아침 토스트는 아침에 가장 먼저 몸에 영양을 공급하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 그러나 잠시 후 아보카도, 땅콩 버터, 비건 버터, 신선한 과일 잼 등 토스트에 무엇을 발라야 할지 아이디어가 고갈되기 시작할 수 있습니다. 그래서 웹에서 독창적인 토스트 레시피를 검색한 후 이 식물 기반 블랙베리 바질 요거트 토스트를 발견했고 빠르게 제가 가장 좋아하는 아침 식사 목록에 올랐습니다.
유제품이 들어가지 않은 플레인 요거트가 부드러운 신맛을 더하고, 블랙베리가 달콤함을 더하고, 바질이 상큼함을 더해주기 때문에 이 독특한 레시피는 달콤함과 짭짤함의 완벽한 조합입니다.만들기도 너무 간단하고 여름내내 냉장고에 이 재료들을 넣어뒀는데 따로 먹지 않고는 어떻게 넣어야할지 몰랐습니다. 비건 아침 식사 로테이션에 추가하세요!
레시피 개발자: Lauren, @flora_and_vino
우리가 좋아하는 이유: 토스트를 새롭고 독창적인 아침 식사 조합으로 바꾸는 것은 큰 성취처럼 느껴집니다. 이 레시피는 땅콩버터나 아보카도 같은 일반적인 토스트 토핑과는 차원이 다른 맛있는 레시피입니다.
만들기: 간단한 아침 식사 또는 이동 중 간식. 재료 하나하나의 신선함을 한입에 맛보세요!
준비시간: 10분
총 소요시간: 10분
블랙베리 바질 요거트 토스트
재료
- 빵 4조각(필요에 따라 글루텐 프리 및/또는 비건)
- 1파인트 블랙베리
- 무가당 아몬드 우유 요거트 3/4컵
- 발사믹 식초 한방울
- 메이플 시럽 한방울
- 신선한바질한줌
지침
- 볼에 씻은 블랙베리를 넣고 발사믹 식초와 메이플 시럽을 살짝 뿌립니다. 포크 등으로 가볍게 부수고 5분간 그대로 둔다.
- 그 사이 토스트를 토스트기에 넣어주세요.
- 조립하려면 아몬드 밀크 요거트 몇 스푼을 갓 구운 빵에 펴 바르고 그 위에 머들드 발사믹 블랙베리를 한 스푼 가득 얹습니다. 원하는 경우 신선한 바질과 메이플 시럽을 뿌립니다.
- 즐기세요!
