요리가 맛있는 미국 도시를 찾는 일은 보통 뉴올리언스에 도착하면 루이지애나에서 끝납니다. 도시는 음식을 통해 진정한 아름다움을 보여주며, 방문할 때 대부분의 사람들은 음료 사이에 다음 식사를 기다릴 수 밖에 없습니다. 뉴올리언스는 신선한 해산물과 포보이로 유명하지만 식물 기반 또는 채식주의 관광객이 방문하는 것을 경계해야 하는 것은 없습니다. 모든 동네에는 완전 채식 식당이 있으며 하루 중 모든 시간과 갈망에 맞는 요리가 있습니다.다음에 뉴올리언스에 오시면 이 목록을 확인하여 The Big Easy가 비건 및 채식주의자 방문객에게 얼마나 많은 음식을 제공할 수 있는지 확인하십시오.
1. 트릴리 치즈스테이크 4413 Banks St.
Plant Yourself: Down Banks St., Trilly Cheesesteaks는 더블 테이크 없이 통과할 수 없습니다. Banks Street Bar 뒤쪽에 있는 밝은 분홍색 건물이 시선을 사로잡고 마음을 사로잡을 것입니다. Trilly Cheesesteaks는 클래식한 선택을 제공할 뿐만 아니라 모든 치즈스테이크에는 완전 비건 메뉴 항목이 있습니다. 필리 치즈 스테이크와 같은 기본 아이템을 교체하는 것은 힘든 일이지만 트릴리의 비건 메뉴는 쉽게 해냅니다.
놓치지 마세요: 클래식 비건 필라델피아에서 버팔로 "치킨" 필라델피아에 이르기까지 Trilly's는 기대 이상입니다. 샌드위치의 "고기"는 레스토랑의 노련한 세이탄으로 다양한 고추와 양파와 매치되고 마지막으로 비건 체다 치즈 소스로 덮여 있습니다.샌드위치는 사람들이 채식을 할 때 놓칠 것이라고 생각하는 모든 것을 제공합니다.
군중을 위한 주문: 비건 Philly가 당신을 배부르게 만들지 않는다면 Trilly의 나머지 메뉴가 그것을 확실히 할 것입니다. 프라이드 콜리플라워 윙이든 비건 푸틴이든 절대 만족하지 못할 것입니다. 한때 작았던 팝업은 번성하고 미드 시티에서 설립 된 샌드위치 장소로 성장했습니다. 온라인으로 주문하고 샌드위치를 찾으러 오세요.
참고: 트릴리 치즈스테이크는 월요일 휴무이므로 화요일부터 일요일까지 아무 때나 공복 상태로 식사를 할 계획인지 확인하세요.
2. 스위트 소울푸드, 1016 N. Broad St.
Plant Yourself: Sweet Soulfood는 뉴올리언스의 소중한 케이터링 사업에서 성장했습니다. 수요가 급증했고 그들은 음식을 다음 단계로 끌어올려 2018년에 벽돌과 박격포를 열었습니다. 레스토랑은 맛있는 진미 외에도 맛있는 프랄린과 같은 뉴올리언스 인기 요리를 포함하여 다양한 간식을 제공합니다.몇 번을 가도 주문할 수 있는 놀라운 선택지가 많아 메뉴가 신선하게 유지됩니다.
놓치지 마세요: 식물성 "치킨" 프라이드 콜리플라워, 더티 라이스, 감자 샐러드, 잠발라야, 속을 채운 피망, 브레드 푸딩. 고기를 곁들일 걱정 없이 남도 요리의 맛을 느끼고 싶다면 스윗소울푸드가 제격이다.
3. 스니키 피클, 4017 St. Claude Ave
Calling All: 항상 바뀌는 저렴한 메뉴를 찾아서 : Sneaky Pickle에 질리는 것은 도전이 될 것입니다. 메뉴는 매일 웹사이트에 업데이트되며 맛있고 저렴한 음식을 주문하는 데 시간이 걸리지 않습니다.
놓치지 마세요: 메뉴에는 캐슈 초리조를 곁들인 비건 맥앤치즈, 튀긴 두부를 곁들인 버팔로 콜리플라워 샐러드와 같은 식물성 요리가 가득합니다.
