몸에서 독소를 제거하고 체중을 줄이며 신선하게 시작하기 위해 해독 다이어트를 한다는 아이디어는 신선한 과일과 채소가 풍부하여 해독이 더 쉬워지는 이맘때에 특히 매력적입니다. 여름은 또한 여름 파티, 바비큐, 오랫동안 기다려온 동창회, 튀긴 음식, 칵테일, 쿠키 및 칩을 먹기에 지나치게 탐닉하기 쉬운 시기이기도 합니다. 그럼 디톡스 다이어트로 몸살을 씻어야 할까요?
과도하게 탐닉한 후 코스를 수정하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
"디톡스 다이어트나 클렌징이 체중 감량과 에너지 회복, 집중력 회복에 도움이 될까요? 아니면 해독의 개념은 대체로 신화입니까? 과학은 우리에게 정크 푸드, 기름기 많은 튀긴 음식, 첨가된 설탕, 과도한 알코올을 제거하고 대신 식물성 전체 식품을 선택하면 이점이 있다고 말합니다. 그러나 빠른 수정으로 판매되는 디톡스 제품은 도움이 되지 않으며, 연구 결과에 따르면 일반적인 방식으로 식사하는 순간 손실된 체중을 다시 얻을 수 있습니다. 다음은 해독 방법에 대한 최신 연구 결과와 건강 전문가의 의견, 체중 감량 및 유지를 위한 최선의 식사 방법입니다."
"디톡스로 판매되는 대부분의 다이어트 제품은 칼로리가 위험할 정도로 낮고 효과가 없는 것으로 나타났습니다. 최근 Harvard He alth 연구 리뷰에 따르면 원하지 않는 부작용을 유발할 수 있는 모호한 관행과 해독 계획에 대해 경고했습니다. 그럼에도 불구하고 다시 시작하고 싶은 충동은 대부분 야채, 채소, 허브 및 과일을 먹고 염증을 일으키는 설탕, 과도한 알코올, 붉은 육류 및 유제품을 일상에서 제거하도록 유도한다면 건강한 충동이 될 수 있습니다. 가짜나 위험한 주장에 희생되지 않고 식단을 해독할 수 있는 방법이 있어야 합니다."
디톡스 다이어트에 관한 MD Anderson의 기사에 따르면 기본적으로 신체에는 두 가지 유형의 독소가 있습니다.
엔도톡신은 독소의 일종으로 에너지 생산, 또는 세포가 충분한 산소 없이 에너지를 생성해야 할 때 일어나는 일. 이것은 격렬한 운동이나 시스템에 대한 스트레스 중에 발생합니다.
"외독소는 또 다른 종류로 화장품이나 대기 오염, 음식에 있는 살충제. 그들은 혈류로 옮겨져 정화되어야 하는 화학 물질을 호흡하거나 먹거나 만지는 것을 통해 체내로 들어올 수 있습니다."
과도한 양의 알코올,포화 지방 및 첨가된 설탕은 모두 신체의 자연적인 해독 과정을 압도하여 팽창, 염증 및 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 지방간이란 간이 막혀 제 기능을 하지 못하는 질병을 말합니다.실제로 독성이 있는 것은 아니지만 이러한 음식은 건강을 해치고 간이 순전히 양을 따라갈 수 있을 때 독성이 됩니다."
간과 신장은 아들의 주요 디톡스 필터
간은 (피부를 제외하고) 몸에서 가장 큰 기관으로 독소를 흡수하고 음식을 대사하는 역할을 합니다. 간의 역할은 세포가 에너지 형태로 필요한 것을 얻고, 나머지는 저장하고, 독소를 방출하여 이러한 위험한 화합물을 몸 밖으로 옮기도록 돕는 것입니다. 신장도 이 작업을 도와 노폐물을 소변으로 보내 씻어 내립니다. 간암 전문의이자 외과 의사인 Thomas Aloia, M.D.에 따르면 이러한 해독 기관인 간과 신장 사이에서 여러분은 살아 있고 흥얼거리며 대부분의 주요 독소로부터 안전합니다. 직업의 일부이며 우리를 살아 있게 합니다.”
신장이 잘 기능하고 간이 건강하다면 특별한 디톡스 다이어트가 필요하지 않을 수 있습니다.사실 스스로를 해독 다이어트라고 부르는 포장 제품은 득보다 실이 더 많을 수 있습니다. 연구자들에 따르면 해독을 위한 가장 좋은 방법은 건강한 식물성 식품을 섭취하고 식단에서 독소(알코올 등)를 제거하는 것입니다.
