전설적인 셰프 고든 램지(Gordon Ramsay)는 몇 년 동안 철저한 육식주의자였으며 이제 식물성 대안을 수용하는 것으로 보입니다. 그의 최근 스타 턴은 실크의 새로운 귀리 우유 제품의 대사입니다. 거대 식품 회사인 실크(Silk)는 방금 G.O.A.T.라고 부르는 귀리 우유 캠페인을 시작했습니다. 신제품이 역대 최고라고 주장합니다.
최근까지 Ramsay 셰프는 비건 채식에 대해 노골적으로 비판해 왔으며 식물성 영양의 이점이나 식물성 요리가 맛있을 수 있다는 사실을 인정하지 않았습니다.실크가 G.O.A.T.에게 기름을 부은 요리사. Yelling in Kitchens에서 다른 유명인 대변인과 함께 브랜드 홍보에 동참합니다.
"글쎄요, 제 아이들이 저를 귀찮게 했지만 지금은 집과 식당에서 더 많은 식물성 요리를 요리하는 것을 정말 좋아합니다."라고 Ramsay는 말했습니다. "제가 말씀드리자면, 저는 실크 오트밀크를 맛보면 위대함을 압니다. 저는 실크 오트밀크를 달콤하고 짭짤한 레시피로 사랑합니다."
Ramsay는 수십 년 동안 자신이 완전 채식에 알레르기가 있다고 주장하면서 완전 채식과 채식을 조롱했습니다. 특히 화가 난 셰프는 2018년 런던의 Gordon Ramsay Street 피자 레스토랑에 추가한 비건 Charred Aubergine 피자와 함께 자신의 사진을 게시할 때까지 식물성 식사에 부정적인 관심을 집중했습니다. 2019년 1월 얼마 지나지 않아 셰프는 현재 이름이 지정된 Bread Street Kitchen에서 완전히 식물성 메뉴를 선보이며 Veganuary에 참여했습니다. 놀랍게도 셰프는 소고기 대신 비트를 사용하는 식물성 비프 웰링턴도 개발했습니다.
올해 초 Ramsay는 자신의 쇼인 Hell's Kitchen에서 최초의 채식주의자이자 최초의 채식주의자 참가자를 환영했습니다. 비건 셰프 조시 클레멘스와 베지테리언 셰프 에밀리 허쉬가 램지의 악명 높은 쇼에 합류하여 누구도 완료하지 못한 도전 과제인 고든 램지를 만족스러운 식물성 식사로 만들었습니다.
“보통 고기 요리 프로그램을 시청하는 600만 명의 사람들이 채식주의에 노출될 것입니다.” 클레멘스는 지난 5월 자신의 인스타그램에 글을 남겼습니다. “최초의 비건 셰프가 된다는 것은 사람들을 자비롭게 이끌 수 있는 절호의 기회라는 의미입니다. 그래서 그들은 타고난 순수한 본성이 지구와 모든 존재와 연결되어 있음을 발견할 기회를 갖게 되었습니다.”
셰프 램지(Ramsay)와 비건 여배우 알리시아 실버스톤(Alicia Silverstone)이 G.O.A.T. 운동. 창의적인 마케팅 회사인 Lightening Orchard와 협력하여 개발한 Silk의 캠페인은 모든 대체 우유 범주에 다가가려는 유제품이 없는 브랜드의 노력입니다.Silverstone의 참여는 동물 권리와 환경 의식에 대한 여배우의 열정에 뿌리를 둔 거의 20년에 걸친 비건 채식 운동에 뒤이은 것입니다.
“저는 요리와 먹는 것을 좋아하고 제 자신이 미식가라고 생각하기도 합니다. 그래서 저는 귀리 우유의 G.O.A.T를 맛보게 되어 기뻤습니다.” 실크가 G.O.A.T라는 이름을 붙인 실버스톤. 90년대 말했다. "이거 엄청나 네! 실크 오트밀크는 진하고 크리미하며 맛있습니다. 나는 스무디를 좋아하고 아들은 유리잔에서 바로 그것을 좋아합니다.”
리서치 회사 Neilsen에 따르면 코로나19 대유행 패닉 구매 주간에 식물성 우유 판매가 거의 476.7% 급증했습니다. 대유행이 시작된 이래로 식물성 기반 판매는 유제품 대체품이 식물성 기반 시장에서 가장 큰 부문 중 하나가 되면서 빠른 속도로 계속 증가했습니다.
“귀리 우유 부문은 그 어느 때보다 뜨겁고 우리는 Silk Oatmilk와 함께 강세를 보이고 맛에 대한 Original Oatmilk와의 경쟁에서 이길 수 있는 독특한 기회를 가졌습니다.”라고 Silk 부사장 Derek Neeley가 말했습니다."우리는 가장 맛이 좋은 오리지널 오트밀크를 만드는 데 많은 시간과 에너지를 투자했으며 미국과 동료 G.O.A.T.가 동의한 것을 영광으로 생각합니다."
5개국 가수들이 고기를 먹지 않는 놀라운 이유
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1. Carrie Underwood는 가족의 농장 동물을 사랑했습니다.
그래미상을 7번이나 수상한 캐리 언더우드는 그녀의 "거대한" 음역으로 찬사를 받았습니다. 그녀의 식단에 관해서 Underwood는 아침 식사 부리토와 많은 두부를 좋아합니다. 그녀는 탄수화물도 부끄러워하지 않습니다. Cheat Sheet에 따르면 그녀가 가장 좋아하는 간식 중 하나는 땅콩 버터를 곁들인 구운 잉글리시 머핀입니다.
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2. Blake Shelton은 나이 많은 여자 친구와 계속 지내고 싶어합니다.
43세의 싱어송라이터이자 '더 보이스'의 코치인 블레이크 쉘튼(Blake Shelton, 43)은 오랜 연인인 채식주의자 그웬 스테파니(Gwen Stefani)의 도움을 받아 최근 건강을 유지하기 위해 노력하고 있으며, 원한다면 고기를 끊으라고 말했습니다. 몸이 더 건강해지고 체중이 줄어듭니다.Shelton은 Stefani가 이번 가을에 한 인터뷰에 따르면 Stefani의 인상적인 체력 수준을 따라잡기 위해 노력해 왔습니다. 전 노 다우트(No Doubt) 가수이자 홀라백 걸인 그녀는 오랫동안 채식주의자였으며, 대부분 비건 채식을 하고 매우 건강했으며 50세에 그녀의 나이보다 어려 보입니다. 한 소식통은 Gossipcop에 "그웬은 그에게 체중을 줄이는 방법은 고기와 나쁜 탄수화물을 멀리하는 것이라고 말했습니다."라고 말했습니다. 우리는 그를 응원합니다!.
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3. Shania Twain은 아름다운 피부의 열쇠를 가지고 있습니다.
역사상 가장 많이 팔린 여성 컨트리 음악 가수는 공연 후 비싼 스테이크 저녁 식사를 사지 않습니다. "컨츄리 팝의 여왕"은 1억 장 이상의 음반을 판매했지만 그녀는 고기 없는 식단을 단순하게 유지한다고 말합니다. 그녀는 채식주의자이며 유제품을 거의 먹지 않습니다. 때때로 계란을 먹는다고 말하긴 했지만요.
4. 열정을 가진 민속예술가 아네트 콩론
Americana의 싱어송라이터 Annette Conlon은 열렬한 채식주의자이기도 합니다. 그녀는 동정심, 사회적 의식, 인간 상호 작용 및 동물 문제를 주류 청중에게 알리기 위한 노력의 일환으로 "The Compassionette Tour"를 시작했습니다.
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