유제품이 함유되지 않은 케소 프레스코를 곁들인 구운 야채 타코

타코 화요일을 기리기 위해 구운 야채 소프트 타코를 유제품이 없는 퀘소 프레스코로 만들어 축하하세요. 레시피는 45분 이내에 준비되며 주중 저녁 식사에 적합하고 매우 건강합니다. 궁극의 축제를 위한 3가지 재료 수박 마가리타 레시피로 즐겨보세요!

야채를 병아리콩과 함께 구워 커민, 파프리카 등의 푸짐한 향신료로 맛을 낸 요리. 풍미 가득하고 맛있는 식사를 위해 크리미하고 풍미 가득한 실란트로 크레마와 함께 신선한 옥수수 토르티야에 올려보세요.

이 타코의 가장 좋은 점은 커스터마이징이 가능하다는 것입니다! 근처에 있는 제철 야채를 사용하세요(또는 냉장고에 남은 음식을 치우세요!). 병아리콩이 없으시면 검은콩이나 핀토콩, 강낭콩으로 드셔보세요.

맛을 더하고 싶나요? 야채 믹스에 할라피뇨, 세라노 고추 또는 붉은 고추 플레이크를 추가해 보세요! 어떤 방식으로 제공하든 영양이 풍부한 야채로 몸에 연료를 공급하고 있으므로 안심할 수 있습니다!

준비시간:15분조리시간:30분총시간:45분

비용: $5.53 레시피 | $0.46 타코

여름 야채 타코 구이

타코 12개 만들기

다진 중간 크기의 흰 양파 1개($0.24)
다진 애호박 2개 ($0.32)
다진 붉은 피망 1개 ($0.45)
옥수수알 1컵 ($1.13)
올리브유2큰술 ($0.22)
큐민2티스푼 ($0.04)
파프리카1작은술 ($0.02)
마늘가루2작은술 ($0.03)
병아리콩조림2컵 ($0.51)
소금&후추가루 ($0.02)

오븐을 화씨 400도로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
다진 양파, 애호박, 피망, 옥수수 알갱이를 베이킹 시트에 펼칩니다. 올리브 오일을 뿌리고 파프리카, 커민, 마늘, 소금, 후추로 간을 합니다.
25-30분 동안 또는 부드럽고 노릇해질 때까지 구우세요. 오븐에서 꺼내 익힌 병아리콩을 넣습니다. 던지면 합성됩니다.
고수 크레마 재료를 작은 그릇이나 용기에 담아주세요. 서빙할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
조립: 옥수수 토르티야에 구운 야채와 병아리콩, 아보카도, 유제품이 함유되지 않은 퀘소 프레스코 또는 페타 치즈를 추가합니다. 고수 크레마와 다진 고수로 장식합니다. 즐기세요!