건강한 체중 감량을 위한 디톡스 또는 독소 제거에는 식물성 식품 섭취가 포함됩니다.
"연구에 따르면 십자화과 채소, 잎이 많은 채소, 감귤류 과일, 마늘, 허브와 같은 식물성 식품을 섭취하면 몸이 더 잘 해독되도록 돕는 것으로 나타났습니다. 독소 제거 및 체중 관리를 위한 해독 다이어트 주제에 대한 한 검토 연구에 따르면 고수, 김, 올레스트라와 같은 특정 식품에 해독 특성이 있음을 시사하는 예비 증거가 있습니다. 그러나 지방간 질환이나 기타 기능 장애가 있다는 말을 듣지 않는 한 이러한 과정은 수면 중에 도움 없이 일어날 가능성이 있습니다."
“디톡스 다이어트가 몸에서 독소를 제거한다는 증거는 거의 없습니다."해독 프로그램은 고칼로리, 저영양 식품을 제거하거나 줄이고 해독 기간 동안 물의 무게를 줄임으로써 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다." 그러나 규칙적인 식단으로 돌아가는 순간 체중이 다시 돌아옵니다. 차나 완하제와 같은 극단적인 해독 조치를 시도하는 대신 건강한 식단을 꾸준히 섭취하라고 경고했습니다.
“결장은 대변의 형태로 몸에서 독소를 모으고 농축하고 제거합니다.”라고 그는 말했습니다. “간은 또한 간문맥에 의해 내장을 통해 흡수된 독소를 제거합니다. 이것이 몸이 섭취한 독소로부터 우리를 보호하는 방법입니다.”
그러나 이것은 큰 주의 사항입니다. 간은 이 정도밖에 처리할 수 없습니다. 지방간 질환은 간이 기름진 스폰지처럼 너무 많은 지방으로 막혀 기능이 손상될 때 발생합니다. 그리고 너무 많은 단백질은 신체가 한 번에 건강한 양의 영양소 이상을 흡수하도록 되어 있지 않기 때문에 신부전을 유발할 수 있습니다. 건강에 좋지 않은 양의 탄수화물, 단백질, 지방 또는 알코올로 시스템을 압도하면 간과 신장이 이를 충분히 빨리 처리할 수 없어 염증, 체중 증가 및 질병을 일으킵니다.
디톡스보다는 야채와 과일을 섭취하여 간을 보호하세요
"이 장기가 제 기능을 할 수 있도록 도와주는 특정 음식과 음료가 있고 기능을 방해하는 음식과 음료가 있습니다. 의사, RD 및 의료 연구원은 칼로리 제한 및 간헐적 단식에서 간 건강, 신장 기능을 지원하고 장내 미생물을 더 건강한 박테리아로 전환하는 특정 식단에 이르기까지 우리 몸이 더 잘 기능하고 체중을 줄이고 재설정하는 데 도움이 되는 최선의 방법을 살펴보았습니다. 우리 몸이 독소를 보다 효과적으로 제거하도록 도와줍니다."
"주스 또는 해독 다이어트는 짧은 시간 동안 극도로 낮은 칼로리 섭취로 이어지기 때문에 효과가 있는 경향이 있지만, 일단 정상적인 다이어트가 재개되면 체중이 증가하는 경향이 있다고 4가지를 살펴본 한 리뷰 연구에 따르면 인기 있는 체중 감량 전략이라고 하는 체중 감량 방법: 4가지 체중 감량 기술 검토. 저자는 다음과 같이 결론을 내렸습니다. 간헐적 단식과 고식단은 전반적인 칼로리 섭취 감소로 인해 체중 감소로 이어지며 운동은 똑같이 잘 작동합니다. 고강도 훈련의 짧은 순간에 대한 연구에서 현저한 체중 감소와 심혈관 건강 개선이 나타났습니다.그러나 다른 다이어트나 체중 감량 전략과 마찬가지로 정상적인 식사 방식으로 돌아가는 순간 다시 체중이 회복됩니다."
간 건강에 좋은 디톡스 식품
디톡스, 체중 감량, 간 건강 지원에 있어서는 음식의 양과 종류가 중요합니다. 간은 먹는 모든 것의 관제탑이기 때문에 설탕을 너무 많이 먹으면 간이 혈당 수치를 조절하기 어려워집니다.
