가까운 9명의 남자 친구, 급우 또는 직장 동료를 생각해 보세요. 이제 이것을 생각해 보십시오. 그들 중 적어도 한 명은 일생의 어느 시점에 전립선암 진단을 받게 될 것입니다. 전립선암은 남성들 사이에서 가장 흔한 비피부암입니다. 전립선암 재단(Prostate Cancer Foundation)에 따르면 미국에서 3분마다 다른 남성이 전립선암 진단을 받을 정도로 매우 흔합니다.
하지만 그 소식에 놀라지 마세요. 전립선암은 호르몬에 민감한 다른 암과 마찬가지로 예방할 수 있습니다. "대부분의 사람들이 모르는 것은 암(전립선암 포함)의 90%가 비 유전적 문제로 인해 발생한다는 것입니다."라고 A.Daniyal Siddiqui, M.D., 매사추세츠주 우스터에 있는 세인트 빈센트 병원의 일부인 세인트 빈센트 암 및 웰니스 센터의 의료 책임자이자 매사추세츠 대학교 의과 대학의 조교수입니다.
전립선암 위험을 낮출 수 있는 라이프스타일 변화
생활습관(식이요법, 운동 등)은 암에 걸릴 위험에 큰 역할을 합니다. 가장 영향력 있는 습관 중 하나는? 접시에 담은 것. 하지만 다행스럽게도 대부분 또는 완전 채식으로 전환하면 전립선을 보호하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. (전립선은 남성의 방광 바로 아래에 있는 호두 모양의 샘으로 정액을 만드는 데 중요한 역할을 합니다.) 남성은 나이가 들면서 종종 전립선 비대증을 겪기 때문에 이 작은 신체 부위를 관리하는 것이 성기능 조절에 필수적입니다. , 방광 조절, 40세 이상의 남성을 위한 전반적인 건강과 복지. 이번 달은 전립선암 인식의 달이므로 라이프스타일 선택을 통해 자신 또는 남성의 위험을 낮추는 방법을 재평가하기에 완벽한 시기입니다.
식단이 전립선 건강에 미치는 영향
식단이 전립선암 위험에 영향을 미칠 수 있는 방법은 여러 가지가 있지만 가장 분명한 것부터 시작하겠습니다. 전립선암의 가장 큰 위험 요소인 비만을 유발할 수 있습니다. "비만은 전립선암뿐만 아니라 다른 암과도 밀접한 관련이 있습니다."라고 Siddiqui는 설명하며 패스트푸드와 가공식품이 비만과 암 위험을 높일 수 있다고 덧붙였습니다.
전립선 건강에 최악의 음식
1. 전유 및 치즈를 포함한 유제품
특정 식품은 위험에 영향을 미칠 수 있으며 가장 위험한 식품은 동물성 제품으로 보입니다. "전립선암 발병 위험 감소 또는 진단 후 예후 개선에 대한 식물성 식단을 뒷받침하는 데이터는 제한적이지만 가공육, 계란, 전유 및 포화 지방 섭취를 포함한 몇 가지 식이 요인은 전립선암과 관련이 있습니다. 전립선 암 진행 또는 사망 위험 증가"라고 Stacey A.Kenfield, Sc.D., University of California San Francisco의 비뇨기과 부교수.
예를 들어 American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 한 연구에서는 우유와 치즈를 포함한 유제품을 많이 섭취하면 전립선암 위험이 증가한다는 사실을 발견했습니다. 유제품을 하루에 2.5인분 이상 섭취하는 남성은 하루에 유제품을 반인분 이하로 섭취하는 남성에 비해 위험이 증가했습니다.
2. 동물성 제품, 특히 붉은 고기
붉은 고기는 또 다른 위험 요소입니다. The American Journal of Epidemiology의 한 연구에 따르면 붉은 고기를 가장 많이 먹는 남성은 가장 적은 양을 먹는 남성에 비해 전립선암 위험이 30% 증가했습니다. 같은 연구에서 남성이 가공육 10g(약 1/3온스)을 섭취할 때마다 전립선암 위험이 10% 증가했습니다. 따라서 붉은 고기를 줄이면 큰 차이를 만들 수 있습니다.
