여행갈준비되셨나요? 맛있고 건강한 식물성 식사를 어디에서 찾을 수 있는지에 대한 스트레스 없이 고급스러움을 원하는 식물성 또는 비건 채식인을 위한 훌륭한 옵션이 많이 있습니다.
음식이 여행의 중심이기 때문에 호텔이나 리조트에서 채식에 대한 욕구를 수용할 수 있는지 확인하는 것은 때때로 까다로울 수 있습니다. 예, 미국 전역에 비건 채식 전용 호텔과 리조트가 몇 군데 있습니다.
좋은 소식은 당신의 마음과 영혼과 미뢰가 원하는 것을 찾기 위해 독점적인 비건 리조트에 갈 필요가 없다는 것입니다. 어디를 봐야할지 안다면 놀라운 비건 채식 옵션이있는 여행지의 고급 호텔과 리조트가 있으며 도시에서 제공하는 최고의 식물 기반 식사로 둘러싸여 있습니다.
1. 네바다주 윈 라스베이거스
라스베이거스가 극도로 비건 의식이 강한 도시라는 사실에 놀랄 수도 있습니다. 그리고 The Strip에 있는 많은 주요 호텔은 채식을 최우선으로 생각합니다. Wynn Las Vegas는 모든 레스토랑에서 전용 비건 옵션을 제공하는 호텔 중 하나입니다. 예를 들어 Terrace Point에는 아침 식사나 브런치를 위해 Vegan Chick'n & Waffles, Vegan French Toast, Vegan Spanish Omelette와 같은 다양한 비건 항목이 있으며 Wynn의 동화 같은 정원과 수영장의 전망을 배경으로 합니다. 그들은 심지어 갓 구운 비건 패스트리와 풍부한 비건 항목이 포함된 방대한 메뉴를 제공하는 SoCal 기반 Urth Cafe도 보유하고 있습니다. Wynn의 고급 식당인 Jardin에서도 코스당 비건 전용 메뉴를 하나 이상 찾을 수 있습니다.
참고로 Wynn 외부에 있는 몇 가지 다른 비건 요리: ARIA 리조트 & 카지노 안에 있는 미슐랭 등급의 딘타이펑은 최근 방문할 가치가 있는 완전 비건 메뉴를 출시했습니다.진정으로 독특한 식도락 경험을 찾고 있다면 Blackout, Dining in the Dark를 시도해 보십시오. 소리가 들리는 대로 그렇습니다. 칠흑 같은 멀티 코스 식사가 있습니다. 그리고 웹사이트에 광고되지는 않았지만 음식은 완전 비건입니다.
2. 1 호텔, 사우스 비치, 플로리다
마이애미에서 가장 멋진 호텔 중 하나인 해변가에 위치한 1 Hotel South Beach는 바다의 멋진 전망, 옥상 수영장, 라운지와 넓은 객실을 자랑합니다. 그들은 또한 가볍고 건강한 음식에 중점을 둔 캐주얼 간이 식당인 비건 친화적인 레스토랑인 Plnthouse의 본거지입니다. (참고로 Plnthouse는 처음에는 비건 레스토랑으로 오픈했지만 2018년에 새로운 소유권이 들어와 비건 음식도 포함하도록 조정했습니다.) 1 Hotel South Beach 내 7개의 식음료 시설에서도 모든 메뉴의 옵션.
1 Hotel South Beach에 묵든 아니든, WATR 루프탑 레스토랑과 라운지는 사람들이 경치를 바라보고 흠뻑 젖는 동안 홀짝이며 맛보기에 완벽합니다.퀴노아 기반 패티로 만들고 비건 아이올리, 발사믹 양파 잼 및 기타 고정물을 얹은 맛있는 비건 버거를 포함하여 메뉴에 다양한 비건 전용 항목이 있는 것이 도움이 됩니다. 호텔은 반려견 동반도 가능하므로 털복숭이 친구를 데려오셔도 좋습니다. 또한 1 Hotel의 공식 자동차 파트너인 Audi의 전기 e-트론을 통한 차량 서비스도 제공합니다.
호텔 밖으로 나가면 미국 최고의 비건 레스토랑 중 하나로 선정된 Full Bloom Vegan과 같은 거의 100% 비건 채식 식당이 있습니다. South Beach에 있는 또 다른 셀러 비건 레스토랑인 PLANTA와 같은 다른 곳도 확인하실 수 있습니다. 그리고 마이애미에서 더 많은 식물성 식품을 찾고 있다면 Jermaine Dupri가 좋아하는 마이애미의 비건 채식 장소로 전환할 수 있습니다.
3. Edgewood Tahoe - 사우스 레이크 타호, 캘리포니아
레이크 타호는 캘리포니아와 네바다의 경계에 있는 산악 마을로 계절마다 독특한 매력을 가지고 있습니다. 사우스 레이크 타호에서는 카지노, 나이트라이프, 식당에 쉽게 접근할 수 있는 자연의 좋은 균형을 발견할 수 있습니다.Edgewood Tahoe는 Lake Tahoe에서 가장 고급스러운 숙박 시설 중 하나입니다. 깨끗한 호숫가와 골프장 부지 외에도 계절별로 설계된 매력적인 리조트 활동과 채식주의자를 염두에 두고 설계된 식사가 많이 있습니다. Brook's Bar & Deck는 집에서 만든 비건 캐슈 케첩과 갓 구운 빵에 다른 고정물을 얹은 비건 버거와 같은 다양한 비건 전용 아이템을 제공합니다. 그들은 또한 풍성한 비건 콜리플라워 스테이크를 제공합니다. 스파 에지우드(Spa Edgewood)에서 R&R 시간을 절약하세요. 워밍 CBD 마사지(Warming CBD Massage)는 이름에서 알 수 있듯이 통증, 염증을 표적으로 삼고 경직된 근육을 풀어주는 데 도움이 되는 CBD 오일을 사용합니다.
