우디 해럴슨과 오웬 윌슨이 영화와 무관한 프로젝트에 손을 잡았다. 상징적인 할리우드 듀오는 식물성 육류 회사인 Abbot's Butcher의 시리즈 A 펀딩 라운드에 이름을 추가하기 위해 팀을 구성했습니다. Wilson과 Harrelson(그의 아내 Laura와 함께)은 Melitas Ventures가 이끄는 최신 투자 라운드에 합류했습니다. 비건 운동가인 Kerry Song이 설립한 Abbot's Butcher는 점점 경쟁이 치열해지는 시장에서 다양한 식물성 대체 육류를 개발했습니다.
Abbot's Butcher의 새로운 펀딩을 통해 회사는 유통을 확장하고 이미 닭고기, 초리소, 쇠고기 등의 비건 육류 대체품을 선보이는 제품 선택을 더욱 발전시킬 수 있습니다. 회사는 아직 총 투자 금액을 공개하지 않았습니다. Abbot's Butcher는 또한 광범위한 소매 유통과 함께 식품 서비스 부문에 진출할 계획이라고 발표했습니다.
“우리는 식물성 단백질에 대한 대화를 재구성하고 있습니다. 맛과 입맛에 관한 것이 아니라 품질에 관한 것이며 뛰어난 재료의 힘을 축하하는 것입니다. 음식이 치유와 만족을 둘 다 할 수 있음을 보여주는 것입니다. "우리는 이 미션을 공유하는 훌륭한 투자자를 갖게 되어 행운입니다."
Abbot's Butcher는 단백질과 영양이 풍부한 성분을 함유한 여러 가지 식물성 육류 대체품을 제공합니다. 이 회사는 완두콩 단백질, 허브, 향신료, 야채, 엑스트라 버진 올리브 오일 및 식초를 혼합하여 역동적인 맛의 비건 고기 제품을 만듭니다.투자 패키지 이전에 브랜드의 식물성 고기는 레스토랑 체인인 Tender Greens의 21개 지점에서 데뷔했습니다. 이 회사는 현재 800개 이상의 소매 및 식품 서비스 매장에서 판매되고 있으며 성장할 계획입니다.
“Abbot's Butcher는 차세대 식물성 육류 대체 제품을 위한 길을 닦고 있습니다. Melitas의 제품은 식료품 및 식품 서비스 분야에서 큰 관심을 받고 있는 프리미엄 식물 기반 육류 대체품으로 독보적인 위치에 있습니다.”라고 Melitas 관리 파트너인 Alex Malamatinas는 성명에서 말했습니다. "Abbot's Butcher의 창립자이자 CEO인 Kerry Song과 파트너 관계를 맺게 되어 기쁩니다. 이 브랜드가 미국에서 전국적인 필수품으로 확장됨에 따라."
이것은 Owen Wilson의 식물 기반 세계로의 첫 진출이지만 Woody와 Laura Harrelson은 지속적으로 환경 및 식물 기반의 적극적인 지지자였습니다. Woody는 지난 여름 회사의 자금 조달 라운드를 위해 다른 유명 투자자인 Shailene Woodly 및 Paris Hilton과 함께 채식 해산물 회사인 Good Catch의 시장 진입을 이끌었습니다.
투자를 넘어 우디는 환경 운동가와 식물성 소비자 사이에서 영감을 주는 목소리로 자리 잡았습니다. 작년에 이 연예인은 지구를 구하는 방법을 자세히 설명하는 다큐멘터리 Kiss The Ground의 내레이션을 맡았습니다.
"“우리 공장에 나쁜 소식이 너무 많아요. 너무 압도적이라고 Harrelson은 Kiss, The Ground 예고편에서 말했습니다. 사실은 포기했습니다. 지구를 치유하는 간단한 해결책에 대한 이야기입니다. 이 솔루션은 바로 우리 발밑에 있으며 흙처럼 오래되었습니다."
