봄의 시작일 뿐인데 우리의 알레르기는 일찌감치 날아올랐습니다. 콧물을 흘리거나 재채기를 하거나 가려운 눈을 깜박이는 경우 꽃가루 알레르기가 있는 불행한 미국인 8% 중 한 명입니다. 꽃이 피기 시작하면 조직도 사용합니다. 약물을 사용하는 것 외에도 꽃가루 알레르기에 대한 자연 요법인 음식을 찾을 수 있습니다. 계절성 알레르기 증상 완화에 도움이 되는 5가지 식품을 소개합니다.
계절성 알레르기 증상
꽃가루 알레르기는 나무와 같은 큰 식물이 다른 식물을 수정하기 위해 꽃가루를 공기 중으로 방출하는 봄에 주로 발생합니다.꽃가루가 알레르기가 있는 사람 주위에 있으면 신체의 면역 체계가 활성화되어 알레르겐을 공격하는 항체를 방출한다고 국립 보건원(NIH)은 말합니다. 그런 다음 히스타민이 혈액으로 방출되어 다음과 같은 자극 증상을 유발합니다.
- 콧물
- 코막힘
- 후각상실
- 기침
- 재채기
- 두통
- 가렵고, 충혈되고, 눈물이 나는 눈
- 후비루
다행히도 일부 식단 변화는 이러한 계절성 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. “주로 식물성 항염증 식품은 건강한 식단의 일부로 섭취할 때 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 알레르기 성수기에는 알레르기, 스트레스, 수면 부족이 복합적으로 작용하여 감기에 걸릴 수 있으므로 조기에 알레르기를 관리하는 것이 가장 좋습니다.”라고 Preg Appetit의 등록 영양사인 Ashley Shaw, MS, RD는 말합니다. .
아래에서 비타민 C, 마그네슘, 프로바이오틱스 등 유익한 박테리아와 강력한 영양소로 가득 찬 5가지 자연식품을 찾아보세요.
알레르기가 있을 때 먹는 음식
1. 생강
이 고대 향신료는 Ayurveda와 같은 전통 의학 시스템에서 수천 년 동안 사용되었습니다. 따라서 생강이 이러한 계절성 알레르기 증상을 퇴치하는 데 도움이 되는 천연 항염증 효과가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. BMC 보완 의학 및 요법(BMC Complementary Medicine and Therapies)에 발표된 2020년 연구에 따르면 생강 추출물 500mg이 알레르기 치료에 사용되는 일반적인 항히스타민제인 로라타딘(loratadine)에 비해 건초열 환자의 코 증상과 삶의 질을 개선한 것으로 나타났습니다. "생강은 천연 항히스타민제이기 때문에 몸에서 알레르기 반응을 일으키는 히스타민을 차단합니다."라고 Shaw는 말합니다.
2. 강황
강황은 생강과의 일종으로 치유력이 뛰어나 강국으로도 알려져 있습니다. Annals of Allergy, Asthma, and Immunology에 발표된 2016년 연구에서는 통년성 알레르기 비염 환자의 비강 증상과 기류에 대한 커큐민의 효과를 조사했습니다. 연구자들은 커큐민이 재채기 및 코막힘과 같은 코 증상을 완화시킨다는 것을 발견했습니다. 강황의 정확한 섭취량은 알려지지 않았지만 FAO/WHO 합동 식품 첨가물 전문가 위원회(JECFA)는 매일 체중 1파운드당 커큐민 1.4밀리그램(킬로그램당 3밀리그램)을 섭취할 것을 권장합니다.
"봄철 알레르기는 재채기, 가려움증, 콧물과 같은 비강 자극을 유발할 수 있으며 강황에서 발견되는 커큐민은 충혈 완화 및 항염증 특성으로 인해 완화에 도움이 될 수 있습니다."라고 Preg Appetit의 등록 영양사인 Kari Pitts RDN은 말합니다. .
3. 감귤류
오렌지, 레몬, 자몽 등 감귤류에는 몸에 좋은 영양소가 가득합니다. “면역 지원 비타민인 비타민 C와 항히스타민제가 들어 있습니다. 감귤류 과일은 또한 수분 함량이 높아 매우 수분을 공급합니다. 몸의 염증을 막으려면 적절한 수분 공급이 필수적입니다.”라고 Shaw는 말합니다.
