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애플 사이다 식초가 몸에 좋은가요? 전문가들이 말하는 내용입니다!

Anonim

체중 감량을 위한 다양한 방법을 모두 찾아보면 애플 사이다 식초가 나오지만 문제는 애플 사이다 식초를 다시 복용하면 실제로 몇 파운드를 줄이는 데 도움이 될까요? 건강을 위한 사과 식초의 사용은 기원전 400년으로 거슬러 올라갑니다. 고대 그리스에서는 "의학의 아버지"로 알려진 히포크라테스가 기침과 감기와 같은 질병을 치료하기 위해 고유한 면역 효과 때문에 꿀과 함께 꿀을 처방했습니다.

최근 사과 사이다 식초는 건강상의 이점과 체중 감량을 촉진하는 것으로 알려져 있기 때문에 식료품 저장실의 필수품이 인기 있는 천연 비약이 되었습니다. 체중 감량이 목표라면 ACV가 도움이 될 수 있다는 몇 가지 증거가 있습니다. 100% 천연 화합물은 집에서 직접 만들 수 있다는 점을 고려하면 쉽게 보관할 수 있습니다.

사과 식초가 체중 감량에 도움이 되나요?

완고한 뱃살을 빼기 위해 다이어트 사이를 왔다 갔다 하는 것이 지겹다면 일상에 사과 사이다 식초를 추가하는 것이 체중 감량 여정을 시작하는 데 필요한 것일 수 있습니다. 사과 사이다 식초의 주요 성분 중 하나인 아세트산은 지방 연소 역할로 인해 체중 감소와 관련이 있습니다.

12주 동안 155명의 비만 환자를 대상으로 일본에서 수행된 자주 인용되는 2009년 연구에서는 식초가 체지방에 미치는 영향을 조사했습니다. 환자들은 750mg의 식초가 함유된 음료를 마신 그룹, 다음으로 500mg의 식초를 마신 그룹, 세 번째 그룹은 전혀 섭취하지 않은(그리고 위약을 투여받은) 세 그룹으로 나뉘었습니다.그 결과 식초를 적게 섭취한 그룹과 많이 섭취한 그룹 모두 위약 그룹에 비해 체중이 감소하고 체지방률이 감소했으며 허리 둘레가 줄었습니다. 1,500mg 식초 그룹(더 강한 것)에 속한 피실험자들은 BMI를 낮추는 것을 포함하여 모든 영역에서 가장 많이 개선되었습니다. 이 결과는 연구원들이 아세트산 함량이 높을수록 지방을 효과적으로 연소하는 데 도움이 될 수 있다는 결론을 내렸습니다.

칼로리 제한 다이어트(하루 250칼로리의 적자 유지)를 하는 39명의 피험자를 대상으로 한 2018년 연구에서 하루 30ml의 사과 사이다 식초를 마신 사람들은 칼로리 제한 다이어트 단독. 이것은 작은 연구이지만 ACV를 제공하고 다이어트를 한 사람들이 체중을 줄이고 BMI를 낮추고 엉덩이 둘레를 줄이며 트리글리세리드 농도를 낮추는 동시에 HDL 또는 좋은 콜레스테롤 수치를 높인다는 것이 중요합니다.이 연구는 또한 피험자에게 사과 사이다 식초를 제공하는 것이 식욕을 억제하는 데 도움이 되어 제한된 칼로리 다이어트를 유지하는 것을 더 쉽게 만든다는 것을 발견했습니다.

사과식초의 건강 효능

애플 사이다 식초가 실제로 체중 감량에 도움이 될 수 있는지 여부는 미정이지만, 건강에 가져올 수 있는 다른 이점이 있습니다.

  • 프로바이오틱스 함유: 애플 사이다 식초는 발효 제품이기 때문에 박테리아 때문에 프로바이오틱 식품으로 간주됩니다. Harvard He alth에 따르면 프로바이오틱스는 장에 좋고 설사, IBS 및 UTI와 같은 문제를 예방할 수 있습니다. 사과 사이다 식초를 고를 때는 "마더"가 들어간 것을 고르세요. 이는 발효 과정에서 이러한 이점을 가져오기 위해 바람직한 양의 영양소가 축적되었음을 의미합니다.
  • 혈당을 감소시킬 수 있음: 사과 사이다 식초의 아세트산은 전분의 소화 과정에 도움을 주어 고혈당 후 혈당 급상승을 줄일 수 있다고 합니다. 탄수화물 식사.Diabetes Research & Clinical Practice에 발표된 2017년 리뷰에서는 식초를 섭취한 참가자가 대조군에 비해 식사 후 혈당과 인슐린 수치가 크게 떨어졌음을 보여주는 많은 연구를 통해 이것이 사실일 수 있다고 결론지었습니다.
  • 콜레스테롤을 낮출 수 있음: 높은 LDL 또는 소위 "나쁜" 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치는 심각한 합병증과 심장병을 유발할 수 있습니다. 기능성 식품 저널(Journal of Functional Foods)에 발표된 2018년 연구에 따르면 저칼로리 식단과 사과 사이다 식초를 먹은 참가자는 위약 그룹에 비해 트리글리세리드와 총 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 뿐만 아니라 사과 사이다 식초 그룹은 HDL "좋은" 콜레스테롤 수치를 크게 향상시켰습니다.

