세계적 수준의 대학을 방문하기 위해 캘리포니아 버클리를 방문하든 많은 하이킹 코스 중 하나를 탐험하든, 이 지역에서 식물 기반 요금을 찾는 것은 매우 간단합니다. 버거 전문점에서 기이한 카페에 이르기까지 이 도시에는 어떤 경우에도 어울리는 비건 레스토랑이 많이 있습니다. 아래에서 식물에 대한 갈망을 모두 만족시킬 수 있는 버클리 최고의 장소 7곳을 정리했습니다.
1. 스탠드업 버거
Calling All: 햄버거 팬이라면 더 이상 보지 마세요. Stand-Up Burgers는 임파서블 패티로 만든 다양한 비건 샌드위치를 제공하여 모든 버거 갈망을 만족시킵니다.브리오슈 번에 Miyoko의 크리머리 체다 치즈, 양상추, 토마토, 생 적양파, 피클, 특제 소스를 넣어 구운 임파서블 패티인 OG 또는 매콤한 퀘소 소스, 양상추, 과카몰리를 곁들인 구운 임파서블 패티인 Tex-Mex를 맛보세요. , 토마토, 케첩을 브리오슈 번에 얹은
Plant Yourself: Berkeley 시내에 바로 위치한 이 곳은 점심이나 저녁 데이트를 위한 멋진 식사 공간을 제공합니다. 그들의 메뉴는 시도할 것이 많은 다양한 식물성 땅벌레를 제공합니다. Chili-Cheese 버거를 먹든 Classic Chickin' Caesar를 먹든 당신은 틀림없이 넋을 잃을 것입니다.
놓치지 마세요: Stand-Up Burgers는 버거 식사에 곁들일 무수히 많은 맛있는 비건 사이드 메뉴를 제공합니다. 특별한 소스와 구운 양파를 얹은 바삭한 금빛 감자튀김으로 구성된 Save The Animal-Style Fries는 꼭 먹어봐야 할 음식입니다.
주소: 2000 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704
2. 도살자의 아들
Plant Yourself: The Butcher's Son은 버클리에서 가장 좋아하는 델리 및 베이커리의 필수품입니다. 이 델리카트슨의 메뉴는 동물 대신 식물로 만든 고품질 비건 고기와 치즈를 곁들인 샌드위치를 제공하는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 맛있는 샌도에서 맛있는 디저트까지 The Butcher's Son은 식물 기반 요구 사항을 충족하는 정기적인 방문지가 될 수 있습니다.
놓치지 마세요: 놓치고 싶지 않은 요리 중 하나는 치킨 팜 샌드위치입니다. 모짜렐라와 마리나라를 곁들인 마늘 빵에 간장으로 만든 "치킨"으로 만든 이 샌드위치는 당신의 입맛을 만족시킬 것입니다. 바삭바삭한 반찬을 원하신다면 페스토 마요네즈와 함께 갈릭 프라이를 드셔보세요.
꼭 주문하세요: The Butcher's Son은 당신의 단 것을 만족시킬 다양한 비건 채식 디저트를 제공합니다. 미니 마시멜로와 땅콩으로 채워진 브라우니인 Rocky Road 또는 신선한 초콜릿과 바다 소금으로 구운 소금에 절인 초콜릿 칩 쿠키와 같은 옵션 중에서 선택하는 데 어려움을 겪을 것입니다.
주소: 1954 University Ave, Berkeley, CA 94704
3. 플라잉 팔라펠
Calling All: 지중해 요리 애호가! Flying Falafel은 정통 지중해 요리의 비건 버전을 제공합니다. 바삭바삭한 팔라펠부터 촉촉한 샤와르마까지, 이 식물성 음식은 당신의 갈망을 확실히 만족시킬 것입니다.
놓치지 마세요: 플라잉 팔라펠에 가면 오리지널 팔라펠 볼을 먹어봐야 합니다. 이 바삭하면서도 부드러운 팔라펠은 크리미한 타히니 또는 핫 소스와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 달콤한 트위스트를 위해 계피, 바닐라, 피칸이 섞인 사내 유기농 바나나 밀크 쉐이크와 짝을 이룹니다. 당신의 입맛이 나중에 감사할 것입니다.
테이블주문: 단체주문? 노련한 감자튀김이나 신선한 후무스를 주문하면 손님이 더 많은 것을 원하게 될 것입니다. 그룹을 위해 테이크 아웃을 주문하는 경우 구운 가지와 황금 콜리플라워와 같은 맛있는 채소가 많이 포함된 패밀리 팩을 확인하십시오.