Journal of International Medical Research에 발표된 2018년 연구에서는 알레르기 증상 완화에 있어 비타민 C의 역할을 분석했습니다. 연구원들은 고용량의 비타민 C(7.5g)가 알레르기 관련 증상을 줄이고 일상 생활의 질을 향상시킨다는 것을 발견했습니다. 일일 권장량의 337%를 포함하는 멜론과 같은 식품으로 비타민 C 섭취를 늘리면 계절성 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 단, 일반의약품으로 고용량의 비타민C를 복용하기 전에는 의사와 상의하세요.
4. 양파
이 매운 야채는 생각보다 강력할 수 있습니다. Scientific Reports에 발표된 2019년 연구는 알레르기성 비염 치료를 위해 양파 추출물이 비강에 미치는 영향을 평가했습니다. 연구원들은 생쥐를 테스트했고 추출된 양파를 먹은 생쥐가 재채기와 사이토카인 테스트를 수행한 후 알레르기와 염증이 더 적다는 것을 발견했습니다. 계절성 알레르기 증상을 완화하는 데 이상적인 양파의 양을 확인하기 위해 인간에 대한 추가 연구가 필요하지만 연구는 이 야채의 강력한 특성을 뒷받침합니다. "또한 양파를 먹는 것은 천연 항히스타민제로 작용하는 것으로 제안된 플라보노이드 케르세틴을 함유하고 있기 때문에 계절성 알레르기에 도움이 될 수 있습니다."라고 Pitts는 말합니다.
5. 토마토
믿거나 말거나, 이 인기 있는 과일은 계절성 알레르기 증상을 퇴치하는 데 매우 도움이 될 수 있습니다. “토마토는 리코펜의 훌륭한 공급원입니다.리코펜은 알레르기 반응으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제입니다. 리코펜은 생 토마토보다 익힌 토마토에서 더 잘 흡수되므로 따뜻한 토마토 수프 한 그릇을 선택하세요.”라고 Shaw는 말합니다.
Applied Biological Chemistry에 발표된 연구에 따르면 리코펜은 수박과 핑크 자몽과 같은 다른 빨강 및 분홍색 식품에도 있지만 식이 리코펜의 85%는 토마토 제품에서 나옵니다. Nutrients에 발표된 2017년 보고서에 따르면 하루에 토마토를 2-4인분만 섭취하면 쌕쌕거림 및 숨가쁨과 같은 천식과 관련된 증상이 완화됩니다.
알레르기 증상을 악화시킬 수 있는 피해야 할 음식
1. 적색육 또는 가공육
붉은 고기와 가공육을 먹으면 점액 생성을 유발할 수 있는 포화 지방 수치가 높아 체내 염증이 증가하는 것으로 나타났습니다. 정기적으로 붉은 고기를 먹으면 암과 심장병을 포함한 생활 습관병의 가능성이 높아질 수 있습니다.알레르기 시즌이 오면 붉은 고기나 가공육을 식물성 단백질 공급원으로 바꾸십시오.
2. 유제품
우유, 요거트, 치즈 등 전지방 유제품에는 포화 지방이 많이 들어 있습니다. The Journal of Nutrition의 2015년 연구에서 연구원들은 우유와 같은 유제품을 섭취한 성인 참가자들이 낮은 수준의 염증이 증가한 것을 발견했습니다. 운 좋게도 오늘날 시장에는 알레르기가 악화되는 것을 느낄 때 즐길 수 있는 유제품이 없는 식물성 우유, 요거트 및 치즈 대체품이 많이 있습니다.
3. 정제된 설탕
"최근 여러 연구에서 다량의 식이 설탕과 높은 염증 수준의 연관성이 밝혀졌습니다. 이는 Medical News Today가 지적한 바와 같이 설탕이 간에서 유리 지방산 생성을 자극하기 때문일 수 있습니다. 신체가 이러한 유리 지방산을 소화할 때 생성된 화합물은 염증 과정을 유발할 수 있습니다.>."
4. 술
규칙적인 알코올 섭취는 전신 염증뿐만 아니라 다른 많은 건강 문제와 관련이 있습니다. 즉, 약간 재채기가 날 때 와인을 치우십시오.
"알코올로 유발된 장 염증은 위장관 내에서 위장관 암 및 염증성 장 질환의 형태와 위장관 외부에서 예를 들어 간 질환의 형태로 여러 질병 상태를 촉진하는 것으로 여겨집니다. 및 신경 염증, >"
결론: 비타민 C, 마그네슘, 비타민 E가 풍부한 식물성 식품을 더 많이 섭취하면 알레르기 완화에 도움이 됩니다.
더 많은 전문가 및 연구 지원 건강 뉴스를 보려면 The Beet의 건강 및 영양 콘텐츠를 방문하세요.