제임스 크롬웰은 비건 라떼에 추가 비용을 지불하는 것에 지쳤습니다. 승계 배우는 PETA와 팀을 이루어 식물 기반 우유 요금 인상에 항의하기 위해 스타벅스 카운터에 손을 강력 접착하여 반자본주의 캐릭터인 이완 삼촌에 생명을 불어넣었습니다. 시위는 화요일 맨해튼 미드타운 스타벅스에서 발생했으며 배우가 페이스북에서 시위를 생중계했습니다.
“PETA의 친구들과 저는 식물성 우유를 선택하는 친절하고 환경을 생각하는 고객들을 처벌하는 것을 중단할 것을 스타벅스에 촉구하고 있습니다”라고 Cromwell은 PETA의 보도 자료에서 말했습니다. “우리 모두는 기후 재앙의 생사가 걸린 문제에 이해관계가 있으며 스타벅스는 비건 채식 추가 요금을 중단함으로써 그 역할을 수행해야 합니다.”
L.A. Confidential로 가장 잘 알려진 오스카상 후보에 오른 배우는 지속 가능한 선택을 어렵게 함으로써 동물 학대, 환경 피해, 고객 건강을 조장하는 스타벅스의 부당한 관행을 지적했습니다. 시위 도중 배우는 "Free the Animals" 티셔츠를 입고 국제 커피 체인의 정책에 대한 불만을 표명했습니다.
“고객, 동물, 환경이 고통받는 상황에서 막대한 이익을 챙기는 것을 언제 멈출 것인가?” 크롬웰이 말했다. “이 어머니들은 계속해서 아이를 잃는 고통을 견뎌야 합니다. 인간 어머니 못지 않은 고통을 겪는다.”
일반적으로 스타벅스 매장은 회사의 식물성 옵션으로 만든 음료에 대해 유제품 우유보다 50센트에서 1달러를 더 청구합니다. 현재 Starbucks는 코코넛 우유, 아몬드 우유, 귀리 우유 및 두유 옵션을 제공합니다. 스타벅스 대변인은 “매장 운영을 방해하지 않는 한 고객들이 선택권을 주장할 권리가 있다”고 항의에 응했다.”
폴 매카트니, CEO에게 변화를 요청하다
Cromwell의 항의는 폴 매카트니가 떠나는 스타벅스 CEO인 케빈 존슨(Kevin Johnson)에게 보낸 널리 알려진 서한과 밀접한 관련이 있습니다. 그가 은퇴하기 전에 고객이 우유를 지속 가능하고 건강한 옵션으로 쉽게 대체할 수 있도록 했습니다.
“최근 미국의 스타벅스가 우유가 아닌 식물성 우유에 대해 추가 요금을 부과한다는 사실을 알게 되었습니다.”라고 McCartney는 Johnson에게 썼습니다. 영국, 인도와 같은 다른 국가에서는 두 종류의 우유에 대해 동일한 요금이 부과되며 Starbucks USA에서도 이 정책을 고려해 주시길 정중히 부탁드립니다.”
이 편지는 식물 기반 방향으로 움직이기 시작한 다른 국가와 비교할 때 미국 내에서 진전이 부족하다는 점을 알리기 위한 것입니다. Johnson은 식물성 우유 추가 요금을 끝내기 전에 은퇴했습니다.
스타벅스의 식물 기반 개발 스타벅스
미국의 더딘 진행 상황에도 불구하고 Starbucks는 전 세계적으로 여러 식물 기반의 지속 가능한 프로젝트를 진행하고 있습니다. 올해 1월 시애틀에 본사를 둔 이 커피숍은 영국의 1,000개 이상의 지역에서 우유 추가 요금을 없앴습니다. 이 정책은 일부 국가에 국한되어 있지만 스타벅스는 귀리 우유로 만든 최초의 완전 채식 병 프라푸치노를 포함하여 식물성 유제품 옵션을 개발하고 있습니다.
유제품 외에도 주요 커피 회사는 Greener Stores 개념을 통해 지속 가능성 목표를 달성하기 위해 노력하고 있습니다. 이는 매장을 50% 식물 기반으로 전환하는 환경 의식 이니셔티브입니다. 이 회사는 현재 약 2,300개의 Greener Store를 운영하고 있지만 전 세계적으로 10,000개 지점으로 확장할 계획이라고 밝혔습니다. 대부분의 매장이 여전히 고객에게 추가 요금을 지불하도록 강요하고 있지만 특히 유제품이 없는 우유에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 스타벅스의 Greener Stores 개념이 일반 매장에 영향을 미칠 가능성이 있습니다.
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메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인
패스트푸드점은 마침내 고객 기반이 버거, 프라이드 치킨 또는 비프 타코를 위해 오는 것이 아니라는 메모를 받았습니다. 많은 사람들이 이제 식물성 식품을 가지고 있으며 메뉴에 더 많은 채소를 넣을 수 있는 창의적이고 맛있는 방법을 고안하고 있습니다. 다음은 메뉴에 식물 기반 옵션이 있는 6개의 최고의 패스트푸드 체인입니다.
버거킹
1. 버거킹
식물성 식품을 먹고 있다면 샐러드보다 의존할 것이 훨씬 더 많다는 것이 밝혀졌습니다. Burger King에는 고기 없는 패티와 French Toast Sticks 및 Hashbrowns와 같은 몇 가지 비건 옵션이 포함된 Impossible Whopper가 있습니다.
화이트캐슬
2. 화이트캐슬
미니 사각형 모양의 슬라이더로 유명한 이 햄버거 체인점은 일부 참여 지점에서 식물성 기반 시류에 편승했습니다. 일부 White Castle 메뉴에서 Impossible Slider를 찾을 수 있습니다.
델타코
3. 델타코
이것은 전국에 있는 회사의 580개 레스토랑에서 Beyond Meat를 제공하는 최초의 전국 멕시코 패스트푸드 체인점이었습니다. Del Taco에는 Epic Beyond Original Mex Burrito 및 Avocado Veggie Bowl과 함께 메뉴에 Beyond Avocado Taco가 있습니다.
칼스 주니어
4. 칼스 주니어
쇠고기 버거와 동의어인 또 다른 브랜드인 Carl's Jr.는 Beyond Famous Star Burger 및 Guacamole Thickburger와 같은 채식 및 식물 애호가를 위한 여러 가지 식물 기반 옵션을 제공합니다.
타코벨
