총시간:40분
비용: $4.44 레시피| $0.28 쿠키
홈메이드 오레오
16만들기
재료
쿠키
- 더치코코아가루1컵 ($1.62)
- ¾ 컵 귀리, 아마란스 또는 쌀가루 ($0.15)
- 소금 ¼티스푼 ($0.01)
- ¾컵 아가베, 메이플 시럽 또는 현미 시럽 ($1.92)
- 바닐라 익스트랙 1티스푼 ($0.22)
- 식물성우유1큰술 ($0.02)
필링
- ¼컵 코코넛 버터 ($0.50)
- 감미료 옵션 - 메모 참조
지침
- 오븐을 화씨 325도로 예열하고 베이킹 팬에 양피지를 깔아주세요.
- 믹싱볼에 마른 재료를 넣고 휘젓는다. 메이플 시럽과 바닐라 시럽을 넣고 주걱으로 섞는다. 반죽이 뭉쳐지면 두유 1큰술을 넣어 뭉쳐지게 해주세요.
- 양피지나 랩 사이에 반죽을 ½인치 층으로 밀어주세요. 2인치 쿠키커터로 동그란 쿠키를 만들어보세요.
- 쿠키를 베이킹 팬에 옮기고 화씨 325도에서 8-10분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 트레이에 10분 동안 둡니다.
필링용
핸드믹서나 스푼으로 코코넛 버터와 슈가파우더를 잘 섞이도록 섞어주세요.
조립
- 쿠키 하나에 필링 한 스푼을 넣고 다른 쿠키를 위에 올려 살짝 으깨주세요. 나머지 쿠키에 대해서도 동일한 단계를 따르십시오.
- 완성된 오레오는 냉장고에 3~4일 보관하세요. 즐기세요!
참고
- 감미료는 라카나또 몽크프루트 1:1대체 또는 유기농 가루설탕을 사용하세요.
- 소는 슈가파우더와 코코넛 크림, 코코넛 휩, 땅콩버터, 바나나 조각으로도 만들 수 있습니다.
영양: 16인분 중 1인분칼로리 81 | 총 지방 1.9g | 포화지방 1.2g | 콜레스테롤 0mg | 나트륨 40.9mg | 총 탄수화물 17.2g | 식이섬유 2.8g | 총 당류 9.2g | 단백질 1.9g | 칼슘 26.4mg | 철분 1mg | 칼륨 142mg |