TikTok 레시피는 랩 핵에서 페타 파스타에 이르기까지 소셜 미디어를 지배하고 있습니다. 음식 제작자의 창의적인 마음은 지나칠 수 없을 정도로 좋은 놀라운 간식을 계속해서 만들어냅니다. TikTok에 집착하는 식도락가이든 새로운 것을 시도하고 싶든 이 레시피는 분명 당신을 기쁘게 할 것입니다. 우리는 모든 과대 광고가 무엇인지 알고 싶었고 우리가 가장 좋아하는 비건 음식 TikTok 트렌드 5가지를 모았습니다. 여기에서 TikTok의 The Beet을 팔로우하여 식물성 식품 콘텐츠를 확인하세요.
1. 자연의 시리얼
Lizzo가 우리 Spotify 계정을 인수했고 이제 그녀는 주방에서 우리에게 영감을 주는 데 목표를 세웠습니다. 몇 주 전에 Lizzo는 크리에이터 @natures_food의 레시피를 입소문으로 만들어 TikTok을 "Nature's Cereal"이라는 제품에 대해 뒤흔들었습니다. Nature's Cereal의 두 가지 주요 성분은 석류(바삭한 "시리얼" 부분)와 코코넛 물("우유" 부분)입니다. 그런 다음 기호에 맞는 베리로 마무리할 수 있습니다.
Lizzo는 시원함을 유지하기 위해 얼음 조각을 추가하는 것을 좋아합니다. 이것이 어린 시절의 Cap'n Crunch와 거리가 멀게 들린다면 당신 말이 맞지만 훨씬 더 건강합니다. 사실, 영양학자에 따르면 트렌디한 자연의 시리얼에는 비타민과 항산화제가 가득합니다. 또한 식단에 더 많은 베리를 추가하는 재미있고 상쾌한 방법입니다. 베리류와 석류씨에서 추출한 항산화제는 면역력을 높이고 자유 라디칼 손상을 퇴치하는 데 좋습니다. 신선한 코코넛은 전해질과 수분 공급이 풍부하여 Nature's Cereal을 완벽한 운동 전후 간식으로 만듭니다.
2. 블루 스피루리나 스무디
파란색 스피루리나 스무디볼 트렌드는 인어공주가 아침으로 먹었을 법한 음식 같아요. 여기의 핵심 성분은 녹색 스피루리나와 가까운 친척인 블루 스피루리나입니다. 블루 스피루리나는 청록색 조류에서 추출한 파란색 색소입니다. 슈퍼 푸드로서 영양가가 풍부합니다. 단백질, 비타민, 미네랄, 카로티노이드, 손상으로부터 세포를 보호하는 항산화제가 풍부한 블루 스피루리나는 스무디에 첨가하기 쉽고 다채롭고 영양가가 높습니다. 또한 소량으로도 오래 사용할 수 있으므로 하나의 패키지로 오래 사용할 수 있습니다.
그린 스피루리나와 달리 자극적이지 않고 스무디의 다른 과일에 의해 잘 가려집니다. 스무디 그릇 자체는 매우 사용자 정의가 가능합니다. 좋아하는 냉동 과일을 넣기만 하면 됩니다(냉동 과일은 일관성을 더 걸쭉하게 유지하고 숟가락으로 떠먹을 수 있도록 도와줍니다). 바나나, 망고, 블루 스피루리나 가루, 아몬드 우유를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.그래놀라, 코코넛 플레이크 또는 신선한 베리를 얹어 즐기세요!
3. 밀가루와 물 "치킨"
저녁 식사 준비에 급급해서 콩, 두부 또는 템페를 사는 것을 잊었다면 식료품 저장실에 이 트렌디한 TikTok "치킨"을 만들기 위한 모든 것이 있을 가능성이 있습니다. 밀가루, 물, 약간의 향신료, 요리에 사용할 기름만 있으면 됩니다. TikTokers는 이 레시피를 믿을 수 없었습니다. 간편할 뿐만 아니라 실제 닭고기와 충격적으로 닮았기 때문입니다. TikToker @futurelettuce는 밀가루와 물을 결합하여 부드러워질 때까지 반죽한 다음 물이 부분적으로 깨끗해질 때까지 글루텐을 헹구는 "세척" 방법을 사용하여 완벽한 일관성을 만듭니다. 중요한 비결은 반죽을 프레첼 모양으로 비틀어 잘게 썬 닭고기 같은 질감을 만드는 것입니다. 마지막으로 기름이나 채소 육수에 반죽을 튀겨 풍미를 더하면 저녁 식사가 완성됩니다!
4. 구운 귀리
오트밀은 식물성 식품을 먹는 사람들 사이에서 신성한 필수품입니다.무한히 사용자 정의가 가능하고 달콤하거나 짭짤하며 단백질이 풍부합니다. 귀리의 복합 탄수화물로 인해 포만감과 에너지가 넘치는 완벽한 아침 식사입니다. 오트밀 틀에 박힌 상태에서 상황을 바꾸거나 귀리를 디저트로 먹을 생각이라면 TikTok의 구운 귀리를 먹어보고 싶을 것입니다. 앱의 많은 크리에이터는 귀리를 혼합하여 크림 같은 일관성을 만들고 땅콩 버터, 바닐라 또는 과일과 같은 창의적인 맛을 추가하는 것을 즐깁니다. 일반적인 가스레인지용 귀리와 달리 여기서 비결은 베이킹 파우더와 베이킹 소다를 첨가하여 귀리가 오븐에서 부풀어 오르도록 하는 것입니다. 오븐 사용이 가능한 용기에 350도에서 25분 동안 구운 이 작은 간식은 케이크, 머핀 또는 달콤한 아침 식사로 완벽합니다.
5. 비건 치즈
입소문이 난 비건 치킨 레시피와 잘 어울리는 비건 틱톡 레시피는 비건 치즈 레시피일지도 모른다. 부드럽고 편안한 이 비건 치즈는 유제품에서 발견되는 염증과 콜레스테롤 없이 진짜 치즈의 맛과 질감을 자랑합니다.이 풍부한 배양 비유제품 치즈는 몇 가지 재료, 믹서기, 그리고 30분도 채 걸리지 않습니다. 캐슈넛을 따뜻한 물에 불립니다. 캐슈가 약간의 물에서 부풀어 오르면 레몬 주스, 한천 가루, 타피오카 전분, 소금, 마늘 가루, 양파 가루, 약간의 타히니, 따뜻한 물을 믹서기에 넣어야 합니다. 들러붙지 않는 팬에서 혼합 혼합물을 중약불로 5-10분 동안 팽팽해질 때까지 조리합니다. 비건 치즈를 냉장고에 넣고 어떤 요리에나 추가하세요. 캐슈의 건강한 지방과 단백질이 가득한 이 비건 치즈는 여러분의 주간 레시피에 로테이션이 될 것입니다.
