기후변화 운동가들이 축산업으로 범위를 좁히면서 전 세계 정부는 전체 시장에서 배출량을 줄이기 위한 프로그램을 시작하고 있습니다. 최근 8개국은 향후 10년 동안 메탄 배출량을 30% 줄이겠다는 서약을 발표했습니다. 미국과 유럽 연합은 올해 UN 기후 변화 회의(COP26)를 앞두고 전 세계적으로 메탄 배출량을 줄이기 위한 글로벌 메탄 서약을 발표했습니다.
이번 발표는 전 세계적으로 온실가스 배출 수준을 제한하는 즉각적인 규제를 요구하는 UN의 "코드 레드" 보고서에 따른 것입니다.이 연구에 이어 유럽 위원회는 모든 산업에서 메탄 배출량을 줄이는 것이 "지구 온난화를 줄이는 가장 효과적인 단일 전략"이라고 선언했습니다.
환경운동가의 공약은 세계 지도자들이 미래 규제 방안을 논의하기 위해 모인 기후 위기에 관한 가상 회의에서 소개되었습니다. 참여 국가에는 아르헨티나, 인도네시아, 이탈리아, 멕시코, 영국, 가나, 이라크, 미국이 포함됩니다. 유럽연합(EU)도 논의에 동참했다. 백악관은 성명에서 입대 국가 중 상위 15개 메탄 배출국 중 6개 국가가 대표라고 밝혔습니다.
“이것은 지구 온난화 속도를 빠르게 감소시킬 뿐만 아니라 공중 보건 및 농업 생산량 향상과 같은 매우 가치 있는 부수적 이점을 제공할 것입니다.”라고 Joseph Biden 대통령이 말했습니다. “우리는 집단적 목표가 야심차지만 현실적이라고 믿습니다. COP26에서 이 공약을 발표하는 데 동참해 주시기 바랍니다.
서약에 서명한 국가들은 2030년까지 배출량을 감축하겠다고 약속했습니다. EU 집행위원회는 모든 참여국이 이 규정을 준수하면 2050년까지 지구 온난화를 0.2도 줄일 수 있다고 발표했습니다.
미국 농무부에 따르면 미국 온실 가스 배출량의 10%는 농업, 특히 가축 생산을 통해 발생한다고 합니다. USDA는 메탄이 전체 농업 산업에서 생산되는 온실 가스의 36%를 구성한다고 보고합니다. 이 서약은 전 세계적으로 메탄 배출량을 줄이면 기후 위기에 대한 인간의 영향을 늦추고 반전을 향해 나아갈 수 있다고 주장합니다.
바이든 대통령은 다른 나라들과 협력함으로써 세계 축산 산업이 현재의 생산 관행을 혁신하여 보다 지속 가능한 기술을 통합할 수 있다고 믿습니다. 온실 가스 배출을 줄임으로써 세계는 축산업의 환경에 해로운 부산물에 대처할 것입니다.이 서약은 축산업을 넘어 에너지 부문과 공해를 포함한 여러 영역에 걸쳐 규제를 확대할 것을 약속합니다.
“국가마다 메탄 배출 프로필과 저감 잠재력이 매우 다양하지만 모든 국가가 추가 국내 메탄 저감 및 국제 협력 조치를 통해 공동의 글로벌 목표 달성에 기여할 수 있습니다.”라고 US-EU 공동 성명서는 말합니다. "주요 메탄 배출원에는 석유 및 가스, 석탄, 농업 및 매립지가 포함됩니다."
UN은 최근 휘발성이 높은 온실 가스가 환경에 미치는 영향을 설명하는 글로벌 메탄 평가: 메탄 배출 완화의 이점과 비용 보고서를 발표했습니다. 이 보고서는 최근 수십 년 동안 메탄 배출량을 증가시킨 인간적 원인을 강조하고 기후 온난화와 관련하여 CO2보다 10배 더 강력하기 때문에 배출량을 줄여야 할 필요성을 강조합니다.
"쉽게 이용할 수 있고 저렴하며 목표가 있는 조치와 메탄의 대기 수명이 짧다는 것은 2030년까지 상당한 기후 및 청정 공기 혜택을 얻을 수 있음을 의미합니다." 보고서는 읽습니다. "메탄을 줄이기 위한 목표 및 성과 지표는 메탄이 기후, 대기 질, 공중 보건, 농업 생산 및 생태계 건강에 미치는 복합적이고 복합적인 영향을 다루어야 합니다."