집에서 사과 사이다 식초 만드는 법

나만의 사과 식초를 만드는 데 관심이 있다면 간단하지만 빠르지는 않지만 2주에서 4주가 소요됩니다.첫 번째 단계는 신선하고 씻은 사과로 사과 사이다를 만드는 것입니다. 사이다 제조 과정에서 발효를 중지하여 달콤한 사이다 또는 드라이 사이다를 결정할 수 있습니다. 식초를 형성하기 위해서는 건조 단계를 계속 지나야 합니다.

나머지 과정은 원액을 서늘하고 건조한 곳에 보관하여 발효를 시키는 것입니다. 그것에 착륙하는 버그). 그런 다음 무명천에 식초를 거르고 10분 이상 170도까지 가열합니다. 그 후 완제품을 병에 담아 레시피나 강장제로 사용하십시오.

조지아 대학과 Ft 덕분에 여기에서 단계별 프로세스와 필요한 도구를 찾을 수 있습니다. 밸리주립대학교.

결론: 애플 사이다 식초는 체중 감량과 지방 연소에 도움이 될 수 있습니다

연구에 따르면 사과 사이다 식초의 산이 지방 연소에 도움이 되는 것으로 나타났지만 이를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다. 다행히 사과 식초는 다른 건강상의 이점과 관련이 있고 부작용이 제한되어 있으므로 시도해보고 싶다면 시도하십시오.

집에서 애플 사이다 식초를 만들고 싶지 않으신가요? 이 기사에서 우리가 가장 좋아하는 Apple Cider Vinegar Gummy와 오늘 시도해야 할 다른 식물 기반 건강 증진 제품 목록을 확인하십시오.

면역 체계를 강화하여 COVID-19 증상을 물리치는 13가지 최고의 식품

다음은 면역력을 높이고 염증을 퇴치하기 위해 반복해서 먹는 최고의 음식입니다. 그리고 붉은 고기를 멀리하십시오.

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1. 세포와 치유를 위한 감귤

당신의 몸은 비타민 C를 생성하지 않습니다. 즉, 건강한 콜라겐(피부와 치유를 위한 구성 요소)을 생성하기에 충분하려면 매일 비타민 C를 섭취해야 합니다.하루 권장 섭취량은 65~90입니다. 하루에 밀리그램,이는 작은 오렌지 주스 한 잔 또는 자몽 통째로 먹는 것과 같습니다. 거의 모든 감귤류 과일에는 비타민 C가 풍부합니다. 다양한 종류 중에서 선택할 수 있으므로 쉽게 배를 채울 수 있습니다.

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2. 오렌지보다 2배 많은 비타민 C로 피부를 탱탱하게 하고 면역력을 높이는 고추

더 많은 비타민 C를 원하시면 샐러드나 파스타 소스에 붉은 피망을 추가하세요. 중간 크기의 빨간 피망 1개에는 152밀리그램의 비타민 C가 들어 있으며 이는 RDA를 충족하기에 충분합니다. 고추는 또한 비타민 A(레티놀)의 전구체인 베타 카로틴의 훌륭한 공급원입니다.

하루에 필요한 베타카로틴의 양: 하루에 중간 크기의 피망 1개에 해당하는 75~180마이크로그램을 섭취해야 합니다. 그러나 고추에는 비타민 C의 RDA가 2.5배 이상 있으므로 겨울 내내 먹습니다.

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3. 브로콜리, 하지만 대부분의 영양소를 섭취하려면 거의 생으로 먹어야 합니다!

브로콜리는 지구상에서 가장 슈퍼 푸드일 수 있습니다.비타민 A, C, E가 풍부합니다. 식물성 화학 물질은 면역 체계를 무장하고 강화하는 데 좋습니다.하루에 얼마나 많은 루테인을 먹어야 하나요? 그러나 전문가들은 최소 6 밀리그램을 섭취한다고 말합니다.

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4. 정향으로 먹는 마늘

마늘은 훌륭한 향미 증진제일 뿐만 아니라 건강에 필수적입니다. 마늘의 면역 강화 특성은 알리신과 같은 황 함유 화합물과 관련이 있습니다. 알리신은 감기와 독감, 모든 종류의 바이러스와 싸우는 면역 세포의 능력을 향상시키는 것으로 생각됩니다. (지하철에서 더 많은 마늘 냄새가 난다면 현명한 코로나바이러스 관리가 될 수 있습니다.) 마늘은 또한 감염과 싸우는 것으로 생각되는 항균 및 항바이러스 특성을 가지고 있습니다.

하루에 얼마나 먹어야 하는지: 마늘의 최적 섭취량은 우리가 짐작할 수 있는 것보다 많습니다. 하루에 2~3쪽입니다. 그것이 가능하지 않을 수도 있지만 현실적으로 일부 사람들은 분말 정제에 300mg의 말린 마늘을 얻기 위해 마늘 보충제를 섭취합니다.

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5. 생강은 면역력과 소화력에 강합니다

생강은 질병 퇴치에 있어 뛰어난 특성을 지닌 또 다른 성분입니다. 그것은 염증을 감소시키는 것으로 나타났으며, 땀샘이 부어오르거나 인후통 또는 염증성 질환이 있는 경우 도움이 될 수 있습니다. 생강의 주요 생체 활성 화합물인 진저롤은 캡사이신의 친척이며 생강의 의학적 특성의 대부분을 담당합니다. 강력한 항염증 및 항산화 효과가 있습니다.하루에 얼마나 먹어야 하는지: 대부분의 권장량은 하루에 생강 추출물 3~4g 또는 최대 4잔의 생강차입니다. , 그러나 임신한 경우 하루에 1g 이하입니다. 일부 연구에서는 고용량을 유산 위험 증가와 연관시켰습니다.