비건 배우는 기묘한 이야기의 새디 싱크가 채식을 하도록 영감을 준 배우이기도 합니다. 그녀는 The Glass Castle에서 Harrelson과 함께 일했을 때 Harrelson이 거의 30년에 걸친 그의 모범을 따라 비건 채식을 하도록 영감을 주었다고 주장했습니다.
할리우드가 지속 가능한 식품에 주목하고 있습니다. 윌슨과 해럴슨의 투자는 식물성 및 대체 단백질 부문에 대한 다른 여러 유명인의 벤처 기업에 합류합니다.지속 가능한 육류를 위해 Leonardo DiCaprio와 Ashton Kutcher는 배양육 산업에 대한 투자를 발표했습니다. DiCaprio는 회사의 세포 기반 육류 생산을 강화하기 위해 Aleph Farms와 Mosa Meat에 모두 투자했습니다. MeaTech에 대한 Kutcher의 투자는 식품 기술 회사의 새로운 3D 프린팅 방법을 돕기 위해 바짝 뒤따랐습니다.
"우리는 MeaTech와 파트너십을 맺고 배양육 생산 시장의 선두주자가 되기 위한 여정을 지원하게 된 것을 기쁘게 생각합니다.”라고 Kutcher는 말했습니다. 보다 지속 가능하고 깨끗한 육류 생산의 핵심인 배양육의 산업적 규모 생산의 선두주자입니다.”
5개국 가수들이 고기를 먹지 않는 놀라운 이유
게티 이미지
1. Carrie Underwood는 가족의 농장 동물을 사랑했습니다.
그래미상을 7번이나 수상한 캐리 언더우드는 그녀의 "거대한" 음역으로 찬사를 받았습니다. 그녀의 식단에 관해서 Underwood는 아침 식사 부리토와 많은 두부를 좋아합니다. 그녀는 탄수화물도 부끄러워하지 않습니다. Cheat Sheet에 따르면 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 땅콩 버터를 곁들인 구운 잉글리시 머핀입니다.
게티 이미지
2. Blake Shelton은 나이 많은 여자 친구와 계속 지내고 싶어합니다.
43세의 싱어송라이터이자 '더 보이스'의 코치인 블레이크 쉘튼(Blake Shelton, 43)은 오랜 연인인 채식주의자 그웬 스테파니(Gwen Stefani)의 도움을 받아 최근 건강을 유지하기 위해 노력하고 있으며, 원한다면 고기를 끊으라고 말했습니다. 몸이 더 건강해지고 체중이 줄어듭니다. Shelton은 Stefani가 이번 가을에 한 인터뷰에 따르면 Stefani의 인상적인 체력 수준을 따라잡기 위해 노력해 왔습니다. 전 노 다우트(No Doubt) 가수이자 홀라백 걸인 그녀는 오랫동안 채식주의자였으며, 대부분 비건 채식을 하고 매우 건강했으며 50세에 그녀의 나이보다 어려 보입니다.한 소식통은 Gossipcop에 "그웬은 그에게 체중을 줄이는 방법은 고기와 나쁜 탄수화물을 멀리하는 것이라고 말했습니다."라고 말했습니다. 우리는 그를 응원합니다!.
게티 이미지
3. Shania Twain은 아름다운 피부의 열쇠를 가지고 있습니다.
역사상 가장 많이 팔린 여성 컨트리 음악 가수는 공연 후 비싼 스테이크 저녁 식사를 사지 않습니다. "컨츄리 팝의 여왕"은 1억 장 이상의 음반을 판매했지만 그녀는 고기 없는 식단을 단순하게 유지한다고 말합니다. 그녀는 채식주의자이며 유제품을 거의 먹지 않습니다. 때때로 계란을 먹는다고 말하긴 했지만요.
4. 열정을 가진 민속예술가 아네트 콩론
Americana의 싱어송라이터 Annette Conlon은 열렬한 채식주의자이기도 합니다. 그녀는 동정심, 사회적 의식, 인간 상호 작용 및 동물 문제를 주류 청중에게 알리기 위한 노력의 일환으로 "The Compassionette Tour"를 시작했습니다.
Getty Images/ Michael Ochs 아카이브