20 강해지기 위해 비건 채식을 한 선수들
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1. Novak Djokovic: 세계 최고의 테니스 챔피언
세계 최고의 테니스 선수인 노박 조코비치(Novak Djokovic)는 운동 능력을 향상시키고 더 많은 경기에서 승리하기 위해 12년 이상 전에 식물 기반을 시작했습니다. 최근 인터뷰에서 그는 비건 채식이 세계 3위에서 세계 1위로 오르는 데 도움이 되었다고 말했습니다. 알레르기를 없애는 데 도움이 되었기 때문입니다.식단을 변경하기 전에 Djokovic은 가장 격렬한 경기에서 어려움을 겪게 만든 경기와 집중력을 요하는 호흡 문제에 대한 치료법을 찾았습니다. 알레르기로 인해 그는 숨을 쉴 수 없는 것처럼 느꼈고 호주에서 그랬던 것처럼 경쟁 경기에서 은퇴해야 했습니다. "고기를 먹으면 소화가 잘 안되고 집중, 회복, 다음 훈련, 다음 경기를 위해 필요한 에너지가 많이 소모됩니다. >"2. Tia Blanco: 전문 서퍼 및 Beyond Meat 홍보대사: 20명의 운동선수가 식물성 식단으로 성능 향상을 맹세합니다.
티아 블랑코(Tia Blanco)는 2015년 국제 서핑 협회 오픈(International Surfing Association Open)에서 금메달을 땄으며 그녀의 성공이 비건 채식 덕분이라고 생각합니다. Blanco는 비건 채식이 건강을 유지하는 데 도움이 되며 견과류, 씨앗, 콩, 콩류와 같은 다양한 형태의 비건 단백질 섭취를 즐긴다고 보고합니다. 전문 서퍼는 채식주의자이자 채식주의 가정에서 자란 어머니의 영향을 받았습니다. 블랑코는 평생 고기를 먹어본 적이 없었기 때문에 식물성 전환이 훨씬 쉬워졌습니다.작업을 더 쉽게 만드는 방법에 대해 말하자면, Blanco는 @tiasvegankitchen이라는 Instagram 요리 페이지를 운영하여 그녀가 가장 좋아하는 간단한 비건 요리법을 공유하여 모든 팬이 좋아하는 전문 비건 운동 선수처럼 식사를 할 수 있도록 합니다. 집에서 만든 식사 외에도 Blanco는 최근 비건 채식 회사인 Beyond Meat의 대사가 되었으며 이제 그녀는 Instagram 스토리와 그녀가 가장 좋아하는 고기 없는 고기 요리법의 하이라이트를 게시합니다.
3. Steph Davis: 세계 최고의 전문 암벽 등반가
"Steph Davis는 18년 동안 비건 채식을 했으며 등반과 운동부터 정신적, 영적 웰빙에 이르기까지 제 인생에서 결과적으로 나아지지 않은 것은 없다고 말했습니다.>"게티 이미지
4. 비너스 윌리엄스: 테니스 그레이트
테니스 챔피언 비너스 윌리엄스는 비건 채식으로 전환한 것이 그녀의 경기력을 향상시키고 자가 면역 질환을 극복하는 데 도움이 된 요인 중 하나라고 맹세합니다.테니스 스타인 그녀는 2011년에 관절통에서 부기, 저림, 작열감, 소화 장애, 피로에 이르기까지 다양한 증상을 보이는 자가면역 질환인 쇼그렌 증후군 진단을 받고 비건 채식을 시작했습니다. 그녀는 이전의 건강한 모습으로 회복하기 위해 식물성 식품을 선택했고, 그것이 효과가 있었기 때문에 그녀는 그것을 고수했습니다. 일곱 번의 그랜드 슬램 싱글 챔피언인 그녀는 동물성 단백질을 먹었을 때의 느낌과 비교하여 이제 식물성 식단으로 더 빨리 회복합니다. 자가 면역 질환이 있으면 종종 극심한 피로와 임의의 몸살을 느끼며 비너스의 경우 식물성 식단이 에너지를 제공하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. The Beet은 Willaim의 식단과 그녀가 건강을 유지하고 건강을 유지하며 더 많은 경기에서 승리하기 위해 평소에 먹는 음식에 대해 보도했습니다. 그녀가 가장 좋아하는 저녁 식사에 대해 이야기하면서 Williams는 "때때로 소녀는 도넛이 필요합니다!"라고 덧붙입니다.