외부를 탐험하는 경우 사우스 레이크 타호에는 그리스 음식을 제공하는 Artemis Lakefront Cafe, 커피, 비건 스무디, 패스트리를 모두 귀여운 세트로 제공하는 캐주얼한 Cuppa Tahoe와 같은 채식 친화적인 레스토랑이 많이 있습니다. 서점. 레이크 타호 피자 컴퍼니(Lake Tahoe Pizza Company)는 캐주얼한 조각을 먹기에 좋은 옵션이며 모든 피자에 비건 치즈 옵션을 제공합니다.
타호로 여행할 때 존재하는 큰 논쟁인 노스 타호 또는 사우스 타호를 지적할 가치가 있습니다. 결국 북쪽으로 향하게 된다면 The Ritz Carlton은 멋진 야외 한가운데 있는 고급스러운 분위기로 산악 생활의 정수를 포착합니다. 리츠는 또한 당신의 음식 선호도에 관계없이 식사를 쉽게 만들었습니다. 주요 식당인 Mantaniza에는 다양한 비건 항목이 포함된 별도의 채식 메뉴가 있습니다. 겨울에 간다면 리츠의 특전 중 하나는 리조트에서 바로 스키 인 스키 아웃 액세스입니다.
4. 캘리포니아 비벌리힐스의 포시즌스 호텔 로스앤젤레스
Beverly Hills의 활기찬 분위기 속에 자리한 The Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills는 R&R과 재미를 모두 제공합니다. Four Seasons는 식물 기반 제품과 관련하여 항상 진보적이었습니다. Beverly Hills 로케일에서는 Culina Ristorante에서 집에서 만든 비건 리코타를 곁들인 비건 Ortolana 피자를 포함한 몇 가지 비건 옵션이 있는 이탈리아 요리를 찾을 수 있습니다.Cabana Restaurant은 Beyond Burger, Falafel Salad, 보울, 갓 짜낸 주스를 제공합니다. Four Seasons Los Angeles에는 전용 피트니스 스위트와 기타 웰빙 서비스를 제공하는 새로운 Wellness Floor가 있습니다.
그러나 비건 채식의 진정한 영광은 주변 식당에서 찾을 수 있습니다. 선택할 수 있는 식당이 많을 것입니다. The Fours Seasons에서 불과 1마일 떨어진 곳에 트렌디한 멕시코 요리 핫스팟인 Gracias Madre가 있습니다. 또한 근처에는 LA의 OG 식물 기반 레스토랑 중 하나인 Real Food Daily가 있습니다. 캐주얼한 식당을 원하시면 미트 도플갱어 버거와 맛있는 밀크셰이크로 유명한 Monty’s Good Burger를 방문하세요. 와인과 이탈리아 음식에 대한 갈증을 해소하려면 Pura Vita를 방문하세요. 그리고 마지막으로 중요한 점은 고급 식사를 제공하는 Crossroads Kitchen은 캘리포니아에서 가장 사랑받는 핫스팟 중 하나입니다. 식사하는 동안 몇몇 유명 인사를 목격하더라도 놀라지 마십시오.
5. Rosewood Miramar, 산타바바라, 캘리포니아
샌타바버라에서 가장 목가적인 해변 중 하나 옆에 위치한 Montecito 커뮤니티의 Rosewood Miramar Beach 리조트는 산타바바라에서 가장 좋은 해변 숙박 시설 중 하나를 제공하며 해변으로 바로 연결되는 경우는 드뭅니다.Rosewood의 넓은 야외 라운지인 Miramar Beach Bar에서 사유지와 같은 건물의 아름다움과 바다 전망을 감상하세요. 이곳에서 음료를 마시며 간식을 드실 수 있습니다. 예, 다양한 비건 품목이 있습니다. (또한 Rosewood에 숙박하지 않더라도 호텔 투숙객이 아닌 경우에도 Miramar Beach Bar를 방문할 수 있습니다.) 숙소 전역에 여러 레스토랑이 있지만 Caruso의 레스토랑은 Rosewood의 고급 식사 경험을 제공합니다. 가장 좋은 부분은 각 코스에 여러 옵션이 있는 멀티 코스 프리 픽스 4코스 비건 저녁 메뉴입니다. 비건 메뉴를 원한다고 사전에 예약하고 알려주시면 수용할 수 있습니다. 한번 방문해 보시면 왜 Rosewood Miramar가 Condé Nast Traveler의 2020 Hot List에서 세계 최고의 신규 리조트 중 하나로 선정되었는지 명확하게 알 수 있을 것입니다.
산타바바라는 비건 친화적인 도시이기도 합니다. Rosewood Miramar에서 불과 몇 마일 떨어진 곳에 꼭 방문해야 할 절묘한 식물 기반 고급 레스토랑인 Oliver's Montecito가 있습니다.
더 많은 비건 식도락 모험을 찾고 있다면 산타바바라에서 채식과 음료를 즐길 수 있는 최고의 장소에 대한 The Beet의 가이드를 참조하십시오.
