"기후 변화가 우리에게 닥쳤다고 경고한 유엔 기후 보고서에 따라 PETA는 탄소 영향을 상쇄하려는 모든 사람에게 도움이 되는 해결책 또는 적어도 올바른 방향으로의 작은 발걸음을 내디뎠습니다. 동물 권리 단체는 메탄 오프셋 스타터 키트를 출시했습니다. UN의 기후 변화에 관한 정부 간 패널(IPCC) 보고서는 기후 위기 상황에서 축산업이 환경에 미치는 직접적인 영향을 강조했습니다. UN 보고서는 인간이 환경에 대한 집단적 행동을 바꿀 수 있는 시간이 약 5년이라고 추정합니다. PETA의 새로운 이니셔티브는 사람들이 더 많은 식물성 식품을 섭취하도록 이니셔티브를 장려하고 환경에 대한 개인의 영향을 낮추고 세계 식량을 변화시키는 데 도움을 주는 것을 목표로 합니다. 경제."
UN 지도자들이 이 보고서가 "인류를 위한 코드 레드"를 의미한다고 주장하면서 PETA는 미국 내 음식과 식습관 문제를 해결하기 위한 자금을 받았습니다. PETA 스타터 키트를 통해 소비자는 더 많은 식물성 식품을 섭취하고 식단을 전환하여 농업 산업을 변화시킬 수 있습니다. PETA 메탄 오프셋 스타터 키트에는 두부 블록, 콩을 재배하기 위한 씨앗, 레시피, 비유제품 크리머 및 PETA 비건 스타터 키트 가이드가 포함됩니다. PETA 가이드는 식품 생산의 환경적 지속 가능성에 대한 정보와 함께 채식 생활 방식을 시작하는 방법에 대한 정보를 공유할 것입니다.
“UN 보고서는 이전 보고서와 마찬가지로 인간의 식단이 동물을 먹이기 위해 농작물 재배로 인한 삼림 벌채와 트림 때문에 인간의 식단이 온실 가스의 주요 원인임을 보여줍니다.”라고 PETA 회장 Ingrid Newkirk가 말했습니다. “PETA의 메탄 오프셋 스타터 키트는 지구가 더 이상 기다릴 수 없기 때문에 지금 완전 채식으로 전환하는 것이 얼마나 간단할 수 있는지 보여줍니다.”
IPCC는 위험한 수준의 탄소와 메탄 배출을 억제하기 위해 전 세계가 채식으로 전환해야 한다고 강조했습니다. 이 보고서는 축산업이 현재 인간이 책임져야 하는 모든 온실 가스 배출량의 거의 1/5을 담당하고 있다고 자세히 설명했습니다. 이 보고서는 계속해서 축산업이 삼림 벌채와 막대한 양의 폐기물로 이어지는 과도한 물과 토지 사용에 대해 어떻게 책임이 있는지 설명합니다. 육류 및 유제품 의존도에서 벗어나 PETA는 사람들이 기후 변화에 대처할 수 있는 방법을 설명합니다.
“향후 20~30년 동안 극한 날씨가 크게 증가할 것으로 예상할 수 있습니다. 전국적으로 발생하는 자연 재해의 증가 수준에 대해 논의하면서. "안타깝게도 오늘보다 상황이 더 나빠질 가능성이 높습니다."
PETA는 새로운 메탄 오프셋 키트를 향후 몇 년 내에 기후 변화의 영향을 점점 더 많이 받게 될 미국 전역의 지역에 배포할 계획입니다. 도시에는 홍수 증가가 예상되는 텍사스 주 코퍼스 크리스티와 플로리다 주 잭슨빌이 포함됩니다. 전문가들이 열 주의보, 폭우 및 홍수 증가를 예상하는 사우스캐롤라이나주 찰스턴; 위험할 정도로 뜨거운 온도가 시민들에게 해로울 수 있고 지하수 공급 감소로 이어질 수 있는 애리조나 주 투싼.
“기후 시스템의 일부 변화에서 후퇴할 수는 없습니다. Barrett은 계속해서 지속 가능성 제한으로의 심각한 전환과 신속한 배출량 감축이 "우리 앞에 있는 기후 미래에 정말 변화를 가져올 수 있습니다."라고 말했습니다.
PETA의 봉사 활동은 기후 변화와의 싸움에서 소비자 참여의 시작을 알립니다.UN 연구는 메탄이 온도 상승의 30-50%를 설명할 수 있다고 제안합니다. 소비자에게 정보와 출발점을 제공함으로써 조직은 전국적으로 미국인의 소비 습관 레이아웃을 변경하기를 희망합니다.
