'따뜻한 사과 칩, 호박 머핀, 사과 버터 오트밀 쿠키와 같은 가을 느낌의 베이커리 시즌입니다. 새로운 계절을 축하할 완벽한 축제 디저트를 찾고 있다면, 이 쿠키는 달콤하고 따뜻한 사과 조각과 쫄깃한 오트 크런치로 쌀쌀한 날씨에 완벽한 편안함을 제공합니다.
The Beet은 기존 버전보다 더 건강하고 만들기가 훨씬 간단한 비건, 글루텐 프리, 무설탕 사과 버터 오트밀 쿠키 레시피를 찾았습니다. 준비하는 데 10분, 만드는 데 15분만 있으면 됩니다. 빵 굽기.계란으로 굽는 대신 식물성 단백질 6g, 식이 섬유 2g, 콜레스테롤 0mg이 포함된 아마 계란을 사용합니다. 감미료로는 흑설탕보다 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연, 구리, 망간이 더 많고 칼로리가 적은 메이플 시럽을 사용합니다. 천연 감미료의 전체 목록을 보려면 The Beet's Ultimate Guide to He althy Sugar를 확인하고 자신에게 맞는 것을 찾으십시오. 더 이상 고민하지 않고 앞치마를 들고 베이킹을 시작하십시오!
레시피 개발자: Lauren, @Flora & Vino
사랑하는 이유: 올 가을을 즐길 디저트를 찾고 있다면 이 사과 버터 오트밀 쿠키와 같은 건강한 옵션을 고려해보세요. 그들은 맛이 좋으며 비건 채식인지조차 모를 것입니다. 여분의 배치를 만들고 사랑하는 사람이나 옆집 이웃에게 당신이 그들에 대해 생각하고 있음을 보여줄 방법을 제공하십시오.
만들기: 커피와 함께하는 아침 간식 또는 식후 디저트. 온 가족이 함께 모여 죄 많은 축제 음식을 굽는 오후 시간을 보내십시오.
준비시간: 10분
요리 시간: 15분
총 소요 시간: 25분
"레시피 개발자의 메시지: 글루텐 프리 오트밀과 무설탕 애플 버터로 만든 간편한 오트밀 쿠키! 가을에 어울리는 건강한 아침식사, 간식, 디저트로 제격입니다."
애플버터오트밀쿠키
재료
- 아마 계란 1개 (아마씨 가루 1큰술 + 여과수 3큰술)
- 아몬드버터1/4컵
- 아몬드 우유 1/3컵
- 메이플 시럽 1/2컵
- 에덴푸드 유기농 사과버터1/2컵
- 3/4 글루텐 프리 구식 롤드 오트
- 글루텐 프리 귀리 가루 1컵
- 베이킹파우더1/2작은술
- 히말라야 천일염 한 꼬집
- 다진호두1/2컵(생략가능)
- 건포도 1/2컵(선택사항)
지침
- 오븐을 350°F로 예열하고 쿠키 시트에 유산지를 깔아주세요.
- 아마 계란을 큰 믹싱볼에 넣고 5분간 굳혀줍니다.
- 다음으로 아몬드버터, 메이플시럽, 아몬드밀크, 사과버터를 넣고 포크로 휘저어 섞는다.
- 으깬 귀리, 귀리 가루, 베이킹 파우더, 히말라야 천일염을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 잘게 썬 호두와 건포도를 넣어 섞어주세요.
- 양피지를 깐 과자 굽는 판에 쿠키를 1TBSP 덩어리로 놓고 15분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 쿠키는 서빙하기 전에 약간 식힙니다. 남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 보관하세요.
