McDonald's는 오랫동안 기다려온 식물성 버거를 출시하지만 미국에서는 곧 찾을 수 없습니다. 대신, 거대 기업은 특히 9월 말 Conventry에서 시작하여 10월에 더 많은 지역으로 출시하는 등 영국의 일부 지역에서 식물 기반 패티를 테스트하기로 선택했습니다. 비건 McPlant는 겨자, 케첩, 비건 특제 소스, 양파, 피클, 양상추, 토마토, 비건 치즈를 얹은 비욘드 미트 패티를 완전 비건 참깨 빵 위에 올려 제공합니다.
The McPlant는 Impossible Whopper가 여전히 논비건 치즈와 소스를 사용하기 때문에 세계 최초의 완전 식물성 패스트푸드 버거 중 하나가 될 것입니다. 불가피하게 동물성 지방으로 교차 오염될 수 있는 그리스로 덮인 그릴에서 멀리 떨어져 전자레인지에서 조리합니다. 맥도날드는 비욘드 미트 패티가 비건 전용 그릴에서 조리될 것이라고 강조했습니다. 회사는 맥도날드의 주방이 교차 오염의 위험을 제거하기 위해 식물성 메뉴에 전용 도구를 사용할 것이라고 밝혔다. 출시 전 영국 채식주의자협회(Vegetarian Society)는 McPlant 버거에 비건 인증을 수여했습니다.
“영국과 아일랜드에서 마침내 McPlant를 출시하게 되어 매우 기쁩니다. 모든 McDonald's 제품과 마찬가지로 우리는 시간을 들여 제품이 최고 기준을 충족하고 모든 고객이 즐길 수 있는 제품인지 확인합니다.“우리는 항상 고객의 요구 사항을 충족하고 혁신할 수 있는 다양한 방법을 찾고 있으며 McPlant와 함께 모든 사람의 마음을 사로잡을 맛있는 식물성 버거를 보유하고 있습니다. 채식주의자이든 식물성 패티를 좋아하든 상관없이 McPlant를 즐기게 될 것이라고 확신합니다.”
The McPlant는 9월 29일 Coventry의 10개 위치에서 £3.49의 비용으로 처음 출시됩니다. 소비자는 McPlant가 10월 13일부터 250개 이상의 위치에서 제공되고 내년 초까지 영국 전역으로 확장될 것으로 기대할 수 있습니다. 결국 맥플랜트 버거가 북미 시장에 진출할 것이라는 기대가 쏠린다.
"Beyond Meat와 협력하여 혁신을 추진하게 되어 기쁩니다. 이것은 고객에게 고품질의 식물 기반 메뉴 항목을 제공하기 위한 우리 여정의 중요한 단계입니다."라고 McDonald's의 Francesca DeBiase 수석 부사장은 말했습니다. .
올해 초 Beyond Meat와 Mcdonald는 패스트푸드 회사의 국제 McPlant 캠페인을 개발하기 위해 3년 파트너십을 체결했습니다.첫 번째 제품은 공동 제작한 McPlant 버거이지만 파트너십은 전 세계 맥도날드 매장을 위한 완전한 식물 기반 라인을 만드는 것을 목표로 합니다.
맥플랜트버거는 식물성 위주의 식생활이 급증할 때 등장한다. The Vegas Society의 연구에 따르면 영국 시민의 43%가 건강 문제, 환경 문제 및 동물 권리를 이유로 육류 및 유제품 섭취를 줄이기로 결정했습니다.
"우리는 Beyond Meat의 흥미진진한 이정표인 McDonald's와 이 전략적 글로벌 계약을 체결하게 된 것을 자랑스럽게 생각하며, McDonald's가 전 세계적으로 메뉴 선택의 폭을 넓혀서 서비스를 제공할 수 있기를 기대합니다."라고 Beyond Meat 설립자 겸 CEO Ethan Brown이 말했습니다. . "Beyond Meat의 혁신에 대한 빠르고 끈질긴 접근 방식의 힘과 McDonald의 글로벌 브랜드의 강점을 결합하여 소비자가 좋아할 만한 식물 기반의 새로운 메뉴 항목을 선보일 것입니다."
영국 출시에 앞서 파트너십은 유럽 시장의 일부 맥도날드 매장에서만 제한적으로 출시되었습니다.테스트 위치에는 스웨덴, 덴마크 및 오스트리아가 포함되었지만 식물성 버거 옵션에는 UK McPlant가 제공하는 것과 동일한 완전 비건 조미료가 포함되지 않았습니다. McPlant 버거 이전에 McDonald's는 Beyond Meat와 협력하여 스페셜 에디션 P.L.T. 캐나다 온타리오의 엄선된 레스토랑에서.
맥도날드(McDonald’s)가 식물성 버거 패티를 도입하기 위해 점점 늘어나는 패스트푸드 회사 목록에 합류했습니다. Beyond Meat는 Carl’s Jr와 파트너십을 맺었고 Impossible Foods는 Burger King과 Fatburger에서 Impossible Burger를 선보였습니다. 이러한 식물성 기반 버거의 도입은 소비자 수요가 전 세계적으로 엉망이라는 것을 의미하며, 더 많은 소비자가 국제 체인점에서 간편하고 저렴한 식물성 기반 옵션을 찾고 있음을 보여줍니다.
메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다.많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
