얼마나 실수를 하든, 좋아하는 음식에 이끌려 실수를 하든 다시 제자리로 돌아와 계속 가야 합니다. 21일 챌린지는 엄밀히 말해 다이어트가 아니라 음식에 대한 사고방식입니다. 귀하의 접근 방식은 가능한 한 많은 자연 식품 식물성 식사를 찾는 것이지만 물론 항상 완벽하게 할 수는 없습니다. 몇 번이나 실수하더라도 항상 제자리로 돌아와 계속 진행할 수 있다는 점을 기억하십시오.
근처 커피숍에서 실수로 라떼에 우유를 조금 넣었나요? 그것에 대해 자신을 때리지 말고 이전 식습관으로 돌아가는 것을 허용하지 마십시오. 하루 종일 균형 잡힌 식물성 식사를 하고 긍정적인 태도를 유지하는 데 집중하십시오. 우리 모두에게 이런 일이 일어나기 때문에, 특히 우리가 이제 막 시작하여 평생 동안 배운 것을 하루에 세 번 잊으려고 할 때 발생합니다.
가끔 식당에서 버터로 요리한 음식을 잘못 먹거나 사탕에 젤라틴(동물성 제품)이 들어있는 줄도 모르고 먹는 경우가 있습니다. 시간을 되돌릴 수는 없지만 반응을 제어할 수 있으며 긍정적인 마음가짐과 인내심을 유지하면 행동을 습관화하는 데 도움이 됩니다.
테이블에 있는 모든 사람들이 오징어나 참치 타르타르를 즐기고 있다면 습관과 순전히 욕망으로 그것을 찾는다고 해도 그것은 큰 문제가 아닙니다.사실 가장 건강한 식사 방법은 95% 이상의 식물성 식품을 목표로 삼는 것이라고 식단과 건강 사이에서 가장 포괄적인 연구인 중국 연구(The China Study)의 저자이자 주요 과학자 중 한 명인 T. Colin Campbell은 말합니다. 전체 식품 식물 기반 운동의 배후. Campbell은 신체가 식물성 식품을 섭취하는 데 익숙해지고 우리의 미생물 군집이 박테리아를 생산하는 것에서 동물성 단백질을 대사하는 것으로 바뀌고 식물성 식품을 대사하도록 설계된 미생물로 바뀐다고 말합니다. 일단 이런 일이 발생하면 약간의 미끄러짐이 시작했을 때의 상태로 몸을 되돌리지 않습니다. 정반대. 당신의 몸은 기본적으로 작은 동물성 제품을 무시하고 식물성 식품에 맞춰져 있습니다.
그러므로 실수가 일어나고 유혹은 삶의 일부이며 때때로 완전히 식물성이 아니더라도 21일간의 식물성 식사를 계속할 수 있음을 이해하십시오. 이렇게 생각해보세요. 식물성 식사를 선택할 때마다 전보다 더 나아지고, 동물성 제품을 건너뛸 때마다 건강을 위한 선택을 하는 것입니다.그 작은 승리가 합쳐집니다. Sample Week of He althy Eating의 일부인 로그에서 진행 상황을 추적하십시오. 그것을 인쇄하여 진행 상황을 기록할 수 있는 곳에 두십시오. 이렇게 짧은 시간에 얼마나 멀리 왔는지 놀라게 될 것입니다.
