Slow Cooker Stuffed Apples로 달콤한 맛을 즐겨보세요. 속은 사과로 속을 채우고 부드럽고 맛있게 완성됩니다!
만들때 속재료를 섞고 사과를 조립하면 됩니다. 그런 다음 슬로우 쿠커가 알아서 하도록 놔두세요! 사과가 부드럽고 포크처럼 부드러울 때까지 강불에서 2시간(또는 약불에서 4시간) 조리하는 것이 좋습니다.
쉬운 비건 레시피에 필요한 것은 다음과 같습니다.
- Apples: 다양한 종류의 사과 6개로 시작합니다. 후지를 사용했습니다!
- 롤드 오트: 다음으로 롤드 오트 1/2컵을 사용하여 영양분을 공급합니다. 이 레시피에서는 인스턴트 귀리 또는 스틸 컷 귀리를 사용하지 마십시오.
- 밀가루: 만능밀가루 ¼컵은 속재료를 잘 뭉치게 해줍니다.
- 황설탕: 흑설탕 ¼컵으로 속을 달게 만듭니다.
- 피칸: 피칸 ¼컵(대략 다진 것)이 식감과 풍미를 더해줍니다!
- 버터: 차가운 비건 버터 ¼컵을 넣습니다. 다른 재료를 넣기 전에 작은 입방체로 자릅니다. 원한다면 유제품이 없는 대안을 사용할 수 있습니다.
- Cinnamon: 맛을 내기 위해 ½ 티스푼의 계피를 사용하세요.
- S alt: 마지막으로 사과를 ¼ 티스푼의 소금으로 마무리하면 요리의 다른 모든 맛을 끌어낼 수 있습니다!
준비시간: 15분
요리 시간: 2시간
슬로우 쿠커 속을 채운 사과
6인분
재료
- 6 종류의 사과, 후지산 사용
- 밀은 귀리½컵
- 만능밀가루¼컵
- 황설탕¼컵
- 거칠게 다진 피칸¼컵
- ¼컵 작은 입방체로 자른 차가운 무염 비건 버터
- 계피 ½작은술
- 소금¼작은술
지침
- 사과 준비하기: 각 사과의 윗부분만 잘라냅니다. 작은 숟가락을 사용하여 사과 과육의 1/4~1/2인치를 그릇처럼 남기고 씨와 속을 퍼냅니다.
- Filling: 중간 그릇에 나머지 재료를 모두 넣습니다. 페이스트리 커터나 손가락을 사용하여 버터를 마른 재료에 넣습니다. 섞었을 때 거친 부스러기와 비슷해야 합니다.
- Stuff: 귀리 혼합물을 각 사과에 숟가락으로 떠서 혼합물이 떨어지지 않도록 포장하십시오.
- Cook: 슬로우 쿠커에 ¼인치의 물을 추가합니다. 슬로우 쿠커에 사과를 한 겹으로 놓습니다. 뚜껑을 덮고 센불에서 2시간 약불에서 4시간 익혀주세요. 사과는 포크텐더로 다 익혀야 합니다.
- Serve: 아이스크림이나 캐러멜을 얹어 따뜻하게 대접하세요.
영양정보1인분: 사과 1개 칼로리: 286kcal (14%) 탄수화물: 46.1g (15%) 단백질: 2.6g (5%) 지방: 12.1g (19%) ) 포화지방: 5.3g(33%) 콜레스테롤: 20mg(7%) 나트륨: 156mg(7%) 칼륨: 300mg(9%) 섬유질: 6.8g(28%) 설탕: 29.3g(33%) 칼슘: 18mg (2%) 철: 2mg (11%)
About Sarah Bond: 저는 레시피 개발자 및 사진 작가와 함께 Live Eat Learn의 제작자입니다. 나는 인간 영양학 학사 학위로 Penn State를 졸업한 다음 감각 과학 석사 학위를 취득하여 음식에 대한 열렬한 사랑을 유지했습니다. 간단히 말해서, 나는 단지 음식을 좋아합니다. 음식을 만들거나 생각하지 않을 때는 아마도 덴버 산기슭에서 강아지 루바브와 함께 스키나 하이킹을 할 것입니다.
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