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오늘의 스무디: Fuhrman 박사의 대추 슈퍼 그린 스무디

Anonim

"박사님 유명한 다이어트 책인 Eat to Live의 의사이자 베스트셀러 작가인 Joel Fuhrman은 우리에게 음식에 대해 새로운 방식으로 생각하고 살을 빼고 살 수 있도록 먹을 수 있는 가장 영양이 풍부한 음식을 선택하라고 가르쳤습니다. 우리의 가장 건강한 삶. 그의 새 저서 Eat for Life는 칼로리당 영양소가 가장 높은 영양이 풍부한 식물성 식품의 식단이 질병 예방, 체중 감소, 장수 및 증상 역전을 위한 최선의 식사 방법이라는 주장에 더 많은 과학을 추가합니다. 심장병, 제2형 당뇨병과 같은 생명을 위협하는 질병이 더 오래 산다.그는 The Beet과 함께 체중 감량과 노화를 늦추기 위한 영양식 섭취에 대한 팁을 공유했습니다. 여기에는 최상의 결과를 위한 식사 시간(늦지 않고 이른 시간에 먹는 것이 그의 조언입니다)과 가장 건강을 유지하기 위해 정확히 무엇을 먹어야 하는지가 포함됩니다. 자기."

식습관: 미량 영양소가 풍부한 고영양 식물성 식품을 선택하세요. 간단한 방정식으로 생각하십시오: 건강=소비된 칼로리당 영양소 섭취량, 또는 H=N/C.

The Beet과의 자세한 인터뷰에서 Fuhrman 박사는 건강하고 맛있고 영양이 풍부한 스무디를 만들고 칼로리 폭탄을 피하기 위한 지침을 공유했습니다. "스무디는 빠르게 설탕과 탄수화물 폭탄으로 변할 수 있습니다. 어떻게 피합니까? 가능한 한 많은 채소를 추가하십시오. 라고 덧붙입니다.

"사람이 녹색 채소를 먹게 하는 스무디는 설탕이나 그와 유사한 것을 추가하지 않는 한 좋은 생각이라고 Fuhrman은 경고합니다.예를 들어, 날짜를 추가할 수 있지만 너무 많이는 안 됩니다. 너무 열매 맺게 만들지 마세요. 가능한 한 많은 녹색을 얻을 수 있다고 생각하십시오. 영양분이 필요할 때를 위한 Fuhrman 박사의 스무디 레시피입니다!"

건강에 좋은 이유: 브로콜리는 칼슘이 함유된 유일한 어두운 채소 중 하나입니다. 또한 장기의 스트레스를 완화하는 동시에 면역력을 높이는 질병 퇴치제를 포함하여 비타민과 항산화제가 풍부합니다.

건강한 재료: 철, 인, 칼륨, 아연, 티아민, 리보플라빈, 나이아신

대추 슈퍼 그린 스무디

재료

  • 십자화과 채소: 시금치, 아루굴라, 케일, 브로콜리, 방울양배추 최대한 많이
  • 사과 반개(선택사항)
  • 식물성우유로 식감
  • 딸기 소량
  • 치아 씨드
  • 냉동 체리
  • 몇번의 데이트

지침

블렌더에 모든 재료를 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 갈아줍니다.