휴대용 운동 후 회복 음료를 찾고 있거나 일일 식사 계획에 단백질을 조금 더 추가하고 싶다면 비건 및 식물성 단백질 파우더가 최소한의 노력으로 작업을 완료하는 데 도움이 될 수 있습니다. . 그러나 식물 기반 세계에서도 옵션의 수가 압도적일 수 있습니다. 자신에게 맞는 것을 찾는 것은 취향, 예산 및 재료 선호도에 따라 다릅니다. 비건 단백질 파우더에 대한 정보가 있으므로 매장에서 보내는 시간을 줄이고 땀을 흘리는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.
식물성 단백질 파우더는 언제 필요합니까?
스포일러 경고: 하지 마세요! 비건 단백질 파우더를 식단에 포함시키는 것은 필요한 상황이라기보다 원하는 것입니다. 식물성 단백질 파우더가 모든 사람에게 필요한 것은 아니지만 특정 상황에서 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 마라톤이나 트라이애슬론과 같은 이벤트를 위해 훈련하는 식물성 운동선수는 음식만으로 충분한 단백질을 섭취하기 어려울 수 있습니다.
얼마나 활동적인가요? 이벤트를 위해 열심히 훈련하거나 순수 근육을 만들고 더 강해지려는 사람은 특히 회복 음료로 단백질 파우더를 사용하면 도움이 될 수 있습니다. 근육 형성 및 회복(신체에서 단백질이 수행하는 주요 역할 중 하나)을 돕기 위해 운동선수는 체중 1파운드당 약 0.5~1.0g의 단백질이 필요합니다. 150파운드 운동선수의 경우 하루에 75~150g의 단백질이 필요하며 식물성 식품만으로는 섭취하기 어려울 수 있습니다. 식단에 더 많은 단백질을 추가하고자 하는 육식 운동 선수도 근육을 복구, 유지 및 구축할 때 비건 단백질 파우더를 보충하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
식물성 단백질 분말의 주요 유형
가장 널리 사용되는 단백질 분말은 유청 또는 카제인으로 만들어지며 둘 다 유제품에서 나옵니다. 그러나 다행스럽게도 식물성 식품을 섭취하는 사람들에게는 선택할 수 있는 다른 비건 옵션이 많이 있습니다.
콩 단백질 파우더
대두가 많은 식물성 단백질 분말의 기본이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 분리된 콩 단백질로 만든 콩 단백질 파우더는 많은 지방과 탄수화물을 제거하고 약 90-95%의 단백질을 남깁니다. 단백질 수는 브랜드마다 다르지만 대부분의 콩 단백질 분말은 1회 제공량당 약 20g입니다. 콩은 또한 완전한 단백질입니다. 즉, 신체가 만들 수는 없지만 근육 조직을 보호하는 데 필요한 모든 필수 아미노산이 포함되어 있습니다. 이것은 식물성 단백질 중에서는 드문 일이며, 많은 운동선수들이 이러한 이유만으로 훈련할 때 대두 단백질 분말을 사용하기로 선택할 수 있습니다.
완두콩 단백질 파우더
식물 기반 공간에서 매우 인기 있는 단백질은 필수 아미노산 중 하나를 제외하고 모두 높은 콩과 식물인 노란색 쪼개진 완두콩에서 나옵니다. 많은 식물성 운동선수들이 완두콩 단백질 분말을 선택하는 이유는 근육 단백질 합성(강렬한 운동으로 인한 근육 손상을 복구하는 단백질의 작용)을 촉진하고 근육 분해를 최소화하는 분지 사슬 아미노산(BCAA)이 특히 높기 때문입니다. . 완두콩 단백질 분말은 일반적으로 1회 제공량당 약 15g의 단백질을 함유하고 있으며 연구에 따르면 유청 단백질과 유사한 근육 이점을 제공합니다.
현미단백질파우더
콩 알레르기가 있거나 완두콩 단백질을 섭취할 때 위장 문제가 있는 사람들에게 현미는 또 다른 식물성 단백질 분말입니다. 스쿱당 약 4-6g의 단백질이 포함되어 있어 다른 식물성 옵션만큼 단백질 함량이 높지는 않습니다.현미 단백질도 BCAA가 특히 높지는 않지만 주요 이점은 위장에 부담이 없기 때문에 배가 아픈 운동선수에게 더 민감한 해결책이 된다는 것입니다. 뛰거나 수영하세요!).
혼합단백질파우더
많은 비건 단백질 파우더는 현미, 완두콩, 대마, 치아씨, 아마씨, 퀴노아와 같은 다양한 식물성 단백질의 혼합물입니다. 다양한 종류의 단백질을 결합하면 모든 필수 아미노산과 풍부한 단백질을 함유한 분말이 생성됩니다.
라벨에서 찾아야 할 사항
식물성단백질파우더 종류는 다 아시죠? 다음은 어떤 유형의 식물성 단백질 파우더와 함께 사용하든 라벨에서 찾아야 할 몇 가지 사항입니다.