Plant Yourself: 주문을 하고 아름다운 파티오에 앉거나 음식을 집으로 가져가서 잔치를 벌일 계획이든, Sneaky Pickle은 채식주의자와 완전 채식주의 자.홈페이지에서 최신 메뉴를 확인하고 오후 4시에 주문하면 된다. 레스토랑은 월요일부터 금요일까지 오후 4시, 주말에는 오후 12시에 오픈합니다.
4. Small Mart and Pond Coffee, 2700 Chartres St.
Plant Yourself: 이 테이크아웃 델리는 Faubourg Marigny로 자리를 옮겼습니다. 델리는 대유행 기간 동안 식사로 인한 스트레스를 해소하기 위해 창 카운터를 열었습니다. Marigny, Bywater 또는 French Quarter에 계시다면 Small Mart에 들러 빠르고 맛있는 식사를 즐겨보세요.
놓치지 마세요: 이 델리에서는 비건 포보이, 뉴욕식 베이글 샌드위치, 다양하고 맛있는 패스트리와 같은 다양한 비건 및 채식 길거리 음식을 제공합니다. 야채 사모사와 야채 카레는 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다.
참고: 스몰마트 창구에서 식사를 마치면 바로 옆 작은 에스프레소 바 팝업 폰드커피로 가세요.Pond Coffee는 작년 초에 문을 열었고 귀리 우유 에스프레소 음료는 동네의 필수품이 되었습니다. 빠르고 쉬운 이동 창은 매일 열려 있습니다 (일-수요일 오전 8시 ~ 오후 2시 및 목-토요일 오전 8시 ~ 오후 5시). 완벽하게 거품을 낸 오트밀크 라떼와 바리스타와의 친근한 대화를 위해 들러보세요.
5. Breads On Oak, 8640 Oak St.
Calling All: 단 것을 좋아하는 연인들을 구웠어요! 이 지역 베이커리는 고객에게 완전 유기농 식물 기반 선택을 제공하기 위해 메뉴를 제공하기 때문에 채식주의자가 가장 좋아하는 곳입니다. 베이커리 상자에는 문을 여는 모든 사람을 유혹할 과자와 다양하고 신선한 빵이 늘어서 있습니다.
놓치지 마세요: 시나몬 롤에서 티 비스킷에 이르기까지 이 Riverbend 베이커리는 그 어떤 베이커리보다 더 많은 것을 제공합니다. 이제 왕의 케이크 시즌이 되었으니 놀라움으로 가득 찬 왕 케이크 중 하나로 마디 그라를 축하하는 것이 중요합니다.
대중을 위한 주문: 고전적인 New Orleans muffuletta(완전 채식) 또는 TLTA(Tempeh Lettuce Tomato Avocado)와 같은 샌드위치를 공유하세요. 베이커리의 샌드위치를 채우는 "고기"와 "치즈"는 모두 식물성 재료를 사용하여 도시 최고의 육류 및 유제품 대안을 만듭니다.
Plant Yourself: 방문하실 때 뒤뜰을 확인하시면 매우 친절한 고양이들을 만날 수 있습니다.
6. 종자, 1330 Prytania St.
Plant Yourself: Seed는 식물성 식품에 고급스럽고 고급스러운 접근 방식을 제공하는 메뉴를 제공합니다. 매력적인 메뉴로 방문하는 모든 이들에게 애초에 왜 고기가 필요한지 궁금해지는 식사 경험을 제공합니다.
놓치지 마세요: 셰프 Chris Audler는 뉴올리언스의 상징적인 맛과 요리를 남기지 않도록 콜리플라워 카츠에서 두부 "삼겹살"에 이르기까지 다양한 혁신적인 요리를 선보입니다. ” bao 뿐만 아니라 버섯 검보 및 두부 너겟과 같은 친숙한 맛의 배열.
참고: 현재 레스토랑은 픽업과 배달이 제한되어 있지만 일단 음식을 맛보고 나면 완전한 다이닝 경험에 대한 열망이 생길 것입니다. . 월요일부터 일요일까지 오전 11시 30분부터 오후 9시까지 영업하는 Seed는 더욱 맛있는 메뉴로 계속해서 놀라움을 선사합니다.
