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평생 위험을 낮추는 심장 건강에 좋은 식물 기반 레시피 8가지

Anonim

심장건강식단이라고 하면 먹지 말아야 한다는 말을 많이 듣습니다. 전문가와 연구에 따르면 포화 지방으로 알려진 전지방 유제품과 같은 동물성 제품에 존재하는 지방 유형과 함께 붉은색 육류, 특히 가공육을 멀리하라고 합니다. 목록에서 제외되면 무엇을 먹어야 할까요? 콜레스테롤, 혈압, 혈중 지질 및 혈당을 억제함으로써 심혈관 질환의 위험을 낮추는 것으로 나타난 특정 식품이 있습니다. 이러한 음식은 심장 질환의 위험 지표로 알려진 모든 지표를 몸이 낮추는 데 도움이 되는 영양소로 가득 차 있습니다.

식사에 심장 건강에 좋은 음식을 포함하고 항산화제 및 섬유질과 같은 건강한 화합물과 영양소를 극대화하여 심혈관 질환을 예방할 수 있는 최상의 기회를 지금 또는 지금 또는 나중에.

심장병은 미국인의 절반이 영향

심장병은 올해에만 약 659,000명의 미국인을 사망에 이르게 할 것이며 이 나라의 주요 사망 원인입니다. 또한 제2형 당뇨병, 비만과 함께 소비자가 직면하는 가장 예방 가능한 질병 중 하나입니다. 운 좋게도 심장 건강을 향상시키는 특정 음식을 섭취하면 심장 질환뿐만 아니라 제2형 당뇨병, 비만 및 고혈압 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이 모든 것은 매일 운동하고 건강하게 먹는 생활 방식 선택과 관련이 있습니다.

"연구에 따르면 많은 식물성 식품이 LDL 콜레스테롤(동맥 폐색, 혈압 및 심장마비 가능성을 유발하는 소위 나쁜 콜레스테롤)을 낮춤으로써 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또는 뇌졸중."

뭐먹지? 항산화 성분이 풍부한 고섬유질 식품

섬유질이 풍부하고 지방이 적고 최소한으로 가공된 식품을 섭취하는 데 중점을 둡니다. 즉, 본질적으로 과일, 채소, 통곡물과 같은 전체 식물성 식품에 집중하는 것을 의미합니다. , 콩과 식물, 견과류, 씨앗 및 가능한 한 많은 잎이 많은 채소.

쇼핑하고 일일 메뉴를 계획할 때 다채로운 색소가 있는 음식을 선택하세요. 심장 질환의 위험을 낮춥니다.

매일 먹으면 심장에 좋은 음식:

  • 잎채소 섬유소를 위한 시금치와 케일 등
  • 베리 블루베리, 딸기, 라즈베리 등 항산화 성분이 풍부
  • 콩류 콩, 병아리콩, 섬유질이 많은 콩
  • 통곡물 퀴노아, 귀리, 보리, 통밀, 야생 쌀 등
  • 십자화과 야채 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 콜리플라워 등
  • 토마토라이코펜과 항산화제
  • 홍고추비타민 듬뿍
  • 감귤류 섬유질과 비타민 C가 풍부
  • 비트 및 기타 보라색 식물성 식품 B9 및 항산화제 함유
  • 호두, 아몬드 등의 건강한 지방 섭취
  • 치아씨앗, 아마씨, 호박씨
  • 올리브 오일 또는 아보카도 오일(식물성 오일 제외)
  • 아보카도 건강에 좋은 지방 종류

필요한 대부분을 포함하는 레시피는 다음과 같습니다. 물론 즉석에서 자유롭게 만드세요. 오트밀과 아몬드 우유로 시작하여 잎이 많은 퀴노아와 병아리콩으로 만든 큰 샐러드를 먹고 통밀 파스타, 토마토 소스, 야채 혼합으로 저녁 식사를 마무리하는 하루는 꽤 완벽한 날입니다.심장 건강에 좋은 식사에 대한 더 많은 영감을 얻을 수 있습니다.

1. Fuhrman의 대추 슈퍼 그린 스무디

"녹색 채소를 먹게 하는 스무디는 설탕이나 이와 유사한 것을 추가하지 않는 한 좋은 생각입니다. >"

심장 건강에 좋은 이유: 브로콜리는 칼슘이 함유된 유일한 어두운 채소 중 하나입니다. 또한 장기의 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 동시에 면역력을 높이는 질병 퇴치제를 포함하여 비타민과 항산화제로 가득 차 있습니다. 브로콜리와 같은 십자화과 야채는 심장병을 포함한 질병 퇴치에 도움이 됩니다.

Recipe: 슈퍼 그린 스무디