20 강해지기 위해 비건 채식을 한 선수들
게티 이미지
1. Novak Djokovic: 세계 최고의 테니스 챔피언
세계 최고의 테니스 선수인 노박 조코비치(Novak Djokovic)는 운동 능력을 향상시키고 더 많은 경기에서 승리하기 위해 12년 이상 전에 식물 기반을 시작했습니다. 최근 인터뷰에서 그는 비건 채식이 세계 3위에서 세계 1위로 오르는 데 도움이 되었다고 말했습니다. 알레르기를 없애는 데 도움이 되었기 때문입니다. 식단을 변경하기 전에 Djokovic은 가장 격렬한 경기에서 어려움을 겪게 만든 경기와 집중력을 요하는 호흡 문제에 대한 치료법을 찾았습니다.알레르기로 인해 그는 숨을 쉴 수 없는 것처럼 느꼈고 호주에서 그랬던 것처럼 경쟁 경기에서 은퇴해야 했습니다. "고기를 먹으면 소화가 잘 안되고 집중, 회복, 다음 훈련, 다음 경기를 위해 필요한 에너지가 많이 소모됩니다. >"2. Tia Blanco: 전문 서퍼 및 Beyond Meat 홍보대사: 20명의 운동선수가 식물성 식단으로 성능 향상을 맹세합니다.
티아 블랑코(Tia Blanco)는 2015년 국제 서핑 협회 오픈(International Surfing Association Open)에서 금메달을 땄으며 그녀의 성공이 비건 채식 덕분이라고 생각합니다. Blanco는 비건 채식이 건강을 유지하는 데 도움이 되며 견과류, 씨앗, 콩, 콩류와 같은 다양한 형태의 비건 단백질 섭취를 즐긴다고 보고합니다. 전문 서퍼는 채식주의자이자 채식주의 가정에서 자란 어머니의 영향을 받았습니다. 블랑코는 평생 고기를 먹어본 적이 없었기 때문에 식물성 전환이 훨씬 쉬워졌습니다. 작업을 더 쉽게 만드는 방법에 대해 말하자면, Blanco는 @tiasvegankitchen이라는 Instagram 요리 페이지를 운영하여 그녀가 가장 좋아하는 간단한 비건 요리법을 공유하여 모든 팬이 좋아하는 전문 비건 운동 선수처럼 식사를 할 수 있도록 합니다.집에서 만든 식사 외에도 Blanco는 최근 비건 채식 회사인 Beyond Meat의 대사가 되었으며 이제 그녀는 Instagram 스토리와 그녀가 가장 좋아하는 고기 없는 고기 요리법의 하이라이트를 게시합니다.
3. Steph Davis: 세계 최고의 전문 암벽 등반가
"Steph Davis는 18년 동안 비건 채식을 했으며 등반과 운동부터 정신적, 영적 웰빙에 이르기까지 제 인생에서 결과적으로 나아지지 않은 것은 없다고 말했습니다.>"게티 이미지
4. 비너스 윌리엄스: 테니스 그레이트
테니스 챔피언 비너스 윌리엄스는 비건 채식으로 전환한 것이 그녀의 경기력을 향상시키고 자가 면역 질환을 극복하는 데 도움이 된 요인 중 하나라고 맹세합니다. 테니스 스타인 그녀는 2011년에 관절통에서 부기, 저림, 작열감, 소화 장애, 피로에 이르기까지 다양한 증상을 보이는 자가면역 질환인 쇼그렌 증후군 진단을 받고 비건 채식을 시작했습니다.그녀는 이전의 건강한 모습으로 회복하기 위해 식물성 식품을 선택했고, 그것이 효과가 있었기 때문에 그녀는 그것을 고수했습니다. 일곱 번의 그랜드 슬램 싱글 챔피언인 그녀는 동물성 단백질을 먹었을 때의 느낌과 비교하여 이제 식물성 식단으로 더 빨리 회복합니다. 자가 면역 질환이 있으면 종종 극심한 피로와 임의의 몸살을 느끼며 비너스의 경우 식물성 식단이 에너지를 제공하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. The Beet은 Willaim의 식단과 그녀가 건강을 유지하고 건강을 유지하며 더 많은 경기에서 승리하기 위해 평소에 먹는 음식에 대해 보도했습니다. 그녀가 가장 좋아하는 저녁 식사에 대해 이야기하면서 Williams는 "때때로 소녀는 도넛이 필요합니다!"라고 덧붙입니다.
