제품으로 가득 찬 냉장고 앞에 서서 어떤 것이 가장 맛있는지 궁금해 본 적이 있나요? 어떤 것이 가장 건강합니까? 음식으로 Rotten Tomatoes가 필요한 것과 같습니다. 글쎄요, 이제 그것뿐입니다. 비트 측정기는 매일 출시되는 모든 최신 식물 기반 또는 비건 제품에 대한 평가 및 검토 도구입니다.
Beet Meter는 우리가 테스트하는 모든 제품의 맛에 대해 5개의 비트와 건강에 대해 5개의 등급을 부여합니다. The Beet의 편집자, 작가 및 기고자들은 가장 잘 팔리는 식물성 우유, 버터, 치즈, 요거트, 크림 치즈, 피자(힘든 일이지만 누군가는 해야 했습니다)와 채식 버거, 치킨 대체품 등을 맛보았습니다. .
매우 특별한 세션을 위해 우리는 4세에서 12세 사이의 어린이 12명을 모집하여 무더운 여름날 32개 이상의 비유제품 아이스크림을 시식했습니다. 즐거웠고 끈적 거리고 아이스크림이 녹고 모두가 수영장으로 뛰어 들었습니다. (다시 말하지만, 힘든 일입니다.)
등록된 영양사에 의해 건강에 대해 평가된 제품
모든 경우에 제품 속성은 등록된 영양사가 만든 기준 목록을 통해 건강에 대해 평가됩니다. 각 기준은 아래와 같습니다.
건강등급은 포화지방, 칼로리, 단백질, 탄수화물 등을 종합적으로 고려한 등급입니다. 이제 우리는 식물성 아이스크림이 당분과 지방 함량이 높지만 일부는 다른 것보다 훨씬 더 높다는 것을 이해합니다. (Ben and Jerry에게 죄송합니다.) 그리고 지방의 종류에 관심이 있는 사람을 위해 제품이 코코넛 또는 아몬드, 캐슈 또는 완두콩으로 만들어졌는지 여부를 알려드립니다. 이는 심장 건강을 위해 식물성 식품을 섭취할 때 중요합니다. 그리고 나쁜 일을 피하기 위해.
영양사가 만든 10점 건강등급제(1인분 기준)
- 단백질: ≥3g
- 열량: 스낵이나 첨가물(크리머 등)의 경우 ≤300, 식사의 경우 ≤650
- 탄수화물: 스낵의 경우 <15% DV, 식사의 경우 ≤30% DV
- 포화지방: 간식은 3g 이하, 식사는 6g 이하 (1회 제공량당 총칼로리의 10% 미만이어야 함)
- ≤ 10 재료
- 설탕 무첨가
- 섬유: ≥3g
- 나트륨: 간식 ≤230mg, 식사 ≤650mg
- 성분: 라벨의 첫 번째 성분은 홀푸드입니다.
- 미량 영양소(칼슘, 철, 칼륨)의 좋은 공급원: DV의 10% 이상
등급 기준: 10점 시스템입니다. 각 수표는 5 비트 미터 스케일에서 비트의 절반에 해당합니다.
맛에 대한 10가지 기준 목록을 만들었지만 자신의 등급을 추가할 수 있습니다.
"맛 기준의 경우 편집자들은 관련성이 있고 공정하며 이러한 제품을 친구에게 설명하거나 추천하는 방법을 결정하는 데 많은 시간을 보냈습니다. 다시? 물론 주관적이지만 꼭 사야 하는 제품인지 건너뛰어도 되는 제품인지를 설명하는 가장 좋은 방법입니다."
10점 맛 평가 시스템, 제품 1점 획득:
- 전체적인 맛: 전반적인 쾌적함과 맛. 냠냠!
- 뒷맛없음 : 깔끔함. 코코넛, 금속 또는 원치 않는 오래 지속되는 맛 없음
- 진짜만큼 좋거나 더 좋습니다!
- 구매하겠습니다! 편집자가 다시 구매할까요? 친구에게 추천하기
- 쾌적한 질감. 즐거운 식감인가
- 쾌적한 냄새: 기분 좋은 향기, 실제처럼, 다른 냄새는 감지되지 않음
- 일반색상 : 아이템에 맞는 색상인가요? Milke는 회색이 아닌 흰색이어야 합니다.
- 좋은 일관성. 너무 두껍습니까? 너무 얇은? 딱 맞죠?
- Tastes He althy: 가공되지 않은 깨끗하고 좋은 맛. 너무 부자가 아닙니다.
- 비건도 좋아할까요? 대용으로 즐겨보세요. 당신은 그들을 속일 수 있습니까?
등급 기준: 10점 시스템입니다. 각 수표는 5 비트 미터 스케일에서 비트의 절반에 해당합니다.
비알레르기 특성: 민감하거나 알레르기가 있는 경우 검색
- 나무 견과류 없음
- 땅콩 무함유
- 비건 인증
- Non-GMO
- 글루텐 프리
- 간장 무첨가
- 설탕 무첨가
점수가 있는 쇠고기를 얻었습니까? 언제든지 Beet Meter에 리뷰를 추가할 수 있습니다. 모든 사람의 의견이 유효한 학교에서는 각 항목에 자신의 취향 평가를 추가하고 군중이 동의하는지 확인하십시오.
다음에 Whole Foods나 Trader Joe's에 서서 아침에 조 한 잔을 위해 어떤 비유제품 크리머를 사야할지 고민할 때는 사탕무 측정기를 확인한 다음 현금으로 가십시오. 당신에게 맞는 것을 알고 등록하십시오!