과도한 설탕은 글리코겐으로 저장되고 글리코겐 저장량이 부족하면 여분의 설탕은 지방으로 저장됩니다. 간은 혈당이 낮을 때 세포에서 사용하기 위해 글리코겐을 포도당으로 분해하기 때문에 에너지의 썰물과 흐름의 중심입니다. 또한 간은 암모니아를 방출하는 세포 재건을 위해 아미노산을 변환하여 섭취한 단백질을 분해합니다. 암모니아가 독성이 되도록 하는 대신 간은 암모니아를 소변으로 제거되는 요소로 전환합니다.즉, 간이 바쁘다. 작업을 수행하도록 돕는 방법은 다음과 같습니다.
자연스런 디톡스에 도움이 되는 12가지 음식
- 십자화과 야채. 독소를 중화시키는 식물 영양소, 카로티노이드 및 플라보노이드가 들어 있는 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 방울양배추, 겨자잎을 비축하십시오. 브로콜리는 잘게 썰거나 씹을 때 설포라판을 방출하여 신체가 감염을 퇴치하고 간에서 화학 물질을 제거하는 능력을 향상시킵니다. "
- Asparagus. 아스파라거스는 발암 물질을 파괴하는 데 도움이 되는 해독 화합물인 글루타티온을 함유하고 있습니다. 그것은 요로를 정화하고 아스파라거스 오줌을 경험하는 한 가지 이유인 과도한 암모니아를 중화하는 데 도움이 됩니다."
- 아보카도. 연구에 따르면 이러한 과일(과일과에 속함)은 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 Patient First에 따르면 비만, 당뇨병 및 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 아티초크. 아티초크에는 간을 강력하게 보호하는 페놀 화합물인 실리마린이 함유되어 있습니다. 실리마린은 밀크시슬에도 함유되어 있어 둘 다 간기능에 도움을 준다는 연구결과가 있습니다.
- Beets. 연구에 따르면 이 보라색 뿌리에는 간을 지원하는 효소를 증가시켜 해독을 지원하는 베타레인이라는 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다. 간이 화학 물질과 독소를 보다 효과적으로 해독할 수 있을 때 신체는 호르몬 균형을 더 잘 유지하고 콜레스테롤 수치를 억제하며 에너지 수준을 향상시킬 수 있습니다.
- Berries. 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 크랜베리, 체리에는 모두 안토시아닌이 들어 있습니다. 연구에 따르면 안토시아닌은 신체가 독소를 제거하고 염증을 낮추는 데 도움이 되는 효소를 촉진하기 때문에 항암 및 항염증 특성을 가진 항산화제입니다.
- Citrus Fruit. 자몽에는 비타민 C, A, 엽산이 많이 함유되어 있습니다. 또한 나린제닌으로 대사되는 나린진을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 이러한 항산화제는 간을 보호하는 데 도움이 됩니다. 레몬, 라임에는 구연산, 칼륨, 비타민C, 플라보노이드가 함유되어 있어 간 기능을 돕고 염증을 줄여줍니다.
- 마늘. 마늘에는 알리신, 비타민 B6, 셀레늄이 풍부하여 간에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 알리신은 마늘에 강력한 냄새를 부여하는 유황 화합물이며 항산화, 항생 및 항진균 특성을 가지고 있습니다. 셀레늄은 항산화제를 강화하는 데 도움이 됩니다.
- Herbs. 심황, 생강, 민들레 뿌리, 실란트로, 밀크씨슬은 모두 염증과 싸우고, 몸에서 중금속을 제거하고, 간 기능을 지원합니다. 이 작업을 수행하는 방법은 경우에 따라 약간씩 다릅니다. 실란트로는 수은과 결합하여 중화시키는 반면 강황은 신체의 산화 스트레스를 낮춤으로써 간 질환과 싸우는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 잎채소. 케일, 시금치, 아루굴라, 근대, 콜라드 그린과 같은 영양이 풍부한 잎채소는 모두 마그네슘과 칼륨이 풍부하고 독성 화학 물질을 중화하여 간. 콜라드 그린은 천연 해독 과정을 지원하는 글루코시놀레이트로 알려진 황 화합물이 풍부하며 연구에 따르면 유방암, 결장암, 방광암, 전립선암 및 폐암의 위험을 낮춥니다.
- 견과류. 호두는 특히 심장 건강에 좋고 질병 위험을 낮추는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방의 훌륭한 공급원입니다. 호두에는 아미노산 아르기닌이 함유되어 있어 신장이 몸에서 과도한 암모니아를 제거하는 데 도움이 됩니다.
