성 패트릭의 날 축하 행사를 축제로 만드는 재미있는 방법을 원한다면 비건 재료로 고전적인 Shamrock Shake를 만드십시오. 비건 토끼풀 쉐이크는 맛있는 그린 밀크쉐이크와 같지만 시금치와 몸에 좋은 몇 가지 재료가 들어 있습니다. 그러니 세상에서 일어나는 이 모든 광기 속에서 이 레시피로 당신의 하루를 달콤하게 만들어보세요.
이 레시피는 유제품을 사용하지 않으며 천연 재료로 색을 냅니다. 시금치가 있으면 유독한 녹색 식용 색소가 필요하지 않습니다! 예, 그 권리를 읽으십시오. 시금치. 하지만 전혀 맛이 나지 않으니 걱정하지 마세요. 그러나 밀크쉐이크에 이 강력한 야채를 사용하는 것이 여전히 약간 이상하다고 느끼면 언제든지 스피루리나 또는 말차 가루를 약간 대체할 수 있습니다.
이 레시피에는 비건 바닐라 아이스크림 1파인트도 필요하지만, 바닐라 아이스크림을 사용하고 싶지 않다면 집에서 만든 방법으로 코코넛 밀크 캔을 사용해도 됩니다. 다시 밀봉할 수 있는 비닐 봉지에 붓고 밤새 얼린 다음 냉동실에서 꺼내 조각으로 부수고 나머지 재료와 섞습니다! 이 방법을 사용하면 밀크쉐이크가 진하고 크리미하지는 않지만 원하는 사람들에게는 더 건강한 대안이 될 것입니다!
비건 토끼풀 쉐이크
재료
- 비건 바닐라 아이스크림 1파인트 또는 코코넛 밀크 2캔
- ½ - 무가당 유제품 우유 1컵
- ¼ 컵 - 시금치 1컵 또는 말차 가루나 스피루리나를 조금 사용하셔도 됩니다.
- ¼ Tsp 페퍼민트 추출물
- 장식용 비건 생크림
지침
아이스크림 사용법
무유유 우유 ¼컵, 시금치 ½컵, 페퍼민트 추출물 ¼티스푼과 함께 아이스크림을 믹서기에 떠서 넣습니다. 매끄럽고 완전히 섞일 때까지 사용하고 필요에 따라 측면을 긁어냅니다. 셰이크가 너무 걸쭉해지는 것을 원하지 않으면 유제품이 아닌 우유를 더 추가하고 원하는 색상에 도달하기 위해 시금치를 더 추가합니다. 더 이상 시금치 조각이 보이지 않아야 합니다. 컵에 붓고 비건 휘핑 크림과 좋아하는 다른 토핑을 얹습니다. 즐기세요!
코코넛 밀크 캔 사용하기
- 코코넛 밀크 캔을 흔들어 잘 섞은 후 비닐 봉지에 조심스럽게 부어주세요. 밤새 얼려주세요.
- 냉동실에서 꺼낸 후 카운터에 두드리거나 밀방망이로 두드려 조각조각 부수세요.
- 냉동 코코넛 밀크 조각을 나머지 재료와 함께 믹서기에 넣습니다. 유제품이 아닌 우유를 약간만 사용하여 시작하고 원하는 농도가 될 때까지 천천히 추가합니다.
- 컵에 담고 좋아하는 토핑을 올려주세요!