국제 옹호 단체인 그린피스는 환경 파괴를 부추기고 지속 가능한 혁신에 대한 요구를 무시한 거대 식품 기업을 비난하면서 전 세계 육류 및 유제품 산업에 주목했습니다. 네트워크는 마케팅 및 광고 전략을 통해 환경 피해를 숨기려는 기업의 노력을 폭로하여 육류 산업의 위험을 강조하기 위해 노력하고 있습니다.
그린피스는 지속 가능성 개선에 대한 요구를 무시하기 위해 이러한 노력을 해체하는 것을 목표로 합니다. 전 세계의 육류 및 유제품 대기업은 점점 악화되는 환경 위기와 지속적으로 연결되어 있습니다.동물 농업은 올해 초 UN이 환경 위기와 동물 기반 식품 생산을 연결하는 "코드 레드" 보고서를 발표하면서 기후 변화에 가장 크게 기여하는 것으로 선정되었습니다.
그때부터 축산 거인들은 대화에서 거리를 두었습니다. 그린피스는 육류 및 유제품 생산자가 지구 환경 피해에 대해 책임을 지도록 기업을 다시 대화에 참여시키려 합니다.
“그 스테이크에 대한 거짓말이 신경쓰이나요?” 그린피스는 인스타그램 게시물에 이 글을 올렸고 거의 390만 명의 팔로워에게 도달했습니다. “육류 마케팅의 세계는 행복한 곳입니다. 녹색이 지배적이며 목가적인 농가와 무성한 목초지의 방목 동물로 채워져 있습니다. 그러나 육류 산업이 우리를 팔고 있는 이 신중하게 구성된 꿈 뒤에는 다른 현실이 있습니다. 기후 변화에서 산불, 인권 유린에 이르기까지 글로벌 산업용 육류 산업은 전 세계에 파괴의 흔적을 남깁니다.”
축산업 반대 캠페인에 덴마크 그린피스가 실시한 새로운 연구가 합류했습니다. 인스타그램 게시물은 주요 육류 및 유제품 생산업체가 지속 가능한 행동과 입법을 방해하는 7가지 신화에 기반한 마케팅 캠페인을 자세히 설명하는 보고서의 결과에서 영감을 받았습니다. 연구 결과에 따르면 육류 및 유제품 거대 기업들은 "고기는 당신에게 좋습니다", "고기를 먹는 것은 자유와 선택에 관한 것입니다", "고기를 먹는 것은 애국적인 행동입니다" 또는 "고기를 먹는 것은 사람들을 하나로 모으는 것"이라고 주장하는 캠페인을 시작했다고 주장합니다.
이 보고서는 축산업 거물들이 “고기를 먹으면 더 남자다워진다”, “착한 여성들이 고기를 준비해서 가족들에게 대접한다”, “고기는 음식의 일부다” 등 역설적인 주장을 퍼뜨리기 시작했다는 사실도 발견했습니다. 문제가 아니라 기후 솔루션입니다.” 그린피스는 동물 농업 산업이 이러한 광고 전략을 사용하여 지속 가능한 대안에 대한 여론을 동요시키는 것을 목표로 한다고 주장합니다.조직은 주요 산업에서 이러한 기술을 사용한 것은 이번이 처음이 아니라고 밝혔습니다.
“육류 산업에서 사용하는 마케팅 전략은 지난 수십 년 동안 담배 또는 주류 산업에서 사용했던 것과 다르지 않습니다.”라고 Greenpeace는 썼습니다. “담배와 술 광고는 사회 복지를 위해 고도로 규제되었습니다. 지구 전체의 웰빙을 위해 광고 규제를 시작하고 육류 마케팅에도 유사한 제한을 적용해야 할 때가 되지 않았습니까?”
그린피스는 전 세계 식품 산업의 혁신을 촉진하기 위해 이러한 허위 광고 캠페인을 근절하기 위해 노력하고 있습니다. 조직은 육류 및 유제품 회사가 영양, 성적 정체성, 애국심과 같은 여러 수단을 통해 취약계층을 대상으로 하여 식물 기반 수요에 맞서고 있다고 믿습니다.