- "녹차. 연구에 따르면 녹차는 간 질환을 예방할 뿐만 아니라 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 다른 모든 연구를 검토한 한 메타 연구에서는 녹차 섭취가 간 질환에 대한 보호 요소임을 발견했습니다.녹차에 들어있는 카테킨이라는 강력한 플라보노이드 성분이 혈중 지질과 결합해 쓸어버리는데 도움을 주기 때문이다."
디톡스할 때 빼야 할 5가지 음식과 음료
술은 디톡스 친구가 아닙니다.
미국인의 30% 이상이 지방간 질환을 앓고 있습니다. 이는 간이 기름기 많은 스펀지처럼 작동하여 다시 완전히 기능하기 전에 짜내야 하는 것과 비슷합니다. 알코올은 간에서 지방을 대사하는 능력을 억제하여 상황을 악화시킬 수 있습니다. 디톡스를 하고 있다면 식단에 여분의 탄수화물 칼로리를 추가하는 술, 와인, 맥주를 멀리하십시오.
연석에 설탕을 넣었습니다.
디톡스는 단순 탄수화물을 포함하여 첨가된 모든 설탕을 제거해야 합니다. 시리얼, 빵, 파스타, 백미, 쿠키 및 칩을 제거하십시오. 글루텐은 염증을 일으키고 적절하게 해독하려면 약간의 칼로리 부족을 원하지만 무언가를 먹어야 하므로 수프, 샐러드, 통채소, 과일, 복잡한 통곡물(퀴노아 및 파로), 견과류 및 씨앗을 섭취하십시오.첨가당이 라벨에 있으면 판매 불가입니다.
보존료가 들어간 가공식품은 피하세요.
물어뜯으면 간이 화학물질, 식품첨가물, 매니큐어까지 걸러냅니다. 따라서 가능한 한 화학 물질 부하를 줄이고자 하는 것이 합리적이며 여기에는 정크 푸드의 방부제가 포함됩니다. 이 방부제는 그다지 많아 보이지 않을 수 있지만 누적되어 신체의 호르몬 균형을 교란시키는 역할을 할 수 있습니다. 이러한 화학 교란 물질은 플라스틱 용기, 수프 캔 라이너, 개인 위생 용품의 항균제, 심지어 식품과 같은 모든 곳에서 나타납니다.
방부제와 화학 물질이 포함된 포장 식품을 적게 먹을수록 내분비계가 혼란스러워지고 신체가 다양한 방식으로 반응할 수 있으므로 부상이나 질병의 징후를 보기 훨씬 전에 간은 몸에서 필요하지 않은 여분의 화학 물질을 제거하려고 애쓰고 있습니다. 과일을 씻고, 가정용 화학 물질과 세척제를 피하고, 가능하면 천연 세척제를 사용하십시오.
염증을 유발하는 육류 및 유제품을 버리십시오.
연구에 따르면 유제품은 붉은 육류와 함께 체내 염증을 유발합니다. 만성 염증은 세포 기능에 독성이 있어 심장병, 뇌졸중 제2형 당뇨병 등과 같은 질병을 유발합니다. 염증이 더 높은 지방 대사와 연결되어 인슐린 저항성을 유발할 수 있기 때문에 간이 이에 반응합니다. 가장 쉬운 해결책은 유제품과 포화 지방이 많은 고기를 버리는 것입니다.
"기름과 고지방 드레싱은 지방간 증후군을 유발할 수 있습니다"
샐러드는 몸에 좋다. 채소에 기름을 바르거나 1인치의 올리브 기름에 볶는 것은 좋지 않습니다. 궁극적으로 너무 많은 것, 심지어 식물성 기름도 간에서 부하를 일으킬 것입니다. 탄수화물, 지방 또는 단백질을 먹든 간에서 이러한 모든 매크로가 분해되기 때문입니다. 좋은 것도 과해도 과하다.
결론: 몸은 자연적으로 해독됩니다.예외는 알코올, 기름기 많은 정크 푸드, 화학 물질(청소 용품이나 가공 식품 등)을 포함한 독소로 몸을 압도하는 경우입니다. 농약도 화학 물질이므로 과일과 채소를 씻으십시오. 하지만 디톡스를 원한다면 간 건강에 도움이 되는 건강한 식물성 식품을 섭취하면 괜찮을 것입니다.