3. 계란
"계란을 매주 먹으면 위험이 높아집니다. 책임 있는 의학을 위한 의사 위원회(Physicians Committee for Responsible Medicine)가 보고한 보건 전문가 후속 연구(He alth Professionals Follow-up Study)에 따르면 일주일에 계란을 2.5개만 먹으면 치명적인 형태의 전립선암 위험이 일주일에 계란을 반 개 미만으로 먹는 사람에 비해 81% 증가했습니다. 1994년부터 2008년까지 27,607명의 남성을 추적한 결과 이미 전립선암에 걸린 남성 중 가금류와 가공육을 섭취하면 사망 위험이 증가한다는 사실을 발견했습니다."
식물성 식단이 전립선암의 위험을 줄일 수 있습니까?
이제 채식을 고려해보세요. 전립선 암 위험을 낮추는 효능을 뒷받침하는 연구가 있습니다. 예를 들어 미국 임상 영양 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 따르면 완전 채식을 하는 남성은 준채식을 하는 사람보다 전립선암 위험이 35% 더 낮습니다(비만 가능성도 적음)."포화 지방과 같은 건강에 해로운 것들과 함께 제공되는 동물성 단백질을 줄일 뿐만 아니라 영양이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하게 됩니다." 연구와 관련이 없는 캘리포니아의 UCLA He alth.
전립선 건강에 좋은 음식
그래서 메시지는 분명합니다. 그냥 동물성 제품을 적게 드세요, 그렇죠? 그것은 방정식의 일부이지만 그것이 전부는 아닙니다. Li는 남성이 식물성 여행을 할 때 동물성 제품을 잘못된 것, 즉 정제된 전분으로 바꾸는 경우가 많다는 사실을 발견했습니다. 예를 들어 계란을 멀리하고 아침에 시리얼을 먹거나 햄 샌드위치를 건너 뛰고 점심에 파스타를 먹고 저녁에 스테이크 대신 맥앤치즈를 선택할 수 있습니다. 그들은 분명히 동물성 제품을 먹지 않지만 "통곡물, 야채, 과일, 콩, 콩류만큼 몸에 좋지 않은 음식을 먹고 있습니다"라고 그녀는 말합니다.
대신, 전립선암 재단이 9월 전립선암 인식의 달 동안 "이겨내기 위해 먹어라" 챌린지를 진행하면서 강조한 전체 식물성 식품에 집중하십시오. PCF는 건강 식품 주기율표에서 30가지 식품을 선택하여 남성이 매일 먹을 수 있는 음식을 소개하고 있습니다.
- 브로콜리
- 엑스트라버진올리브오일
- 블랙베리
- 소금에 절인 양배추
- 콜라드 그린
- 완두콩
- 지카마
- 사과
- 아몬드
- 질경이
- 팝콘
- 아보카도
- 양파
- 마늘
- 토마토
- 렌틸콩
- 비트
- 퀴노아
- 방울양배추
- 도토리호박
- 콜리플라워
- 현미밥
- 표고버섯
- 템페
- 빨간피망
- 바나나
- 양배추
- 핀토콩
- 귀리
- 호박씨
좋아하는 저녁 메뉴에 블랙빈 버거를 추가하는 것이 얼마나 쉬운지 생각해 보세요. "신진대사와 돌연변이에 대한 이해의 발전 덕분에 음식을 약으로 사용한다는 개념이 마침내 수렴되고 있습니다."라고 PCF의 사장 겸 CEO인 Jonathan W. Simons는 보도 자료에서 말했습니다. PCF의 그래픽에 따르면 이러한 식품에는 전립선 세포를 안전하게 유지하는 영양소, 장내 미생물 군집에 영양을 공급하는 섬유질, DNA 손상을 방지하는 식물성 화학 물질이 포함되어 있습니다. "이러한 건강한 라이프스타일 변화를 채택한 남성은 전립선암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 전립선암 발병 위험이 높은 흑인 남성이 그렇습니다."
메시지의 일부는 더 많은 식물을 섭취하라는 것이지만(Li는 하루에 야채 3~5컵과 과일 1~2개를 권장함) 다양한 식물성 식품을 섭취하는 것이기도 합니다. 그 중:
- 푸른잎채소
- 익힌 토마토
- 십자화과 야채 (브로콜리, 콜리플라워 등)
결론: 전립선암 위험을 낮추려면 식물성 식품을 더 많이 섭취하십시오.
한 가지 주의사항: 식물만 많이 먹는다고 헬스장에 가지 않아도 된다고 생각하지 마세요. Siddiqui는 운동과 건강한 식물성 식단의 결합과 건강한 체중 유지가 전립선암에 대한 가장 강력한 보호를 제공한다고 말합니다.
더 훌륭한 전문가 조언을 보려면 The Beet's He alth & Nutrition 기사를 방문하십시오.