최근 Good Food Institute는 기존의 동물성 육류 및 유제품과 비교하여 식물성 단백질 생산이 얼마나 지속 가능한지 조사하기 위해 수명 주기 평가를 발표했습니다.평가 결과 대체 단백질은 온실 가스를 86% 적게 생성하고 토지를 97% 적게 사용하며 물을 96% 적게 낭비하는 것으로 나타났습니다. 이 수치는 환경에 유해한 동물성 단백질과 달리 대체 단백질의 지속 가능한 가치를 명확하게 보여줍니다.
식물 기반 조약(Plant Based Treaty)과 같은 다른 조직은 현재 식품 시스템에 대한 식물 기반의 지속 가능한 대안을 구현하기 위해 노력하기 시작했습니다. 나중에 Moby가 재창조한 식물 기반 조약(Plant Based Treaty)은 식물 기반 식품 시스템이 악화되는 기후 위기에 대한 해결책이 될 수 있는 방법을 강조하기 위해 파리 협정을 구축하는 것을 목표로 합니다. 유엔 이후 출범한 식물기반조약(Plant Based Treaty)은 통제할 수 없을 정도로 증가하는 온실가스 배출이 축산업의 위험한 관행 때문이라고 밝혔습니다.
“이 보고서는 온실 가스의 빠르고 강력하고 지속적인 감소가 지금 필요하다는 것을 분명히 합니다. 우리는 2년, 5년, 10년을 기다릴 수 없습니다.지금 해야 합니다. "메탄을 안전한 수준으로 줄이고 지구 온난화를 늦추려면 시급히 식물 기반 식품 시스템으로 전환해야 합니다."
5개국 가수들이 고기를 먹지 않는 놀라운 이유
게티 이미지
1. Carrie Underwood는 가족의 농장 동물을 사랑했습니다.
그래미상을 7번이나 수상한 캐리 언더우드는 그녀의 "거대한" 음역으로 찬사를 받았습니다. 그녀의 식단에 관해서 Underwood는 아침 식사 부리토와 많은 두부를 좋아합니다. 그녀는 탄수화물도 부끄러워하지 않습니다. Cheat Sheet에 따르면 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 땅콩 버터를 곁들인 구운 잉글리시 머핀입니다.
게티 이미지
2. Blake Shelton은 나이 많은 여자 친구와 계속 지내고 싶어합니다.
43세의 싱어송라이터이자 '더 보이스'의 코치인 블레이크 쉘튼(Blake Shelton, 43)은 오랜 연인인 채식주의자 그웬 스테파니(Gwen Stefani)의 도움을 받아 최근 건강을 유지하기 위해 노력하고 있으며, 원한다면 고기를 끊으라고 말했습니다. 몸이 더 건강해지고 체중이 줄어듭니다. Shelton은 Stefani가 이번 가을에 한 인터뷰에 따르면 Stefani의 인상적인 체력 수준을 따라잡기 위해 노력해 왔습니다. 전 노 다우트(No Doubt) 가수이자 홀라백 걸인 그녀는 오랫동안 채식주의자였으며, 대부분 비건 채식을 하고 매우 건강했으며 50세에 그녀의 나이보다 어려 보입니다. 한 소식통은 Gossipcop에 "그웬은 그에게 체중을 줄이는 방법은 고기와 나쁜 탄수화물을 멀리하는 것이라고 말했습니다."라고 말했습니다. 우리는 그를 응원합니다!.
게티 이미지
3. Shania Twain은 아름다운 피부의 열쇠를 가지고 있습니다.
역사상 가장 많이 팔린 여성 컨트리 음악 가수는 공연 후 비싼 스테이크 저녁 식사를 사지 않습니다. "컨츄리 팝의 여왕"은 1억 장 이상의 음반을 판매했지만 그녀는 고기 없는 식단을 단순하게 유지한다고 말합니다.그녀는 채식주의자이며 유제품을 거의 먹지 않습니다. 때때로 계란을 먹는다고 말하긴 했지만요.
4. 열정을 가진 민속예술가 아네트 콩론
Americana의 싱어송라이터 Annette Conlon은 열렬한 채식주의자이기도 합니다. 그녀는 동정심, 사회적 의식, 인간 상호 작용 및 동물 문제를 주류 청중에게 알리기 위한 노력의 일환으로 "The Compassionette Tour"를 시작했습니다.
Getty Images/ Michael Ochs 아카이브
