Trader Joe's는 채식 해산물, 수프, 특히 디저트를 포함한 미개척 식품 카테고리에서 획기적인 식물 기반 포트폴리오를 지속적으로 향상시키고 있습니다. 식료품점에는 시장에서 가장 흥미롭고 독창적인 비건 디저트가 있습니다. 이제 Trader Joe's는 새로운 Vanilla Oat Non-Dairy Frozen Dessert Sandwiches로 이미 인상적인 컬렉션에 추가하고 있습니다.
“각 샌드위치는 달콤한 바닐라 맛의 냉동 귀리 음료로 만들어지며, 두 개의 호화로운 부드러운 초콜릿 웨이퍼 쿠키 사이에 자리 잡고 있어 한 입 먹을 때마다 만족스럽고 오래 지속되는 느낌을 전달합니다.” Trader Joe's는 새로운 제품에 대해 설명합니다. 귀리 우유 기반 아이스크림 샌드위치.
새로운 유제품 프리 디저트는 1회 제공량당 330칼로리, 즉 샌드위치 2개로 비건 아이스크림 샌드위치 하나당 165칼로리가 들어 있습니다. 비건 감시자 인스타그램 계정 @BigBoxVegan에 따르면 제품 패키지에는 상자당 3.49달러에 6개의 샌드위치와 링이 들어 있습니다.
채식 샌드위치는 귀리 베이스에 완두콩 단백질, 사탕수수 설탕, 코코넛 오일, 천연 향료를 첨가하여 크리미한 유제품 프리 아이스크림을 만듭니다. 그런 다음 식물성 아이스크림을 현미 시럽과 대두로 만든 두 개의 비건 초콜릿 웨이퍼 사이에 끼웁니다. 맛있는 비건 디저트는 Blue Bunny와 Good Humor를 포함한 클래식 아이스크림 샌드위치 브랜드를 동물성 제품 없이 복제합니다.
유제품이 인기에서 멀어지면서 고객은 그 어느 때보다 비건 아이스크림을 원합니다. 전 세계 비건 아이스크림 시장은 2019년 5억 2,000만 달러였으며 2027년에는 8억 500만 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다.또 다른 연구에서는 북미 지역이 비건 아이스크림 시장의 38.4%를 차지하며 유제품이 없는 아이스크림 판매를 지배하고 있음을 발견했습니다. 이 보고서는 Trader Joe's, Unilever, General Mills, Tofuffuti 및 Van Leeuwen과 함께 가장 큰 시장 참여자로 평가되었습니다.
트레이더 조의 채식 개발
트레이더조스는 비건 제품을 지속적으로 확대하고 있습니다. 사랑받는 식료품점은 모든 팔레트와 그날의 식사에 맞는 비건 식품과 미리 만들어진 식사로 선반을 비축합니다. 새로운 귀리 우유 아이스크림 샌드위치와 함께 회사는 최근 Hold the Dairy! 미니 코코넛 비유제품 냉동 디저트 콘. 한입 크기의 아이스크림 콘은 초콜릿으로 코팅된 식물성 와플 콘 위에 코코넛 밀크와 초콜릿을 블렌딩한 비건 아이스크림이 특징입니다.
회사 경영진이 Trader Joe's가 대규모 비건 채식 계획을 개발 중이라고 밝힌 "Inside Trader Joe's" 팟캐스트 에피소드에 이어 회사는 식물 기반 노력을 두 배로 늘렸습니다.유제품이 없는 미니 콘과 함께 Trader Joe's는 비건 고기 없는 고기 먹는 사람의 피자, 비건 크림 치즈 대체품, 유기농 코코넛 및 아보카도 오일 비건 기 블렌드, 유기농 베지테리언 칠리, 간장 초리조를 곁들인 두부 스크램블 등 5개의 새로운 품목을 출시했습니다.
Trader Joe's도 지난 여름 초콜렛 퍼지 오트 바를 선보이며 귀리 기반 디저트를 한 번 탐구했습니다. 완전 채식 fudgesicles는 유제품이나 글루텐 성분을 전혀 사용하지 않고 고전적인 여름 디저트를 재현했습니다. 그 이후로 회사는 Vegan Cookies & Creme Vanilla Bean Bon Bons, Non-Dairy Mint & Chip Bon Bons 등 더 많은 비건 디저트 옵션을 개발해 왔습니다.