로렌 토요타 베이크드 PB&J 비건 오트바

Anonim

오트밀은 먹고 싶지 않아요. 포만감도 있고 건강에도 좋아요. 하지만 저는 아침 식사로 부드러운 죽을 별로 좋아하지 않아요. 빠르기 때문에 만들지만 약간의 계획만 있으면 땅콩 버터를 곁들인 오트밀을 구울 수 있습니다. . . 지금 우리는 이야기하고 있습니다. 이 막대는 적당량의 부드럽고 쫄깃하며 또 다른 멋진 잡기를 만듭니다. 시작하기 전에 이 막대를 처음부터 유용한 가이드로 만드는 방법에 대한 제 비디오를 시청하세요! 즐기세요.

준비시간: 15분굽는시간: 25분

구운 PB&J 비건 귀리 바

소절 16개 만들기

재료

  • 황금마분 1큰술
  • 물3큰술
  • 글루텐 프리 압착 귀리 2컵(급속 조리 아님)
  • 글루텐 프리 다용도 밀가루 1컵
  • 코코넛설탕1컵
  • 타피오카 가루 1/4컵(칡 가루로 대체 가능)
  • 베이킹파우더1큰술
  • 천일염1작은술
  • 천연 크런치 또는 스무스 피넛버터 1컵
  • 유제품이 아닌 우유 3/4컵
  • 바닐라 익스트랙 1큰술
  • 좋아하는 잼 1/4컵

지침

  1. 오븐을 350°F로 예열하세요.
  2. 양피지로 8 x 8인치 베이킹 팬에 8인치 너비의 스트립 두 개를 자르고 팬에서 교차하여 깨끗한 가장자리를 만듭니다. 필요한 경우 초과 오버행을 다듬습니다.
  3. 아마 가루와 물을 섞고 걸쭉해지도록 5~10분 동안 둡니다. 큰 믹싱 볼에 으깬 귀리, 다목적 밀가루, 코코넛 설탕, 타피오카 가루, 베이킹 파우더, 바다를 섞습니다. 소금.
  4. 큰 액체 계량 컵이나 다른 믹싱 볼에 땅콩 버터, 비유제품 우유, 바닐라를 걸쭉한 아마씨 가루 혼합물과 함께 부드러워질 때까지 섞습니다. 이것을 마른 재료의 믹싱 볼에 넣고 완전히 섞일 때까지 함께 섞습니다.
  5. 베이킹 팬에 혼합물을 가장자리까지 고르게 펴 바릅니다. 도우 절단기나 칼을 사용하여 각 방향으로 2인치마다 가볍게 점수를 매기거나 표시하여 16개의 정사각형 막대에 들여쓰기 선을 만듭니다. 이 단계에서 귀리 막대를 자르지 마십시오.
  6. 각 사각형 위에 1/2 티스푼 정도의 잼을 바르고 티스푼의 뒷면으로 각 막대의 상단을 살짝 눌러줍니다.
  7. 가장자리가 황금빛 갈색이 되고 막대가 부드러우면서 올라올 때까지 25분간 굽습니다.
  8. 선반 위의 베이킹 팬에서 20분 동안 식힌 후 양피지 가장자리를 들어 올려 선반 위에 놓습니다. 당신이 점수를 만든 슬라이스 막대.
  9. 냉장고에 남은 음식을 보관하기 전에 완전히 식히세요. 먹기 전 전자레인지에 30초 정도 살짝 데우면 됩니다. 7일 이내에 섭취하세요.

핫 팁: 글루텐 프리가 필요하지 않은 경우 특별히 표시되지 않은 압착 귀리를 사용하거나 대체할 수 있습니다. gF용 다목적 밀가루 1½컵과 타피오카 가루.

영양식품

칼로리 251 | 총 지방 9.5g | 포화지방 1.8g | 콜레스테롤 0mg | 나트륨 196mg | 총 탄수화물 36.2g | 식이섬유 3.2g | 총 당류 14.4g | 단백질 7g | 비타민 D 0mcg | 칼슘 70mg | 철분 3mg | 칼륨 201mg |

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Lauren Toyota는 식물 기반 요리에 대한 새롭고 불손한 태도를 가져옵니다. 인기 있는 블로그인 Hot for Food의 창시자인 그녀는 2018년에 Hot for Food Vegan Comfort Classics: 101가지 레시피로 얼굴에 영양을 공급하는 2개의 식물 기반 요리책을 저술했으며, Best Vegan Ramen에서 Raspberry Funfetti Pop-Tarts에 이르기까지 모든 것을 편집했습니다.이제 그녀는 Hot for Food All Day: Easy Recipes to Level Up Your Vegan Meals로 나왔습니다. 그녀의 블로그, 유튜브 채널 또는 인스타그램 피드에서 영감과 엔터테인먼트를 확인하세요.

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