재료 확인하기
식물성 단백질 파우더를 구매한다고 다른 모든 성분이 가장 순수한 형태라고 가정하지 마세요.구입하기 전에 병을 뒤집어 나열된 성분을 살펴보십시오. 많은 단백질 분말에는 인공 감미료, 천연 무칼로리 감미료 또는 기타 향료를 포함한 첨가제가 들어 있습니다. 이러한 재료에 "잘못된" 것은 없지만 종종 펑키한 맛이 나고 심지어 가스와 팽창을 유발할 수도 있습니다. 무가당 가루를 선택하고 직접 달게 하십시오. 예를 들어, 무가당 단백질 파우더를 팬케익 믹스, 구운 식품 또는 스무디에 사용하십시오.
영양 표시 읽기
이것은 당연하게 들릴지 모르지만 단백질 사실에 대한 라벨을 확인하십시오. 예, 모두 단백질을 함유하고 있지만 모든 단백질 분말이 같은 방식으로 만들어지는 것은 아닙니다(특히 혼합 단백질 분말과 완두콩 또는 대두와 같은 단일 형태의 경우). 따라서 단백질 통계는 브랜드마다 다릅니다. 일부에는 BCAA, 오메가-3, 프로바이오틱스 등이 혼합되어 있습니다. 이것이 귀하의 훈련에 유익한지 여부를 판단하고 그에 따라 선택하십시오.
타사가 테스트했는지 확인
단백질 분말은 미국 식품의약국(FDA)에서 규제하지 않기 때문에 제3자에게 테스트를 받아야 합니다. 가장 평판이 좋은 것은 NSF International(National Sanitation Foundation) Certified for Sport 씰입니다. 즉, 제품에 라벨에 표시된 내용만 포함하고 오염 물질 테스트를 거쳤으며 자주 안전 테스트를 받는 시설에서 제조되었습니다. 그리고 품질.
최고의 식물성 단백질 파우더 가이드: 베스트 셀러 10가지 맛보기
1. 베가 프로틴 & 그린스
"Vega의 기본은 완두콩 단백질, 현미 단백질 및 사차인치(견과처럼 먹는 씨앗) 단백질입니다. Vega 1인분에는 80칼로리와 15g의 단백질이 들어 있습니다. Vega의 단백질 파우더는 식단에서 충분한 채소를 섭취하기 위해 고군분투하는 모든 사람에게 탁월한 선택입니다. 단백질은 알팔파 분말, 시금치 분말, 브로콜리 분말 및 유기농 케일 분말과 결합되어 한 스쿱에 채소 2인분을 제공합니다.이 단백질의 맛은 인공>로 기술되었다."2. TB12 바닐라 식물성 단백질
톰 브래디의 TB12 완두콩 단백질 파우더는 첨가물 없이 단순한 성분으로 구성되어 있습니다. 콩이나 견과류에 알레르기가 있는 사람에게는 TB12의 완두콩 단백질 기반 분말이 좋은 선택입니다. 24g의 단백질이 함유된 이 파우더를 거절하기는 어렵습니다. 이 가루를 스무디에 숨기지 말고 물과 섞으면 즉시 바닐라 밀크쉐이크와 비슷한 걸쭉한 농도를 볼 수 있습니다. 밀크쉐이크처럼 생겼을 뿐만 아니라 맛도 비슷합니다. TB12는 최상의 회복을 위해 운동 후 최대 20분 동안 이 분말을 마실 것을 권장합니다. 이 파우더는 상점이나 아마존에서 구할 수 없기 때문에 TB12 웹사이트에서 주문해야 합니다. 서빙 당 $ 2 미만!.
3. PlantFusion Complete Protein
PlantFusion은 완두콩, 아티초크, 해조류 및 슈퍼푸드의 혼합물입니다. PlantFusion 단백질 파우더의 짙은 노란색-금색 착색은 이 브랜드를 나머지 브랜드와 차별화합니다.일부 테스터는 맛이 압도적이지 않아 스무디에 더할 나위 없이 좋은 반면, 다른 테스터는 가루가 달다고 느꼈습니다. 스테비아 팬이 아닌 분들을 위해 스테비아가 없는 천연 블렌드를 구입하세요. 이 단백질 파우더는 지방과 탄수화물이 적기 때문에 충분한 단백질(1회 제공량 21g)을 섭취하면서 체중 감량을 원하는 모든 사람에게 탁월한 선택입니다. PlantFusion의 분말은 스테비아가 성분이기 때문에 모든 사람이 좋아하지 않는 단맛이 있습니다. 한 스쿱에 $1.20이면 거래가 됩니다!.
4.Vivo Perform
Vivo Perform은 가장 슈퍼푸드로 가득 찬 단백질 파우더입니다. 운동선수는 완두콩 단백질, 대마 단백질, 식물성 BCAA(분지 사슬 아미노산), 영지버섯, 아사이베리, 루쿠마 과일 분말, 마카 분말 및 강황 추출물로 만든 이 단백질 분말의 진가를 알아볼 것입니다. Vivo Perform은 아마존에서 59달러이므로 아래 사진의 파우치에 대해 더 저렴한 가격인 51달러에 해당 웹사이트로 바로 이동하세요. 25g의 단백질과 완전한 아미노산 프로필은 운동선수가 성장, 수행, 회복 및 흡수하는 데 도움이 됩니다.운동 후 빠른 단백질 음료를 원할 경우 혼합할 때 셰이커 병을 사용하십시오. 그렇지 않으면 이 분말이 컵 측면에 달라붙습니다. 단백질이 풍부한 아침 식사를 원하십니까? 이 레시피로 오트밀이나 스무디 그릇에 추가하세요.
