건강한 오트밀 초코칩 쿠키를 소개합니다. 그리고 필요한 유일한 오트밀 초콜릿 칩 쿠키 레시피입니다. 그들은 부드럽고 쫄깃하고 귀리 같고 황금색이며 달콤하며 큰 초콜릿 덩어리가 있습니다! 이 건강한 초콜릿 칩 쿠키를 만드는 데는 단 10가지 재료만 있으면 됩니다. 비건 채식이며 글루텐이 없습니다.
저는 이 오트밀 초콜릿 칩 쿠키 레시피가 마음에 듭니다. 어린이부터 성인까지, 비건 회의론자까지 모든 대중을 만족시키기 때문입니다.누구나 이 초코칩 쿠키를 가지고 승선할 수 있습니다. 실제로 맛을 손상시키지 않으면서 오트밀 초콜릿 칩 쿠키를 비건 채식으로 건강하게 만드는 것은 실제로 정말 쉽습니다.
간단한 몇 가지 대체만 있으면 맛있는 비건 초콜릿 칩 쿠키가 완성되며 아무도 그 차이를 구분하지 못할 것입니다. 그래서 이 오트밀 초콜릿 칩 쿠키를 만드는 방법을 정확히 알려드리겠습니다. 그래서 당신은 즉시 끄덕일 수 있습니다!
건강한 오트밀 초코칩 쿠키
준비시간:30분요리시간:10분총시간:40분
쿠키 16개만들기
재료
- 치아 가루 2큰술(또는 아마 가루)
- 물 1/2컵
- 글루텐 프리 귀리 2컵
- 아몬드가루1컵
- 글루텐 프리 밀가루 1컵
- 베이킹파우더1작은술
- 천일염1/2작은술
- 계피1/2작은술
- 녹인 코코넛 오일 1/2컵
- 메이플 시럽 3/4컵
- 바닐라1티스푼
- 초코청크1컵
지침
- "치아 가루와 물을 섞어서 치아 계란을 만드세요. 5분 이상 그대로 두세요."
- 큰 믹싱 볼에 귀리, 아몬드 가루, 글루텐 프리 밀가루, 베이킹 파우더, 바다 소금, 계피를 섞습니다. 혼합하여 결합합니다.
- 별도의 작은 그릇에 치아 에그, 녹인 코코넛 오일, 메이플 시럽, 바닐라 등 젖은 재료를 섞습니다. 휘저어 섞어줍니다.
- 물기 있는 재료를 마른 재료에 붓고 저어가며 끈끈한 반죽을 만듭니다. 초콜릿 덩어리를 넣고 다시 섞는다. 깨끗한 행주로 그릇을 덮고 쿠키 반죽 혼합물을 20-30분 동안 냉장 보관합니다(이렇게 하면 더 쉽게 끈적이지 않게 굴릴 수 있습니다).
- 오븐을 350F/175C로 예열하세요. 베이킹 트레이에 양피지를 깔고 반죽을 골프공 크기의 공 모양으로 부드럽게 만듭니다.베이킹 트레이에 쿠키 도우 볼을 놓습니다. 서로 2인치 떨어져서 아래로 눌러 평평하게 합니다. 10-12분 동안 쿠키를 굽습니다. 아니면 황금색이 될 때까지.
영양 참고 사항: 영양 정보는 대략적인 추정치입니다. 칼로리: 272kcal | 탄수화물: 30g | 단백질: 4g | 지방: 16g | 포화 지방: 9g | 콜레스테롤: 1mg | 나트륨: 77mg | 칼륨: 162mg | 섬유질: 4g | 설탕: 14g | 비타민 A: 5IU | 칼슘: 69mg | 철: 2mg