주소: 2114 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
4. 차야
Plant Yourself: Berkeley의 Northside 지역에 위치한 이 식당은 비건 스시를 맛볼 수 있는 최고의 장소입니다. Cha-Ya는 니기리 스시와 호소마키 롤과 같은 정통 일본 요리의 식물성 버전을 제공합니다. 당신은 확실히 그들의 식물 기반 요금에 날아갈 것입니다.
Take Note: 그들의 초밥은 쇼의 스타입니다. 작은 접시인 아게다시 두부 또는 교자로 시작합니다. 그런 다음 아보카도와 브로콜리니와 같은 채소와 완두콩과 두부와 같은 단백질로 가득 찬 좋아하는 스시 롤을 주문하십시오. Cha-Ya는 현미밥, 당근, 아스파라거스, 아츠아게(튀긴) 두부, 양념 표고버섯으로 속을 채운 군침이 도는 스바루 롤을 겨자색으로 말아서 제공합니다.
비밀: 맛있는 디저트. Cha-Ya는 맛있는 비건 요리를 다양하게 제공합니다. 모두 놓치기 아까울 정도입니다.식사에 과일 향을 추가하려면 팥 소스와 녹차 소스를 얹은 바삭바삭한 바나나인 Yellow Moon 디저트를 드셔보세요.
주소: 1686 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709
5. 행복한 훌리건들
Plant Yourself: Berkeley에서 비건 채식을 찾는 사람은 The Happy Hooligans에 심어야 합니다. 시내 한복판에 위치한 이 식당은 Backyard BBQ 버거와 Hangry fries와 같은 그릴 요리의 비건 버전을 제공합니다.
테이블 주문: The Happy Hooligans는 일행의 모든 구성원을 만족시킬 맛있는 비건 애피타이저를 다양하게 제공합니다. 집에서 가장 좋아하는 것은 치즈 소스, 드레싱 및 식물성 베이컨을 곁들인 바삭한 감자 웨지인 베이컨 랜치 치즈 프라이입니다.
놓치지 마세요: The Happy Hooligans의 맛있는 디저트! 식사 후에 단 것을 좋아한다면 독일 초콜릿이나 당근 케이크 한 조각을 꼭 드세요.팬이 가장 좋아하는 것은 그레이엄 크래커와 비건 마시멜로가 들어간 초콜릿 가나슈 파이인 스모어 파이입니다.
주소: 2101 Milvia St, Berkeley, CA 94704
6. 플라코스
Calling All: 멕시코 요리의 팬이라면 마을 최고의 비건 멕시코 음식을 맛볼 수 있는 Flacos로 가보세요. 그들의 앙트레는 정통이며 모든 것이 신선하게 주문됩니다. 화, 수, 목요일의 주중 특가로 식물성 요금을 할인된 가격으로 만나보실 수 있습니다.
참고하기: 이 레스토랑은 Banana Leaf Tamal과 Huarache와 같은 전통적인 아이템으로 가득 찬 흥미진진한 메뉴를 제공합니다. 팬들이 가장 좋아하는 음식은 타말 포블라노(Tamal Poblano)입니다. 검은콩과 감자를 유기농 옥수수 마사 안에 싸서 옥수수 껍질로 찐 구운 칠레 포블라노 고추입니다.
꼭 주문하세요: Flacos에 오시면 멋진 음료를 드셔보세요. 그들의 쌀 우유 horchata는 절대적인 필수품입니다. 그들은 또한 맛있는 앙트레에 큰 찬사를 보내는 달콤한 Aguas Frescas를 가지고 있습니다.
주소: 3031 Adeline St, Berkeley, CA 94703
7. 영원한 커피 & 베이커리
Plant Yourself: 이 고풍스러운 작은 커피숍은 책을 읽거나 친구를 만나면서 비건 간식을 먹기에 완벽한 장소입니다. College Ave.에 거주하는 지역 주민들의 고향이기도 합니다. 대부분 지역 대학교 학생들이 따뜻한 커피를 마시며 공부하는 것을 즐깁니다.
참고하기: 따뜻한 커피나 홍차와 가장 잘 어울리는 맛있는 케이크를 엄선하여 제공합니다. 당근 호두 차 케이크, 사과 호두 차 케이크, 크루아상, 시나몬 롤, 스콘 등 팬들이 좋아하는 메뉴가 있습니다.놓치지 마세요: 아침 일찍 카페로 가세요. 아침 식사 옵션. 데일리 스페셜은 매일 바뀌지만, 보통은 짭짤한 브렉퍼스트 브리또, 달콤한 와플 등 먹고 싶지 않은 메뉴가 있습니다.
주소: 2965 College Ave, Berkeley, CA 94705
